小豚輕食，日式照燒雞肉堡帶著串燒味～

「小豚輕食」在剛開幕時引起了一股旋風，因為他們的日式膨鬆餅相當出色，許多朋友們都有慕名而去，超高人氣之下讓不少人為了吃鬆餅而苦等多時，也引起了不少抱怨。（這也是許多小店突然爆紅後不免會遇到的情形）

▼小豚輕食

霸子我是挑平常日的中午，人潮就相對的少了許多。在門口有看到他們小黑板上的小提醒，上頭寫著他們餐點都是手工製作，多少需要多點時間等候，鬆餅也是中午過後才有提供，為的就是堅守品質。（應該是那陣子忙碌過後才調整的吧 o__0″）

▼門口小黑板

▼店內環境

「小豚輕食」的店內空間也不算大，整體布置的很有居家風貌，每桌之間也有寬綽餘裕的位置，大概是20來位的空間，而且我很喜歡他們桌上擺著小植栽，有一種小清新感。（在田樂小公園店裡也有這樣的植栽）

▼可愛的豬豬壁貼

因為霸子我只有一個人，所以被安排在靠近窗邊的小沙發椅座位，不過這邊光線充足，其實還蠻不錯的，可以看著窗外。

▼小植栽

▼餐具自取

自助式的點餐方式，拿著menu挑個自個兒喜歡的位置，再到櫃檯處結帳付款，餐具、水杯、醬料都是自己來，另外漢堡會用到的紙套也是在放在架上。

▼漢堡紙套

「小豚輕食」提供的餐點以日式輕食、日式漢堡、沙拉、日式鬆餅為主，Menu上的都是單點價位，幾乎都是兩百大洋以內，除了鬆餅之外的餐點都有附上一杯飲料。（也算是相當親民的價位 ○(*￣︶￣*)○）

▼白桃烏龍（熱）

這杯是餐點附上的飲料，霸子我選的是熱飲，白桃烏龍。（可回沖）白桃香氣當嘴巴靠近杯子那刻就會聞到，茶包剛放進去時白桃味道還不明顯，要稍微擱置讓茶葉浸泡一下，這樣喝的時候才會比較喝得出來。

▼茶包

▼照燒雞肉堡，160大洋

因為只有我一個人又不是特別餓，只有點一個「照燒雞肉堡」～雞腿肉淋上醬汁然後配上一個玉子燒跟烤青蔥，一旁還有帶皮的薯條。（整個就是很日式風貌的漢堡 ^________^）

▼帶皮薯條

▼稍微有點焦黃些

我很喜歡這種帶皮的薯條，裡面鬆軟外頭又酥脆，不過他們炸得好像有點焦黃了點，不過還是很不錯吃。

▼G肉烤的帶點焦香

雞腿肉很嫩有juicy，我覺得烤青蔥有一種畫龍點睛的作用，可以提味香氣跟烤雞肉很match！ （好像有一種吃串燒的fu）照燒醬汁也不會太鹹，只是醬汁稍微多了些很容易被麵包給吸附走，這樣麵包就變得軟軟的，吃的時候比較麻煩，用漢堡紙套會比較方便些。（看看這個烤的焦焦的雞腿肉很誘人唄 ）

▼用紙套會比較方便

結語：

雖然初次到「小豚輕食」只嚐了一樣日式漢堡，但印象還算蠻深刻的，餐點跟環境都令人滿意，難怪會吸引那麼多人上門，離去前還有注意到他們預計會推出飯麵料理，頗令人期待，下次再訪應該就是新菜色推出之時，順便吃吃頗受好評的鬆餅好嚕！

▼壓在餐巾紙上的豬豬

美味指數：★★★

整體環境：★★★

◎店家資訊

「小豚輕食。Kobuta brunch」

https://www.facebook.com/Kobuta.Taichung

網路服務：WiFi

地址：台中市西區忠勤街341號

電話：04-2221-3321

營業時間：11:00 – 17:30（週一公休）