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2022台中旱溪夜市美食有哪些?36家旱溪夜市小吃懶人包更新

2022 07 24 222637 - 2022台中旱溪夜市美食有哪些?36家旱溪夜市小吃懶人包更新

台中旱溪夜市2022攻略 │36家旱溪夜市攤販懶人包,是由台中美食部落客共同合作,想知道旱溪夜市有什麼好吃的美食嗎?無名阿伯賣的炭烤玉米又是怎麼一回事呢?其實還有一種爆漿吐司的概念,以下就讓我們來瞧瞧吧:

 

有些攤位可能隨著時間無擺設或換地方,歡迎回報

 

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小時後,家中有全雞餐可以吃時,媽媽總是把雞腿雞胸這種很多肉的地方留給我們,自己一個人吃我們剩下來的東西,例如雞腳等等…其實我以前看到我媽媽吃雞腳時,我心中有很多的OS,這種東西真的能吃嗎?沒想到長大後,竟然愛上吃雞腳的感覺。

【台中夜市】旱溪夜市小師弟滷味。雞爪超推薦

 

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【東北小爺眷村水餃】在旱溪夜市牛排這一條路上,不過二四五六每天擺攤位置都會變動,差不多五點半就已經有人在攤位前面排隊等待,三三兩兩客人都已經入座等待水餃上桌。我是個很愛吃餃子的人,以往多半在夜市只找得到煎餃,難得看到賣水餃還生意這麼好。

東北小爺水餃 旱溪夜市:網友大好評旱溪排隊人氣手工水餃

 

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哇哇哇!看到上面這一份牛排,上桌時候有點出乎我們意料之外,雖然我們不是點厚片的,但一般130元的牛排其實就蠻大片的了,查了一下資料,原來這家旱溪夜市的來客牛排只有週五會在這邊賣,這次剛好誤打誤撞近來。

旱溪夜市牛排推薦│來客牛排只賣週五,牛排大片加麵不加價,紅茶玉米濃湯免費喝到飽

 

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說到旱溪夜市的蔥油餅第一個會想到何佳佳,其實以前吃過覺得還不錯,這天去看到也是大排長龍的,後來我們經過一間幸運炸蛋蔥油餅,覺得口味蠻特別的,而且也好多人,上網查一下這家好像是去年底左右才來到旱溪夜市的,這天想說來試試看不一樣的好了。

旱溪夜市幸運炸蛋蔥油餅 | 現揉現炸需要小排隊,起司蔥油餅你吃過嗎?

 

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來到台中旱溪夜市,有沒有什麼是大家每次去逛必買的美食啊~說到旱溪夜市必買美食,這間酥皮春捲是糖糖每次來幾乎都會買,將包好的春捲下去香煎至酥皮的模樣,顛覆傳統春捲吃法,酥脆不油膩,內餡的料也很多,不過只有禮拜二才出來賣,想吃的朋友記得別跑錯天喔~

旱溪夜市必吃美食!!顛覆傳統吃法,酥皮春捲外皮超清脆,一周只賣這一天!!

 

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小時候吃過不太懂烤玉米的美好滋味..但是等到現在長大以後..卻突然想吃古早味的烤玉米..回頭才發現幾乎都已經不復見了..那種由生烤到熟的費工..

【台中散策食記】旱溪夜市 無名阿伯炭烤玉米

 

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雖然沒有惡魔雞排那麼厚,但是紐奧良燒烤雞排還挺大塊的,份量挺夠,賣點就是又多了烤的程序,讓雞排整體吃起來更香、脆,多種口味更是能滿足大家的喜好唷。

紐奧良燒烤雞排|旱溪夜市不只有惡魔雞排,紐澳良燒烤雞排也是超夯排隊美食

 
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第一口咬下吃到的會是酥脆的外皮,神奇的是吃起來讓你不會覺得油膩,而且還有一股甜味,應該是店家的小秘方吧,卡滋卡滋令人上癮,咬下第二口之後你就會親眼見證雞肉的驚人厚度,大概十元銅板直徑這麼厚,肉質嫩又鮮甜,也不含油,吃起來順口多汁。

惡魔雞排|旱溪夜市必吃的惡魔雞排,多汁肉厚實讓你欲罷不能

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想在旱溪夜市吃東山鴨頭,阿新我會推薦這間,我老爸很挑嘴,能讓我每次去旱溪,都必須幫他買,就知道多誇張了,記得喔,是803羅氏鴨頭鴨翅專賣店,別買錯。

803羅氏鴨頭鴨翅專賣店|旱溪夜市美食來囉!

