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熱血採訪|諾諾索義式料理,超狂戰斧豬排、大啃鬼爪肋排還有爆量蛤蠣

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一中商圈超好評義大利麵餐廳,諾諾索Non Lo So義式料理,藏身在中友百貨的後方巷弄,距離中國醫、台中科技大學都很近,因為位於學區旁,價格親民份量足,最近還有厲害的新菜色登場!

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老宅改建的外觀超顯眼,二樓竟然有黃色貨櫃屋卡在中間,讓我思考起一個沒有意義的問題,它到底是要進去還是出來XD

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超貼心吃飽飽方案!只要憑學生證、中友工作證、中國醫工作證,就能免費加飯、加麵或小脆薯一份,不只照顧學生族群,還很敦親睦鄰。

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一、二樓的用餐環境,工業風格裝潢自然不造作,每人低消100元,用餐時間90分鐘,提供Wi-Fi無線上網。

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不加收一成服務費,採半自助式消費方式,點好餐後需到一樓櫃台結帳,茶水、餐具、調味料均可自取。

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諾諾索2018最新菜單

有義大利麵、燉飯、沙拉,內用主餐均附贈紅茶,可加購升級套餐,另有小點心和茶飲、果汁。

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戰斧豬肋排脆蔬沙拉 全新菜色登場!+50元升級雙份主食,直接給你double肉量。

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足足兩大隻戰斧豬肋排,生菜與肉食蛋白質組合,想到最近很夯的減醣料理,薯條還可以和朋友分享。或是當作早午餐來吃,非常有飽足感。

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直接拿起來大口啃才爽快,以簡單的鹽和黑胡椒醃製,保留豬肋排的原味,同時吃到2個部位的不同口感,帶有油脂的鮮嫩彈牙。

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店家自製黑胡椒沾醬,黑胡椒炒出香氣,微微的辣,學生族群也能接受。

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請戰斧豬排借過一下,看到下方的生菜沙拉,有美生菜、南瓜、紫高麗菜、紅蘿蔔、黑橄欖、小番茄,拌入了和風油醋醬,微微酸味更加開胃潤口,另有提供蕃茄醬和千島醬,可依個人喜好酌量使用。

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蛤蠣義大利麵 其實他的菜名落落長,麵是配菜,蛤蠣才是主餐啊就是個點蛤蜊送麵條的概念XD

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簡直堆成小山的蛤蠣,一上桌大頭怪就問這盤沒有麵?其實不是沒有義大利麵,而是麵條都被蛤蠣蓋住啦XD

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蛤蠣不只份量多,重點是每顆都很飽滿,因為是清蒸的,不會乾癟癟,趁熱吃會爆湯汁,超級鮮美!

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麵條點了隱藏版泡菜白醬口味,風味微辣的創意搭配,泡菜香氣中和了奶醬甜膩,並加入了洋蔥、甜椒和香菇,在夾縫中求生存的義大利麵,以獨特香氣證明自己的存在感XD

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鬼爪肋排青醬燉飯 因為鬼爪製作工法繁複費時,每日限量供應,晚來可能就吃不到囉!

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先以香料醃製入味,經過低溫烘烤,再淋上蜜汁香烤,讓味道吸附在表面。鬼爪好像搭成了一座拱橋,突然想玩倫敦鐵橋垮下來XD

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有些肋排撕咬時會很塞牙縫,但這鬼爪的肉質相當嫩口,不用太費力就能骨肉分離,外層帶有微微的蜜汁香甜,同時保留原味肉香,不讓蜜汁搶過肉的甜味。

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燉飯覆蓋一層帕達諾起司,蘿勒青醬結合了堅果香氣,讓滋味更為溫和,咀嚼中總有股特殊氣味,問了店家,原來還添加了香菜!並搭配蒜片、甜椒、香菇,提出香氣,更豐富了口感。

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綜合拼盤 適合朋友聚餐的輕鬆氛圍,點個炸物拼盤一起分享!有美式脆薯、炸雞塊、洋蔥圈、唐揚雞,並附黃芥末醬和番茄醬。

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洋蔥圈外層炸香酥脆,裡頭洋蔥鮮甜保有水分;我喜歡他們家的炸雞塊,可以吃到雞肉的口感。

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超juicy的唐揚雞,沾上醬料讓風味轉換,大概是炸物炸得很香,這盤很快就被我們解決了。

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點主餐均附紅茶300c.c.,換購其他飲品可折抵30元,個人很推諾諾索的果汁,新鮮水果現打,又不會加很多水稀釋。

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香蕉牛奶 一喝就知道真材實料,入口綿密濃稠,超濃蕉味與奶香滑順,喝下這杯,等於吃了整根蕉。

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香檸牛奶 檸檬原汁和鮮奶的適量比例,沒有凝固的問題,再撒上些許檸檬皮屑,檸檬微酸帶出了奶香,讓口中餘留清新感,這杯我們很喜歡。

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紅茶鮮奶茶 錫蘭紅茶搭配鮮奶,有著淡淡的茶香尾韻,甜度可作調整,正常糖會滿甜的喔!把這杯留給螞蟻人XD

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貼心提供兒童座椅,從11:30營業至21:00,因為有供應主食沙拉,很多學生會當作早午餐來吃。

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二層樓的用餐環境,氣氛放鬆自在,非常適合舉辦同學聚餐,店家也有提供場地租借服務。

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二樓保留了老宅原有的風味,磨石子地板、舊木窗,搭配工業風鐵件桌椅,懷舊與個性並存,彰顯出時代衝突的美感。

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利用白磚和乾燥花束,營造出一面網美拍照牆,這氛圍讓人著迷,復古文青風中的少女夢幻。

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每一個角落都用心布置,覺得好好拍喔!

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還設有小包廂空間,同學們可以來討論報告,我是不是很正面思考XD

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百元義大利麵還附贈紅茶,價格經濟實惠,餐點具水準,享受大口啃肉的爽快,爆量蛤蠣也讓人印象深刻,個人滿喜歡的一間餐廳,青春洋溢阿~

 

諾諾索Non Lo So義式料理

地址:台中市北區五權路500巷6弄19號

電話:(04)2225-5101

營業時間:11:30-21:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/NonLoSoRestaurant/

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水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

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