番薯市八寶圓仔冰｜彰化員林美食老店，光明街排隊古早味小吃

彰化員林光明街小吃推薦，番薯市八寶圓仔冰在地人都推薦的知名老店，只要銅板價30元的古早味美食，還有軟Q燒麻糬！

每次到員林車站附近必吃，有八寶圓仔冰、圓仔湯、燒麻薯和湯圓等，傳統甜食冰的熱的都有，價格非常親民。

現場用機器製作圓仔，這是八寶圓仔湯的靈魂人物。

八寶基本上是固定的，因為生意很好，店家先把料裝盛在碗裡，只要客人一點，就能迅速上桌。

點了大家推薦的八寶圓仔冰和燒麻薯，是說這樣一冷一熱交替吃，不知道會不會拉肚子XD

八寶圓仔冰 剉冰在上頭，淋上糖水，微甜感。

下面藏了好多料，有綠豆、紅豆、大豆、花生、地瓜、鳳梨、小湯圓、脆圓…

豆類熬煮的軟爛，切塊地瓜也好吃，綿綿桑桑，有些剉冰店的料，可能會煮起來擺放很久，番薯市八寶圓仔冰大概是生意很好，配料吃起來都很新鮮。

我最喜歡小湯圓和脆圓，有口感，不會爛爛的或太硬，湯圓Q軟，脆圓則更有彈性和脆度，有嚼勁料多豐富的八寶圓仔冰，不愧是在地人推薦的老店

燒麻糬(綜合口味)綜合口味有芝麻和花生兩個口味，燒麻糬上桌，還熱騰騰的！

麻糬Q彈軟嫩，趁熱用竹叉使力點就能把麻糬分塊。撒上的芝麻粉和花生粉都夠大方，芝麻有濃郁的油脂香氣但不厚重。

我更喜歡花生口味，比芝麻更甜一些，個人覺得這甜度剛剛好，帶有顆粒感的花生粉，搭配又軟又Q的燒麻糬，我愛。

番薯市八寶圓仔冰

地址：彰化縣員林鎮光明街216號

電話：(04)833-6245

營業時間：12:00-23:00