台中10間視覺系抹茶攻略│少女心大爆發，抹到你不要不要

10間台中視覺系抹茶攻略│少女心大爆發，抹到你不要不要，是由熱血台中美食編輯共同製作，抹茶流沙千層來襲？像禮物一樣美的抹茶冰菓？超級爆漿的抹茶泡芙，又或是那淋上的邪惡畫面！10間視覺系抹茶中，你拍過幾間呢？以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯：

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千層蛋糕不是沒吃過，但流沙千層倒是第一次看到，抹茶口味加上緩緩流下的爆漿內餡，讓抹茶控一秒就失去理智了，當初看到窩巷抹茶流沙千層要停賣的消息，無論如何一定要找時間來見識一下。

超精緻的，像禮物一樣美，抹茶冰菓製作很費工，每天限量120顆，太晚來會吃不到喔，外層有點像幕斯軟凍的口感，內餡是滿滿紮實的抹茶紅豆餡料，可以吃到完整的紅豆顆粒。

大受歡迎的抹茶泡芙（85元）～常常都是店裡秒殺的唷！店裡選用的是宇治高級抹茶寶相華，這抹茶內餡有清香的茶味～但卻沒有苦味，讓人吃了大大歡喜呀！而且滿滿的內餡也讓人大大滿足的啦！

抹茶與紅豆是最佳的麻吉，飽滿的內餡紅豆煮的綿密又不脫殼，你看看這斷切面…抹茶的香氣不明顯反而是紅豆的甜香滿誘人~

小戚風是3吋的mini尺寸，因為太夯了，所以幾乎一定要預約才吃的到，還好我前一天就預訂了，而且我們這桌三個女人都各自預訂了一個，誇張吧？！以抹茶戚風蛋糕為基底，上面淋上抹茶醬，整個潺潺流泪而下，此外還加了紅豆泥和蜜栗子點綴…空氣中散發著很清新自然的抹茶香，光是視覺上就非常的誘人…

抹茶控不能錯過的冰品，裡面藏有鬆軟微甜的紅豆，滿滿的雪白生乳醬覆蓋其上，如果是藍色的就像富士山了，旁邊附有白玉和抹茶凍，QQ的頗有嚼勁，再依個人喜好淋上醬汁。

切開一看～裡面還是一樣包著一小塊的布丁，在綿密的內餡中增加了不同的口感，抹茶口味在布丁的上方還加了一小層的紅豆泥，抹茶加上紅豆就是絕配呀！而且切開來發現的時候會有一點小驚喜～小開心了一下！

抹茶雪花、抹茶冰淇淋、紅豆、抹茶和原味白玉，抹茶的苦韻味是有的，雪花冰甜度剛好，看到店家粉絲頁有抹茶雪花冰放上草莓，整個就是聖誕樹，很可愛耶~可惜草莓季過了，下次見。

抹茶粉搭配細緻紅豆泥的組合，紅配綠也好有聖誕節的FU~微苦抹茶粉加清涼冰淇淋，滋味還不錯，也可以用熱騰騰的吉拿來沾冰淇淋，就是一種幸福的滋味~