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小豚輕食,日式照燒雞肉堡帶著串燒味~

小豚輕食,日式照燒雞肉堡帶著串燒味~

小豚輕食」在剛開幕時引起了一股旋風,因為他們的日式膨鬆餅相當出色,許多朋友們都有慕名而去,超高人氣之下讓不少人為了吃鬆餅而苦等多時,也引起了不少抱怨。(這也是許多小店突然爆紅後不免會遇到的情形)

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小豚輕食

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霸子我是挑平常日的中午,人潮就相對的少了許多。在門口有看到他們小黑板上的小提醒,上頭寫著他們餐點都是手工製作,多少需要多點時間等候,鬆餅也是中午過後才有提供,為的就是堅守品質。(應該是那陣子忙碌過後才調整的吧 o__0″)

門口小黑板

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店內環境

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小豚輕食」的店內空間也不算大,整體布置的很有居家風貌,每桌之間也有寬綽餘裕的位置,大概是20來位的空間,而且我很喜歡他們桌上擺著小植栽,有一種小清新感。(在田樂小公園店裡也有這樣的植栽)

可愛的豬豬壁貼

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因為霸子我只有一個人,所以被安排在靠近窗邊的小沙發椅座位,不過這邊光線充足,其實還蠻不錯的,可以看著窗外。

小植栽

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餐具自取

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自助式的點餐方式,拿著menu挑個自個兒喜歡的位置,再到櫃檯處結帳付款,餐具、水杯、醬料都是自己來,另外漢堡會用到的紙套也是在放在架上。

漢堡紙套

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小豚輕食」提供的餐點以日式輕食、日式漢堡、沙拉、日式鬆餅為主,Menu上的都是單點價位,幾乎都是兩百大洋以內,除了鬆餅之外的餐點都有附上一杯飲料。(也算是相當親民的價位 ○(* ̄︶ ̄*)○)

白桃烏龍(熱)

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這杯是餐點附上的飲料,霸子我選的是熱飲,白桃烏龍。(可回沖)白桃香氣當嘴巴靠近杯子那刻就會聞到,茶包剛放進去時白桃味道還不明顯,要稍微擱置讓茶葉浸泡一下,這樣喝的時候才會比較喝得出來。

茶包

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照燒雞肉堡,160大洋

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因為只有我一個人又不是特別餓,只有點一個「照燒雞肉堡」~雞腿肉淋上醬汁然後配上一個玉子燒跟烤青蔥,一旁還有帶皮的薯條。(整個就是很日式風貌的漢堡 ^________^)

 

帶皮薯條

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稍微有點焦黃些

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我很喜歡這種帶皮的薯條,裡面鬆軟外頭又酥脆,不過他們炸得好像有點焦黃了點,不過還是很不錯吃。

G肉烤的帶點焦香

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雞腿肉很嫩有juicy,我覺得烤青蔥有一種畫龍點睛的作用,可以提味香氣跟烤雞肉很match! (好像有一種吃串燒的fu照燒醬汁也不會太鹹,只是醬汁稍微多了些很容易被麵包給吸附走,這樣麵包就變得軟軟的,吃的時候比較麻煩,用漢堡紙套會比較方便些。看看這個烤的焦焦的雞腿肉很誘人唄

用紙套會比較方便

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結語

雖然初次到「小豚輕食」只嚐了一樣日式漢堡,但印象還算蠻深刻的,餐點跟環境都令人滿意,難怪會吸引那麼多人上門,離去前還有注意到他們預計會推出飯麵料理,頗令人期待,下次再訪應該就是新菜色推出之時,順便吃吃頗受好評的鬆餅好嚕!

壓在餐巾紙上的豬豬

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美味指數:★★★

整體環境:★★★

 

店家資訊

小豚輕食。Kobuta brunch

https://www.facebook.com/Kobuta.Taichung

網路服務:WiFi

地址台中市西區忠勤街341

電話:04-2221-3321

營業時間:11:00 – 17:30(週一公休)

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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