 
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大隻魷魚份量不少,這100元新台幣算花的值得。旱溪轟炸魷魚|來到旱溪夜市吃什麼?旱溪轟炸魷魚推薦給你,阿新媽指定愛吃旱溪夜市美食之一,外頭的粉裹的並不會很厚,也不會皮肉分離,甩油過後,油膩感少了很多,吃起來酥脆外,保留了魷魚本身肉質的彈嫩。

旱溪轟炸魷魚|來到旱溪夜市吃什麼?旱溪轟炸魷魚推薦給你

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話說標題這樣下,乍看之下真的很詭異。 但是我必須說明,實在是這間店叫”香酥脆”臭豆腐不得已的阿, 地點大概在旱溪夜市的中間地帶,大豪牛排館附近。 老闆會很熱情的招呼你進去坐,而且超熱情~

台中旱溪夜市攻略之香酥脆臭豆腐,吃起來真的香酥脆

 

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蛋糕體紮實鬆軟又好吃,滑嫩的雞蛋和蛋糕一起入口,鹹甜鹹甜的特別口感更是滋味滿滿,小涼現在只要懷念去韓國的日子時,就會來夜市買一個道地的韓國雞蛋糕回味一下。

『台中。東區』夜市裡發現歐巴?!賣道地韓國雞蛋糕?!不用坐飛機也可輕鬆品嘗囉

 

1472721775 2328194641.jpg?zoom=1 - 2022台中旱溪夜市美食有哪些?36家旱溪夜市小吃懶人包更新但是攤位上這個一球一球的紅薯球更吸引我注意!因為他的size比一般的大很多耶!大概都有超過乒乓球的大小~老闆說他們的紅薯球都是直接用這樣大小的薯泥下鍋油炸,不再擠壓過~所以裡面是很紮實的口感,外層因為炸過~所以會有迷人的酥酥口感。

《台中美食》推推推~旱溪夜市大大粒紫山藥球!外酥內綿綿~還有自然甜味唷!

 

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旱溪夜市裡也常常會遇見令人驚喜的小玩意兒耶!這天在夜市人龍當中穿梭就讓我又發現可愛小護士顧攤的攤位~冰桶裡面放的竟然是一袋袋的血袋?!

《台中飲料》旱溪夜市驚見賣血攤位!原來血袋裡裝的是救命紅茶~還有小護士為大家服務唷!

  

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前陣子看到報章雜誌報導這個小烏龜西點手作坊的故事,旱溪夜市的攤位真的非常多,之前兔兔去逛夜市的時候也特別注意到這間小烏龜,旱溪夜市早期因為想要回饋鄉里,只要是身心障礙、低收入戶、比較生活困難的,都盡量讓租攤位者優惠,真的是很有愛心,現在大約有10多攤,小烏龜就是其中一攤。

 

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據說,在俄羅斯,做蛋糕是一件很稀鬆平常的事, 這讓我想到之前吃的Orobello823 八巷二十三號也是這樣, 每戶人家都會做蛋糕,每個蛋糕都是媽媽的手做味道!

【熱血採訪】[台中]來自俄羅斯的美味蛋糕:馬莉娜蛋糕@東區 旱溪夜市

 

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招牌上寫著豐原祖傳鳳梨冰,看到祖傳就覺得好像很厲害的樣子,這裡只賣三種飲料 鳳梨茶/鳳梨冰/鮮奶鳳梨冰。甜度對我來說蠻剛好的、味道也不會太淡,還吃得到鳳梨果肉。

[台中美食●東區] 旱溪夜市銅板美食–豐原祖傳鳳梨冰&何佳佳手工蔥油餅♫

 

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 看著這一顆顆丸子上頭灑上各種香料粉,乍看之下有一種章魚丸的感覺,其實這些都是魚蛋,而且老闆還特別研發了不同種的香料粉,讓人看了很想點一串來嚐嚐,這些可口的魚蛋其實出自於旱溪夜市的「魚蛋先生」~

<台中小吃> 魚蛋先生,旱溪夜市內超夯魚蛋,Q彈有勁配上多種精心調配的香料,海苔口味出奇的好吃!(旱溪夜市美食/台中魚蛋/旱溪夜市小吃/邀約)

 

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前陣子食尚玩家推薦的逢甲早餐,軟Q古早味蛋餅也在旱溪夜市出現了!而且還是正咩現煎手工古早味蛋餅,來自最傳統的麵糊風味蛋餅,也是許多人的回憶!

古早味蛋餅║食尚玩家推薦、逢甲名氣夯夯的軟Q蛋餅、現在旱溪夜市也有囉!

 

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方臉師傅豆干也可以說是旱溪夜市內的小吃元老,從一開始單賣蒜香豆干到現在的三杯米血都很有不錯的成績,現場攤位也有告知大家方臉師傅豆干的出沒時間與夜市地點唷!!當然這一篇除了介紹兩款餐點以外,還要分享小涼家的隱藏版吃法,周遭的朋友試過後,都說粉讚呢~~~

旱溪夜市人氣必吃蒜香豆干非這家不可,還有隱藏版吃法,你試過了嗎??

