熱血採訪|燒丼株式會社文心家樂福店,超浮誇肉量日式丼飯,現烤燒肉鋪天蓋地多到滿出來

01

被稱為史上最強NO.1燒肉丼,燒丼株式會社進駐台中文心家樂福啦!獨創醬料燒烤,現點現烤熱騰騰,超浮誇肉量丼飯170元起,還附香濃味噌湯,無肉不歡一碗大滿足,這裡就是肉食主義者的天堂~

 

🔔 訂閱台中LINE推播

🍗 台中美食總導覽

台中訂房優惠

02

位於南屯區文心家樂福B1,這間是全台第16號店,黃與黑的活潑配色在美食街中特別醒目。

03

除了美食街座位,並設有兩桌內用座位區,新潮貨櫃風裝潢,牆上的燒肉丼照片,也太有視覺效果,點餐後才發現照片是真實呈現,並不是僅供參考耶XD

04

食尚玩家有推薦過“肉片鋪天蓋地燒肉丼”櫃台上方有餐點圖片和價位,分為1號到8號餐,方便點餐,如有問題,店員也會熱心介紹。

05

燒丼 2018菜單

招牌的野郎牛丼和豬丼,可加價升級燒肉增量!還有雞腿丼、牛排丼、雪花豚和鯖魚丼等。

06

可加購超值優惠套餐,配菜、揚物和丼飯都很搭。

07

燒肉現點現烤,製作需10-15分鐘,而且為維持餐點品質,不提供外帶喔!

10

和一般美食街相同,餐點做好後須自行取餐,也不會收服務費。

11

桌邊放有辣酸菜、鮮搾生大蒜,無限量免費提供,對於重口味愛好的朋友,這是讓丼飯風味加分的秘密武器。

12

大野郎牛丼 點了燒肉增量,足足有250g的肉量,+60元升級B套餐,多了配菜和飲料。

14

丼飯均附味噌湯,搭配豆腐、蔥花,滋味溫和醇厚帶甜,不會很死鹹。

15

這肉量整個爆出碗了,連暴龍都顯得好渺小~選用美國Choice等級牛肉,刷上祕製糖燻燒肉醬,燒炙出焦糖色澤,散發誘人香氣。

17

推薦加點溫泉蛋,絕對是燒肉的好朋友。

18

一戳即破的溫泉蛋,攪拌著一起吃,讓蛋液沾附米飯與肉片,增添蛋香滑潤,也中和了燒肉鹹味,超級好吃!

19

鹹甜醬香的牛五花,再撒上黑胡椒提味,帶有油花的香嫩彈牙,燒肉增量到250g不是蓋的,會有種燒肉吃到會怕的感覺XD

20

米飯也好吃,炊煮到黏性與濕度剛好,淋上拌飯汁,搭配烤洋蔥,還有燒肉香滲透其中。

21 

大野郎豬丼 選用台灣國產豬肉,每片都有2-3mm厚度,擺盤彷彿玫瑰花綻放,油亮亮的閃閃動人。

22

這已經不是看不到飯的問題,而是連碗都快被淹沒啦

23

沒有故意用小碗裝出浮誇感,份量是真的很多,肉多、飯也多,以一般女生食量,吃不完整碗耶。

24

肥瘦比例完美的豬五花,燒烤後帶有獨特醬香,加上青蔥花,更不易膩,今天攝取的肉量,已經不輸給燒肉店了。

25

蘿蔓沙拉 原價60元,搭配丼飯省10元,一次吃這麼多肉,沙拉的出現很重要。

26

淋上和風沙拉醬,清爽脆口,營養更均衡。

27

鬼椒雞腿丼 +100元升級C套餐,附有揚物和飲料,菜單上畫有三隻辣椒,辣度是固定的,如果不吃辣,可點醬醪雞腿丼。

28

雞腿肉以特製黑豆醬醪醃漬,再刷上鬼椒辣醬大火燒烤,搭配蔥花和日式醃蘿蔔。

29

不能小看這勁辣鬼椒,有加入花椒和小魚乾,還有各種辛香料調配,一開始吃太大口,又香又麻,瞬間噴汗,簡直差點要噴火,要趕緊喝口飲料舒緩。

30

雞腿肉本身鮮嫩好吃,溫醇豆香入味,但外層的椒麻辛辣不是開玩笑,狂猛辣度襲上,衛生紙會用掉很多張那種。

31

我一定是瘋了,又加了辣酸菜和蒜泥拌飯,大概是把自己逼進死胡同的境界XD不過辣歸辣,味道還真不賴,我喜歡辣酸菜和鮮蒜泥的組合。

32

酥炸牛蒡天婦羅超值套餐內的揚物,另可選金黃吉士薯條。

33

裡頭有滿滿的牛蒡絲,再沾上海山醬,口感外酥內軟Q。

34

祕烤鯖魚丼 +60元升級B套餐,配菜選了梅子泡菜,搭配鈣鎂海洋深層水,本來想走健康養生路線,但是這鯖魚也太巨無霸了吧!不小心又會吃太飽了。

35

選用挪威鯖魚,特別強調”厚身”魚身超過碗面很多很多,覺得比去居酒屋單點還要大尾。

36

放有豆苗,紅薑絲,檸檬片,鹽烤襯出魚肉鮮美,表皮刷上祕製麥芽醬,帶有一層光澤,更增添酥脆口感與甜香。

37

脂肪豐富的鯖魚,肉質格外細緻嫩甜,大頭怪超稱讚,完全不輸給牛豬丼飯。

38

鯖魚丼的米飯,除了有淋拌飯汁,再加上金黃蛋絲,有別於燒肉丼的重口味取向,味道是較為清香的。

39

梅子泡菜清脆口感很解膩,單吃可能會覺得偏酸,就是要讓你配肉吃。

40

大口吃燒肉怎能沒有飲料!提供玻璃瓶裝可口可樂、檸檬紅茶、原萃日式綠茶、爽健美茶和海洋深層水等,還備有麒麟啤酒、金牌台啤。

41

平常不會拍顧客意見調查表,但是燒丼的實在太可愛,就像是手繪漫畫,有社長『豬野郎』和廚師『雞太郎』,如果有出他們的週邊商品,我會想買耶XD

42

不是我在誇張,燒丼吃不完的機率很高,貼心設有自助打包區,但還是建議盡快食用完畢。

43  

醬香濃郁的鮮嫩燒肉,霸氣肉量多到滿出來,絕對滿足大口吃肉的慾望,快相約同是肉食主義的朋友,一起來挑戰超浮誇燒肉丼飯!

 

 

燒丼株式會社 家樂福文心店

地址:台中市南屯區文心路一段521號B1

電話:(04)2259-3856

營業時間:11:00-21:00

(下午不休息)

FB粉絲團:https://www.facebook.com/donshowburi/

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

台中火鍋 台中燒肉 烏日美食 台中粽子
台中抹茶 中科美食 大雅美食 台中饅頭
審計新村 台中麻糬 太平美食 台中炒麵
台中豆花 台中宵夜 中區美食 台中麵線
台中雞排 台中飯糰 東區美食 台中便當
台中豬腳 台中刈包 南區美食 台中湯圓
台中素食 沙鹿夜景 沙鹿美食 文心公園
台中披薩 大甲美食 潭子美食 大里早餐
中友百貨 清水米糕 梧棲美食 神岡美食

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料