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阮家越南美食|豐原廟東法國麵包、涼拌米線、生春捲還有越式煉乳咖啡

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阮家越南美食坐落在博愛街上的小吃攤,老闆娘是越南人,有超人氣的法國麵包,涼拌米線、涼拌青木瓜、鮮蝦豬肉春捲等,配上一杯越式煉乳冰咖啡,在街頭悠哉享受道地越南美味。

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農曆春節大年初二時,跑來豐原找老同學逛廟東,因為是大過年期間,很多想吃的店都沒開,走在路上發現了這間越南小攤,就來嚐鮮看看。

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靠近太平洋百貨,位於向陽路和博愛街交叉口,眼鏡視界騎樓下,朋友說這個木作小亭子之前好像是賣咖啡的,也換了好幾手生意。隔壁的春野櫻創意洋菓子,她有買過,滿精緻的甜點。

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阮家越南美食接手這攤子還不到一年,因為沒有太多料理空間,販售的品項不算多,偏涼拌類,不需要瓦斯爐煮的。

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內用位子不多,滿多人來外帶法國麵包,一個75元,價格合理。

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玻璃櫃中放滿了麵包,食量不大的女生,買個法國麵包就能抵一餐,可說是越南版subway

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攤子維持得乾淨整潔,上方還有越南笠帽裝飾。老闆娘是道地越南人,住在台灣很久了,所以台灣話講得還不錯,人也很親切。

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聊天時提到,之前在豐洲路開過越南餐廳,後來因為生小孩頂給朋友,我上網查了一下,應該叫做阮家越式風味館,不知道豐原朋友有沒有印象?

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阮家越南美食 菜單

價格落在60-80元之間,是平價的越南美食小吃。

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法國麵包可選擇加辣,即使都是越南人,每人做的法國麵包,配料和口味都略有不同。

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因為還打算吃其他東西,只點了一個法國麵包,我和老同學一起吃,老闆娘還將麵包對半切,真是貼心。

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麵包是現點現烤,口感外酥內彈,很有咬勁。說到我這個老同學,高中時就常跑福利社搶麵包,是我見過最愛麵包的麵包控XD她有稱讚阮家的麵包好吃!

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裡頭包了越南口味燒肉、越式火腿、小黃瓜、香菜,自己醃的紅白蘿蔔、搭配老闆娘自己調的醬汁,還有自己炒的辣椒,咬下去酸甜微辣,口感和味道都很棒。

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雖然攤子選擇不算多,單光是這法國麵包的好吃程度,就擄獲了我的味蕾,滿推薦的喔!

 

阮家越南美食

地址:台中市豐原區博愛街3號

電話:0926-141453

營業時間:10:30-21:30

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水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

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