熱血採訪｜法大炸雞西屯總店，現點現炸皮脆多汁，搭配邪惡起司粉

逢甲商圈附近的法大炸雞，有內用座位又可小酌，大推炸雞桶派對分享餐，灑上獨家配方起司粉，現點現炸，肉汁噴發超鮮嫩！

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法大炸雞位於西屯路，近文心路口，距離逢甲不遠，黑黃配色招牌醒目，裝潢年輕新潮，是近期台中新竄起的炸雞店。

法大炸雞菜單 價目表

有個人獨享餐、飲料，聚餐必備的派對分享餐

雞排、雞翅、雞腿等肉食，以及各式炸物點心，鹹、甜口味均有。

還有供應百威和可樂那，吃炸雞就是要配啤酒阿！讓人難以抗拒的邪惡組合

顛覆炸雞店只能外帶的印象，法大炸雞設有內用區，燈光紫迷絢爛，拍起IG限時動態，朋友還以為你在夜店吃炸雞XD

從下午三點營業至凌晨，無論是午茶點心、晚間宵夜，都能相約一起到法大吃炸雞。

受歡迎的舒適沙發區，搭配紅磚牆和潮畫，整個氣氛超棒！

牆邊還有提供插座，可免費充電，很貼心耶！

因為餐點都是現點現炸，建議先打電話預約，才不會現場等候太久。

派對分享餐 招牌起司A餐 雞腿*2、腿塊*3、雞翅*3 共有八塊炸雞桶，有原味和招牌起司兩種選擇。原味八塊只要289元，和連鎖速食店相比，價格頗有競爭力。

我們點的是招牌起司，灑上店家調配的純起司粉，不含胡椒、味精和鹽，因為起司本身就比較鹹香，走的是重口味路線。

現炸口感和調味都好銷魂，無庸置疑的鮮嫩多汁，因為使用溫體雞，依舊能吃到雞肉本身的甜味。

裹粉炸到皮酥脆口，因為粉漿用得比較薄，吃多也不會容易油膩。

腿塊的肉質也很軟嫩，每口都是酥脆、燙口多汁，咬起來超過癮！

黃金脆薯 撒上胡椒鹽提味，薯條一定要趁熱吃，享受外酥內綿密，冷掉的口感會差很多。

披薩雞腿排 店內的人氣商品，選用無骨雞腿排，覆蓋一層起司焗烤。

這間肯定是起司控的愛店，不只炸雞會灑起司粉，還能吃到起司焗烤雞腿排。

叉子叉起腿排，起司還邪惡牽絲了。

自家醃料配方入味，雞腿排肉香軟嫩，加上濃郁起司香，層層美味堆疊，轟炸你的味蕾。

瑪莉珍辣雞翅 有三支雞翅，小辣程度，味道有點像水牛城雞翅。

雞翅裹上一層薄粉，再加上辣醬料，最後以辛香料提味，辣度可作調整。

啃雞翅也是一種樂趣，外層醬香微辣，裡頭翅肉鮮滑噴汁，因為炸衣比較薄，即使稍微冷掉，吃起來也不會軟軟爛爛的。

內用的容器餐具都好可愛，竟然是台小型購物車！

起司薯球 炸得金黃酥香，馬鈴薯帶有顆粒的口感，有點像是薯餅，結合了起司奶香，好吃！

辣味薯球 外酥內綿密，微微辣度，就更加開胃了。

芋泥起司球 足足有四顆，每顆都很有份量感。

外層香薄酥脆，有點像芝麻球的QQ外皮，內餡包裹芋泥和起司，起司融化的畫面好療癒。

咬下去多重口感，滿滿的綿密芋泥餡，搭配起司鹹香，吃起來甜中帶鹹，較為不膩，而且這樣吃會飽耶，Dino說會為了芋泥球回訪。

芋心小湯圓 本來以為會像炸湯圓，看來更像迷你版韓國麵包。

現炸出爐，外皮較為酥脆，放冷了也很好吃，口感會更Q彈。

裡頭有飽滿的芋泥內餡，吃來香綿，不會太甜膩，會一口接著一口的小點心。

外帶的部分，紙袋包裝有設計感，大眼睛看著你，可愛又有點厭世XD

外帶派對分享餐，也有別於一般的桶裝炸雞，是使用方形紙盒，滿有特色，內用外帶都很潮。

台中新崛起的法大炸雞，現點現炸的新鮮口感，炸雞香脆多汁沒話說，連點心炸物都非常好吃，不會輸給網友最推的人氣炸雞店，吃過會一再回味～

法大炸雞 西屯總店

地址：台中市西屯區西屯路二段126之10號

電話：0979-898-420

營業時間：15:00-00:00

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