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田樂公正小巷店,隱密私所正式開張~

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之前在田樂的官網得知最初的美村店要結束營業,正當感覺惋惜之際,這個月他們又悄悄的發佈新據點的照片,田樂公正小巷店離原本美村店不遠,沿著美村路繼續往前來到公正路轉進來,就在128號這邊。

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公正小巷店入口

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一開始循著地圖前來還有點狐疑,因為先看到的是一棟建案。不過仔細觀察就會看到他們小巧迷你的入口了~(笑)就像美村店一樣帶點隱蔽的走道又因旁邊的建築更顯隱密了!

 

沿著階梯往上走

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走在階梯上看著白色斑駁的牆面,慢慢地進入這私所,感受他們花費心力打造的各個角落。

 

白象牙樹

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原本的那顆白象牙樹一併移了過來,要像小公園店一樣要從二樓進入,這邊設計了一個像是玄關可以讓來客們等待。

 

玄關

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櫃檯處

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二樓前半是櫃台處,櫃檯處這邊有他們招牌的蔬果架,上頭寫著玉荷包啤酒,以及很特別的節氣啤酒,像是立夏、小寒等,挺有意思的。

 

可以望著樹的座位

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一樓環境

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有分兩層空間,穿梭其中如同走著迷宮般,一樓有著原本房子的老舊磁磚地面,加上天井的設計,一個人坐在這邊用餐是非常享受的。

 

地上保留著舊磁磚

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二樓中間

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二樓中間又另外設計了一個天井,讓上頭的陽光可以照射進來增加屋內的光線,裸露的紅磚牆上則是貼著他們這邊施工的照片。

  

二樓天井

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二樓用餐環境

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二樓後半部的空間內有擺放四人桌,另外還有一排的對向雙人座位,這邊用餐的位置比較多,相對也比較寬敞些。(該有的大黑板當然少不了)

 

一排的對向雙人座

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大黑板上寫著餐點

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除此之外還有小沙發椅適合慵懶的用餐,以及一些小迷你座位,這些都是之前田樂會有的擺飾,這邊也有弄幾張這種老舊座位。

 

小沙發椅

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迷你座位

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這次他們還嘗試了樓中樓的設計,這邊的座位是採懸空釘在牆上的方式,也因此這邊比較不適合小孩或是上年紀的長輩。(這邊倒是有另一種視野感受就是惹)

 

樓中樓設計

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座位懸釘在牆上

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雞肉漢堡

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Menu的部份依舊還是以日式漢堡為主,像是牛肉、豆腐等口味都還是有提供,加上新的熱狗堡、漢堡排及輕食的沙拉、飲料等,除了單點之外,套餐的組合有稍微增加了變化,讓整體變得更豐盛。

熱狗堡

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飲品

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點了「黑醋唐揚雞腿堡」另外升級了A套餐,A套餐加70大洋是沙拉、濃湯二擇一跟附餐飲料一杯。(餐具、漢堡紙袋及水杯是自行取用)

 

蕃茄湯

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首先濃湯用木碗裝盛先送上,這天的湯是蕃茄蔬菜湯,而非之前喝過的玉米濃湯,微酸的蕃茄湯中還有加入馬鈴薯增添口感,是一碗簡單又好喝的清爽湯品。

 

蕃茄跟馬鈴薯

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黑醋唐揚雞腿堡,單點200大洋

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帶皮的薯塊一樣是炸的酥香,不用任何沾醬單吃就很美味,不過顏色上似乎沒有炸的那麼金黃色,也許炸的時間上有修正過。

 

帶皮薯塊

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黑醋醬搭甜椒

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黑醋唐揚雞腿堡」以炸好的唐揚雞腿排,搭配黑醋栗拌炒過的甜椒、洋蔥,下面還有鋪上生菜,有甜椒、洋蔥的甜讓黑醋醬汁不至於太酸。

 

唐揚雞腿

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唐揚雞嫩嫩的,中間還有雞汁,吃起來不會太乾柴,整體口味搭配起來還蠻順蠻搭的。 

 

咬下去有雞汁

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靜岡抹茶(冰)

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飲品我是選冰的靜岡抹茶無糖比較能喝的到那抹茶的氣味,無糖的也比較健康些,聽著店內輕快旋律的音樂,輕鬆的完食這餐~

 

無糖的抹茶

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結語:

很高興看見田樂公正小巷店正式營運,在裡面用餐彷彿見到了原本的美村店樣子,而且還是間升級版的,一間空間更寬敞、更多趣味感的新據點,餐點還是有著原本日式漢堡的風味,小小確幸依舊~相信喜歡田樂的捧油一定也會喜歡新的田樂公正小巷店!(已經準備好揪捧油再來捧場惹~哈哈哈~)

 

單點漢堡升級套餐

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美味指數:★★★★

整體環境:★★★★

適合賞味人數:2~4人

 

 

◎店家資訊

田樂」(公正小巷店)

http://forfarmburger.blogspot.tw/

地址台中市西區公正路128號旁小巷

電話:04-2305-0507

營業時間:11:00~21:30

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