 

 

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旱溪夜市是我們閒暇時最愛去找美食的地方之一,這次是週二來訪,明顯攤販減少許多,買完蜜夯吉後我們決定來喝一點熱湯和簡單的小吃,於是來這攤正豪關東煮,滿滿一大鍋的關東煮配料讓人看了食指大動,加上現點現煎的蚵仔煎、綜合煎,還有色澤油亮的炒麵,感覺十分美味!

台中旱溪夜市正豪關東煮,吃飯吃麵吃小吃一次滿足,湯頭清爽甘甜

 

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台中有名的蜜地瓜莫過於第二市場的蜜藏地瓜,這天來逛旱溪夜市發現這間密夯吉的蜜地瓜味道也很不錯,經過這邊空氣都散發淡淡的甜香味兒,有分紅、黃地瓜和軟硬口感,目前以旱溪和大慶夜市擺攤為主,五月時在樂業路上新增店面,從早上營業到晚上,喜歡吃蜜地瓜的的朋友可以參考~

台中旱溪夜市必買小吃密夯吉,蜜地瓜顆顆飽滿散發金黃色澤超誘人

 

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刈包是不少人心中喜愛的傳統小吃,之前在霧峰夜市吃到豪豬刈包驚喜連連,這次來到台中旱溪夜市發現這家大呱包 DUCK GUA BAO/燒肉刈包,最大的特色是口味走異國風,有日式、泰式、韓式和中式,讓傳統小吃多了更多的變化,包裝用寫著「招財進包」的大紅紙袋裝,感覺打麻將之前先來一包就會大發財耶~

台中傳統小吃刈包新變化,大呱包主打泰式、日式等異國口味,只在旱溪夜市~

 

 

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旱溪夜市不愧是台中前幾大的夜市,聚集非常多小吃美食,這天逛到口渴看到這家飲料包裝蠻可愛的泰樂泰式奶茶,特別的是他們家可以調整甜度,一般都是固定(會不會喝到爆甜就看運氣)我們點了個微糖微冰,非常順口好喝,甜度不會因為是微糖而沒有泰奶的香氣,加上沁涼的冰塊,夜市還沒走完這袋飲料已經被我們喝光了,默默收進飲料美食的口袋名單中~

旱溪夜市必喝的泰樂茶品,現點現沖的泰式奶茶,不只可調甜度還有泰綠、拿鐵系列可以選~

 

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台中旱溪夜市真豪黑輪,有各式湯類、蚵仔煎、蝦仁煎、炒米粉、炒麵和關東煮等多種品項可選擇,價格略高一些,但味道還蠻不錯的,內用可以續熱湯,生意頗好,不過店家出餐速度很快,也不會等太久,不過目前沒有粉專,所以只能當天碰運氣看有無出攤囉~

旱溪夜市真豪黑輪,關東煮多種食材搭配超澎湃,內用可續熱湯

 

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有沒有人跟糖糖一樣,只要去看電影必買吉拿棒來配~現在吉拿棒也成了夜市美食啦,這間Churros & co.吉拿棒目前出沒在台中旱溪夜市、大慶夜市,彰化的精誠夜市、北斗夜市,及雲林的斗六人文夜市,一般吉拿棒都是長長一根,Churros & co.吉拿棒很特別炸完之後造型就像一個金黃色的巨大蚊香,共有14種口味可以選擇,現點現炸,吃上一根就回不去啦~

台中夜市出現巨大蚊香吉拿棒,14種口味任你選,現點現炸,一吃就上癮!

 

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夏日炎炎來一杯冰沙既消暑又解渴,這次來旱溪夜市除了吃東北小爺外,我們還買了這攤五洁冰沙,除了名字諧音很可愛(台語:有錢),攤位也很清新顯眼,冰沙口味都以水果為主,有芒果、火龍果、荔枝等水果,口感綿密滑順,水果味道也很足夠,一枚銅板就能買到好喝的冰沙,推薦給愛吃冰沙的朋友

台中旱溪夜市銅板美食,度假風格小攤五洁冰沙,用新鮮水果製成,冰沙口感綿密順口好喝~

 

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發哥現烤菜單,有東石鮮蚵、胡椒鳳螺、香蒜蛤蠣湯、烤白蝦、海鱸魚等,但蛤蠣也可以用烤的或是請店家做成薑絲蛤蠣湯(但要現場詢問下喔),小凉是曾經在冬天裡請店家幫我做薑絲蛤蠣湯,因為我不愛香蒜蛤蠣湯XD 菜單內的價格跟數量都跟我一開始吃不一樣,畢竟現在物價啥都在漲,想當初我吃一尾海鱸魚只要$200也吃了很久XD

