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台中新光三越美食,大過年逛新光三越要吃啥美食看這裡,還有2018新店家收錄~

2018 02 17 213346 - 台中新光三越美食,大過年逛新光三越要吃啥美食看這裡,還有2018新店家收錄~

2016新光三越910樓主題餐廳整個大改變,開放式的風貌加上進駐了許多餐飲是中部的第一間店,頓時吸引了不少人的目光,這篇整理了近年來霸子吃過的主題餐廳、美食街美食,最新還收錄了新開沒多久的乍牛炸牛排專賣,長輩們也喜歡的檀島香港茶餐廳,過年期間大夥到新光三越走春想吃哪間餐廳美食可以參考這篇唷~

▼乍牛(台中中港店)
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新光三越10F

乍牛」提供了吃牛排的另一種型式,算是市面上比較少見的炸牛排專賣店,畢竟牛排要掌握到不能炸太老又要保持鮮嫩的滋味,不是那麼容易拿捏,還附個精鑄鐵鍋,讓客人們有動手體驗煎烤牛排的樂趣,也是一個話題,喜歡瘦肉多的推薦可以點菲力牛排,要吃CP值高的可以點牛立方,對於炸牛排有興趣的饕客們,不妨可以來新光三越這邊嚐鮮看看~

部落格文章:乍牛炸牛排專賣,新光三越炸牛排,軟嫩牛排在鑄鐵鍋上滋滋作響,好誘人!

▼檀島香港茶餐廳
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新光三越 B1

檀島香港茶餐廳店內招牌就是高達192層酥皮的港式蛋撻,內餡料吃起來像燉蛋的口感,另外脆皮菠蘿油外脆內軟香鹹滋味也不錯吃,金牌燒鴨鴨肉外皮微焦,鴨肉粉嫩,咬下去中間的油脂滲出,讓鴨肉吃起來更滑嫩順口,hen棒阿~

部落格文章:檀島香港茶餐廳,台中新光三越有繁複的192層酥皮蛋撻,另外燒鴨油脂豐沛好邪惡阿~

ZAKUZAKU 棒棒泡芙
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新光三越 B1

來自北海道的ZAKUZAKU 棒棒泡芙,香濃卡士達醬是細滑水嫩的口感,香脆泡芙外皮比坊間那種來得更堅固,有點像吃餅乾一樣卡滋卡滋的,甜而不膩口挺利害的,不過一支要88有點小貴哩~

部落格文章:ZAKUZAKU 北海道棒棒泡芙,細滑卡士達醬配卡滋卡滋泡芙脆皮,香甜不膩口!

STREET CHURROS
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新光三越 B1

韓國具有超高人氣的STREET CHURROS吉拿圈也在台中新光三越設櫃惹~吉拿圈就直接下到油炸鍋內去炸成金黃色澤,起鍋瀝乾油分才會灑上肉桂粉或是堅果粉,熱熱吃,外酥內軟,能吃到有點彈性的麵粉香,加上肉桂粉的香氣吃起來不會感受到油膩。

部落格文章:STREET CHURROS吉拿圈,韓國人氣吉拿圈進駐台中新光三越,還有限定口味瑪斯卡邦起司阿啾!

▼PAUL(台中中港店)
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新光三越2F

PAUL」在原本的麵包甜點體系下加上了餐點,在口味、風格及精緻度上都有一定的水平,至少不會給人感覺落差太大,假日時段也吸引了不少逛街的人潮在這邊享用餐點,加上酒館的鄉村風味裝潢,是足夠抓住某些族群的喜好,最近推出一系列限定的南法餐點,包含了南法家庭料理、三明治、盛夏特調飲品及亞維儂甜點,幾乎涵蓋了各個類別,品項豐富又多元。

部落格文章:PAUL歐式餐廳,南法鄉村料理新推出,多款燉菜料理搭配盛夏繽紛氣泡飲,邀請大夥來趟味蕾的南法之旅!
部落格文章:PAUL台中中港店,麵包甜點之外的酒館料理。

▼小確幸紅茶牛奶合作社
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新光三越B2

在華山1914文創園區很有人氣的「小確幸紅茶牛奶合作社」也來台中展店了~店的特色就是採用鮮奶界的LV-高大鮮乳,強調不添加奶精,再加入阿薩姆紅茶調配成一杯杯濃醇的紅茶牛奶,好品質打響名號吸引很多人購買,搭配現烤熱呼呼的三明治,下午茶的超殺組合~

部落格文章:小確幸紅茶牛奶合作社,高大鮮乳與阿薩姆紅茶結合的香醇紅茶牛奶,配上牽絲起士三明治是下午茶好組合!

