IMG_8524

前陣子看到報章雜誌報導這個小烏龜西點手作坊的故事,
旱溪夜市的攤位真的非常多,之前兔兔去逛夜市的時候也特別注意到這間小烏龜,
旱溪夜市早期因為想要回饋鄉里,只要是身心障礙、低收入戶、比較生活困難的,
都盡量讓租攤位者優惠,真的是很有愛心,現在大約有10多攤,小烏龜就是其中一攤。

原文連結:http://abrabbit.com/smalltortoise/

fb

ig

weibo

IMG_8523

或許是因為報導的關係,現在小烏龜西點手作坊的客人也越來越多,
兔兔當天來買的時候也是排隊了一下。
小攤子每次擺攤的位置都不太一樣,建議到粉絲團看最準!

IMG_8527

做好一杯杯的小饅頭和台式馬卡龍,就擺在攤子上方。

IMG_8517

IMG_8515

其實這些台式馬卡龍和小饅頭的數量不算多,賣完老闆就會收工囉。
所以建議要買的朋友們盡早去買以免撲空。

IMG_8518

無論是台式馬卡龍或者手作小饅頭,每份都是40元。
我買了個兩份,回來給家人吃。

IMG_8521

IMG_8522

老闆林盟凱先生曾經做過清潔工作、撿拾資源回收,
現在終於能夠在朋友的幫助下在夜市棲得一席之地,
賣起自己做的台式馬卡龍和小饅頭,
笑臉迎人的他,讓人想跟他說聲加油!

IMG_8528

拎著這些小西點回家,給兔家三寶(兔嬤、兔媽、兔爸)當飯後小點心。

IMG_8529

先瞧瞧這小西點吧,
小饅頭的部分一杯裡頭裝著八顆,而台式馬卡龍的部分則是六顆。

IMG_8530

外頭裹著糖粉,不會太甜,外皮酥脆,中間包著奶油。
吃起來不會太乾,還OK。

IMG_8531

IMG_8532

IMG_8533

小饅頭是原味的,會有種越嚼越香的感覺,我覺得也蠻適合當早餐的。

IMG_8534

IMG_8535

IMG_8536

倒出來放在盤子裡頭,看起來更可口。
雖說口味和外型不能和那些頂級的西點蛋糕相比,
但或許是受了林先生的感動,這台式馬卡龍和小饅頭吃起來也特別有味道。
姊吃的不是馬卡龍,是夢想的起飛啊!

IMG_8537

蘋果日報的報導連結:請點我。

 

 

延伸連結:

[台中]來自俄羅斯的美味蛋糕:馬莉娜蛋糕@東區 旱溪夜市

[台中]和慶屋–長崎蛋糕專賣店@南屯區 大英街

兔兔的美甲日記-十甲屋。七夕情人節,來個可愛的KIKILALA吧!@東區 東英二街

兔兔的美甲日記–十甲屋@東區

 

 

店名:小烏龜西點手作坊
地址:台中市東區旱溪夜市內
營業時間:星期二、四、五、六,最早17:00-賣完為止
粉絲團:https://www.facebook.com/小烏龜西點手作坊