旱溪夜市必吃烤魚、烤蚵、烤蝦就是這一家!!再加碼非吃不可香酥又多汁的炸杏鮑菇~

 

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這天來逛旱溪夜市意外發現這攤「新鮮蔓越莓」,專售蔓越莓果汁、果粒、果泥、果醬,果汁都是現點現打,有杯裝也有瓶裝,當然也可以先試喝喜歡再買,價格不算太貴,而且專門賣蔓越莓果汁的店真的不多,加上蔓越莓對女生好處多多(上網就能查到囉),我們就平分一人買一瓶回家喝

台中現打果汁!旱溪夜市新鮮蔓越莓,現點現打蔓越莓汁,微酸順口超解膩~

 

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這次來逛旱溪夜市朋友看到人滿為患的大和豪牛排直嚷嚷著想吃,排隊等入坐的時候,一旁用餐的阿姨還推薦我們點雞腿排,豬排有點硬,牛排尚可,一瞬間有點哭笑不得,不過我們還是聽他的話點了雞腿排,果然薑還是老的辣,聽長輩言不吃虧,雞腿排真的好好吃~

台中旱溪夜市大和豪牛排,內用人多要等,阿姨都推薦的雞腿排才是必吃!

 

 

 

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每次來逛旱溪夜市總會發現一些特別的攤子,這次看到這個超復古的雞蛋冰,真的超級懷念的耶,雖然更傳統的是會用橡皮筋綁在鐵罐裡面(我是不是透漏年紀了!!),不過隨著冰品的進化,很多傳統的小吃越來越少見,像沿街叫賣的吧噗也是

台中旱溪夜市令人懷念的古早味雞蛋冰,八種口味任你挑,姐吃的不是零食是回憶啊~

 

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最後就是加上一大球香草冰淇淋啦!上面還放一顆可愛的熊熊造型棉花糖,老竇雞蛋仔真的很好吃,一般巧克力口味不是會太甜就是會太乾,但他們家在內餡中又包覆苦甜的巧克力豆,吃起來是外殼酥脆又帶點濕潤,可以享受咖滋的口感又不會太乾,而且巧克力香氣恰如其分,加上香濃的冰淇淋,堪稱是絕配,很推薦大家吃這個組合!

旱溪夜市必吃美食老竇雞蛋仔,現點現做,巧克力麵糊加上巧克力豆超濃郁,再來一球明治冰淇淋更好吃

 

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這次喝的是英倫歐蕾,我們點店員推薦的微糖微冰,濃郁的茶香搭配鮮奶,喝起來滑順不甜膩,有奶精的濃郁香氣但口感不厚重,有驚豔到我們,雖然是在夜市的小攤,不過味道一點都不輸飲料店,價格也不算太貴,推薦給喜歡喝鮮奶茶的朋友~

旱溪夜市飲料推薦!藍色小攤車英倫茶事,大推有厚奶茶口感的英倫歐蕾~

 

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旱溪夜市蠻多家關東煮,每次的攤位好像也不太一樣,這次是週五來,沒看到之前吃過的那幾家,這攤黑輪許生意還不錯,而且老闆超級熱情,要加湯也沒問題,還特意詢問有沒有合口味,如果吃辣也很推薦加他們自己製作的辣椒,本來是只吃炒麵,老闆太熱情又點了一些青菜來吃~

旱溪夜市真關東煮黑輪許,食材豐富,服務熱情,內用可續熱湯,有吃辣的推薦加老闆自製的辣椒醬~

 

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台中旱溪夜市飲料選擇蠻多的,這次看到這攤寫著印度拉茶,但實際上還有賣泰式飲品、港式奶茶的攤子嘗鮮,這次我們點了泰式奶茶,好喝順口不死甜,還被菜單上的「粉紅奶」、「爺爺奶奶」給笑到不行,下次就可以跟朋友說,我去旱溪夜市都喝爺爺奶奶~

不用飛泰國,旱溪夜市就有粉紅奶囉!還可以挑戰一杯超純正的泰式「爺爺奶奶」~

 

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身為旱溪夜市老鐵粉有陣子沒來巡攤,這次發現這家白色可愛的小攤車,專賣水果酵醋飲品外還有無酒精莫吉托系列,在夜市吃完雞排、臭豆腐喝上一口解解膩,現場都會給試喝,老闆也不會強迫推銷,非常親切又帥氣,另外集滿10點還能免費兌換任選口味酵醋一瓶~

酵E酵專賣水果酵醋,小鮮肉老闆經營,還有現點現調無酒精莫吉托系列,只限定旱溪夜市

 

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