▼勝博殿日式豬排
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新光三越B2

勝博殿」日式炸豬排算是比較早進入台灣的連鎖日式炸豬排,也是霸子我比較早接觸日式炸豬排的店,他們的蔥花蘿蔔泥腰內豬排一直都是心中排名前幾名好吃的炸豬排,改版後的勝博殿新光三越台中B2店,就是位置比較邊陲點,空間上小了點,不過餐點品質水準都還維持著,這點還是挺欣慰的,至少想回味時還是能吃得到~哈哈~

部落格文章:勝博殿日式炸豬排,台中新光三越店搬到B2囉,蔥花蘿蔔泥腰內豬排依舊是心中最愛口味。

▼名代富士蕎麥麵
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新光三越B2

名代富士蕎麥麵」以蕎麥麵為主打品,是比較少見的,畢竟市面上日式麵食大多還是以拉麵為大宗,不過蕎麥麵的另一大特色也就是沾醬吃法,這樣真的很適合燥熱的天氣,不論是傳統沾著吃或是搭配冷湯,其實都很清爽,加上他們這樣開放式的點餐,想吃甚麼再夾甚麼,也很適合人潮多的百貨公司阿~

部落格文章:名代富士蕎麥麵,新光三越內以蕎麥麵為主的日式連鎖麵店,類似丸龜製麵點餐方式。

時時香RICE BAR
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新光三越9F

時時香 RICE BAR是瓦城集團全新的餐飲品牌,融合了川菜、湘菜、台菜的眾多下飯菜色,再搭配他們精挑細選的台灣米飯,從固有的菜型又延伸出屬於自己獨特的風味,份量上適合小家庭用餐,這天點的阿婆紅燒肉、醬爆蝦都屬於非常下飯的菜餚,另外剝皮辣椒燉嫩雞湯我個人也蠻推薦的,湯頭因為有辣椒燉煮過喝起來呈現微微的香辣感,加上有放入蛤蠣,還能喝到一股清甜的滋味,非常棒~


部落格文章: 時時香 RICE BAR,瓦城集團全新餐飲品牌,全新米食餐飲型態,下飯菜色令人食指大動!

 

 大心新泰式麵食

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新光三越12F

大心新泰式麵食,酸辣海陸麵的冬央貢湯頭酸辣來勁,搭配蝦子、鱈魚丸跟豬肉片,小辣也是會讓人額頭冒汗,辣是溫順慢慢辣起來的程度,而非嗆辣的滋味,愛喝這種泰式酸辣湯頭的捧油應該會很愛一味。


部落格文章:大心新泰式麵食,酸辣海陸麵冬央貢湯頭,酸辣來勁,果然是有中大家的味蕾!

 

金子半之助

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 新光三越10F

金子半之助」中部第一間分店,雖然整碗丼飯好像很多油炸的天婦羅,但是吃起來不至於給人有很膩的感覺,當然這些炸物還是要趁早吃比較好,免得冷了風味走掉就失去那種原本的香氣跟口感,價位上稍微比較貴,單點一份天丼至少就要350大洋,而且沒有附味噌湯需要另外單點,的確稍微有點可惜,不過整體來說算是有展現出日式連鎖店高品質的樣貌。

 

部落格文章:金子半之助東京知名天丼專賣店來了,中部第一家就在新光三越,趕緊來吃看看這厲害的天丼!

  

世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包

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新光三越10F

世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包」來自日本金澤的知名菠蘿麵包,也是在台中的第一間店,菠蘿麵包剛烤好吃起來帶點酥酥的口感,有著奶香,加上香草冰淇淋還不錯吃,另外他們還會加入一片菠蘿餅乾,吃起來喀滋喀滋的,這種熱熱又冰冰涼涼的吃法的確很妙,一口咬下有爆漿的fu阿~

 

部落格文章:世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包,現烤菠蘿麵包夾冰淇淋,冰火交融的絕妙滋味!

 

 Jamba Juice

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新光三越10F

來自美國加州第一品牌的健康果昔Jamba Juice」~新鮮現打的果汁、果昔,一杯果昔內有多種水果打成,喝起來很濃稠,又有多種滋味的融合,也不會太過甜膩,就像是用喝的方式吃進水果。


部落格文章:Jamba Juice來自加州第一品牌的健康果昔,稠稠的口感,滿滿的蔬果味,多了些健康感!

 

Café&Meal MUJI(台中中港店)

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新光三越11F

Café&Meal MUJI台中旗艦店開設在百貨公司內還蠻適合的,逛個街途中有點餓進去淺嚐一下,適合女性或是食量不大的人來吃,三四個人各點一道菜跟麵包這樣就可以互相品嚐。整體來說餐點的份量不是很多,算是屬於吃精緻、吃質感的方向,有著文青靈魂的捧油可以來試試看,也許有不同的感受也不一定喔!

 

部落格文章:Café&Meal MUJI 無印良品旗下的餐飲店終於來台中開設第一間分店啦!一起來感受食材原始美味的質素之食!

 

丸龜製麵(台中新光三越店)

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新光三越12F

丸龜製麵不愧是日本知名的烏龍麵連鎖店,除了有好吃的烏龍麵,在整個流程設計上也很順暢,不用弄得很複雜,主要的幾道烏龍麵再加上天婦羅,很適合百貨公司內人潮多且流動快速的美食街。

 

部落格文章:丸龜製麵,日本知名連鎖烏龍麵專賣店,湯頭好,烏龍麵Q彈有勁!


以上稍微整理了新光三越吃過跟寫過的文章,當然裡面還有很多知名的餐飲店,像是點點心、花月嵐、一風堂等,等之後品嚐過再整理出來唷~

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一個愛吃愛玩的傢伙~https://buuz.tw/ 文章內容以美食、旅遊及生活類為主~ 相關事跡:2014窩客島人氣窩客、城市通藝文類駐站達人 美食.旅遊.活動.邀稿等歡迎來信 buuzkuo@gmail.com

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