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番薯市八寶圓仔冰|彰化員林美食老店,光明街排隊古早味小吃

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彰化員林光明街小吃推薦,番薯市八寶圓仔冰在地人都推薦的知名老店,只要銅板價30元的古早味美食,還有軟Q燒麻糬!

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每次到員林車站附近必吃,有八寶圓仔冰、圓仔湯、燒麻薯和湯圓等,傳統甜食冰的熱的都有,價格非常親民。

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現場用機器製作圓仔,這是八寶圓仔湯的靈魂人物。

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八寶基本上是固定的,因為生意很好,店家先把料裝盛在碗裡,只要客人一點,就能迅速上桌。

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點了大家推薦的八寶圓仔冰和燒麻薯,是說這樣一冷一熱交替吃,不知道會不會拉肚子XD

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八寶圓仔冰 剉冰在上頭,淋上糖水,微甜感。

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下面藏了好多料,有綠豆、紅豆、大豆、花生、地瓜、鳳梨、小湯圓、脆圓…

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豆類熬煮的軟爛,切塊地瓜也好吃,綿綿桑桑,有些剉冰店的料,可能會煮起來擺放很久,番薯市八寶圓仔冰大概是生意很好,配料吃起來都很新鮮。

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我最喜歡小湯圓和脆圓,有口感,不會爛爛的或太硬,湯圓Q軟,脆圓則更有彈性和脆度,有嚼勁料多豐富的八寶圓仔冰,不愧是在地人推薦的老店

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燒麻糬(綜合口味)綜合口味有芝麻和花生兩個口味,燒麻糬上桌,還熱騰騰的!

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麻糬Q彈軟嫩,趁熱用竹叉使力點就能把麻糬分塊。撒上的芝麻粉和花生粉都夠大方,芝麻有濃郁的油脂香氣但不厚重。

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我更喜歡花生口味,比芝麻更甜一些,個人覺得這甜度剛剛好,帶有顆粒感的花生粉,搭配又軟又Q的燒麻糬,我愛。

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番薯市八寶圓仔冰

地址:彰化縣員林鎮光明街216號

電話:(04)833-6245

營業時間:12:00-23:00

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水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

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