熱血採訪｜台中少見韓式平價早午餐，老闆娘從韓國首爾來台，早餐就能吃到道地韓式拌飯部隊鍋(已歇業)

逢甲周邊的艾來佳韓式私房料理，主打韓式早午晚餐，平價高CP值，份量很有誠意，不用坐飛機到韓國，一大早就能吃到韓國道地料理！

店名念起來像台語的”要來吃”XD位於台中西屯櫻花路上，發現這附近的早餐店林立，都快變成早餐一條街了。

老闆娘在韓國出生，住在首爾二十多年，把從小吃到大的韓國道地早餐，原汁原味帶來台灣。點餐櫃檯上有清楚價目表，幾乎都是親民銅板價，『週三學生日』到店消費就送雞米花！

店門口擺上桌椅，並有室內用餐區，乾淨舒適的空間，可以慢慢享用，除了供應早午餐，更加開了晚餐時段，上班下課後繼續來吃。

手工現做料理，生意非常好，店內使用的醬料都是韓國進口，餐具調味料可自取，放置在木櫃的分格抽屜內，擺設整齊且衛生講究。

艾來佳韓式料理菜單

有輕食、韓式吐司、漢堡、套餐、韓式道地料理、鍋類及飲品，還有義大利麵和私房便當，選擇非常多元化。

每次看韓劇、韓綜，大家都吃得津津有味，不用飛去韓國省下機票錢，這裡就能吃到同樣的早餐！內用餐點上桌，也很有質感。

韓式火腿起司蛋吐司 好奇韓式吐司有什麼不同之處，原來雞蛋會加入新鮮時蔬，低溫煎烤成型，而且吐司沒有抹沙拉醬，改以奶油香煎，味道特別香。

爆量爽脆高麗菜絲，並夾入一片起司、火腿，煎蛋裡能吃到紅蘿蔔、洋蔥，些許千島醬酸甜提味，口味比想像中清爽，很好吃！

韓式梅花豬起司漢堡 很多早餐店的漢堡，會用冷凍加工混合肉，韓式漢堡則是實實在在的肉片，加入韓國進口醬料，拌炒紅蘿蔔、洋蔥、青蔥，因為是現點現炒，需稍加等候，趕時間的不要點(誤)

選用全麥芝麻麵包，夾著梅花豬肉炒時蔬，還有金黃起司片，而且不能只有吃肉，又再放入大片生菜和番茄，營養均衡有顧到。

整顆漢堡都快爆開了，梅花豬香嫩多汁，整體口味偏甜，有點像是漢堡版的烤肉飯，且又多了生菜，更為爽口。

艾來佳經典套餐 有大餐盤、吐司和飲料，絕對能吃飽的高CP值早午餐。

餐盤內有生菜沙拉、煎蛋、薯條、德式香腸和煙燻火腿。

依季節調整的生菜沙拉，美生菜、小番茄、玉米、黃瓜，竟然還有奇異果，可搭千島醬或和風醬。

滑嫩煎蛋加了些許起司粉，煙燻味迷人的德式香腸，咬感紮實且香脆多汁。

套餐吐司可選擇口味，全麥吐司夾入厚厚的奶酥，散發濃郁奶香，咬起來酥酥脆脆，另外香蒜吐司也很特別。

奶茶 (套餐附20元飲料) 手工熬煮茶葉再加上奶粉，茶味香濃不甜膩，和一般早餐店會拉肚子的奶茶不同XD店家說有客人就算買別家早餐，也會特別過來配他們的奶茶，這點我相信，真的很好喝！

韓式辛拉麵 看到傳說中的金色鍋子，一整個超韓國，開始想像自己是韓劇女主角，用鍋蓋盛麵來吃。

韓國國民泡麵的辛拉麵，搭配花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔，營養比較均衡，再覆蓋一顆漂亮的太陽蛋。

湯頭鮮濃香辣，麵條Q彈有嚼勁，看隔壁桌的大學生，早餐就點了一鍋辛拉麵，吃得很滿足地離開。

韓式烤肉飯(豬) 附三道小菜和熱湯，早餐就能吃到烤肉飯，整個早上活力滿點，甚至中午也不太會餓了，或是晚餐來吃，也很有飽足感。

口味隨機的熱湯，通常會提供海帶湯，想起一日三餐Eric好手藝，不過今天附的是玉米濃湯，加入玉米粒、紅蘿蔔、火腿、牛奶，奶香濃郁超有料，但是人家比較想喝道地海帶湯啦～

橙香生洋蔥、涼拌豆腐，以及自醃泡菜，都是清爽開胃的小菜，菜色會不定期更換。

肉質好的梅花豬拌炒洋蔥、紅蘿蔔和蔥花，飯上放了一顆完美的太陽蛋，蛋白透亮，蛋黃感覺快流下來，超想趕快吃了它XD

帶甜的湯汁配飯，會讓人秒殺白飯，也可搭著小菜一併入口，滋味更豐富。

韓式手作泡菜鍋(牛)整鍋紅通通的泡菜鍋，是老闆娘自己醃的泡菜，湯頭酸辣爽口且不油膩，就算是早餐吃，也不會很負擔。

附有一碗白飯，可更換冬粉，或是+10元換烏龍麵。鍋內配料豐富，有花枝、鮮蝦、蛤蠣、蟹肉棒、魚板和手工魚丸等。

點了雪花牛，肉量很有誠意，夾了幾片就堆成小山，肉質嫩甜，油花分布均勻，再淋上泡菜湯，超級下飯～

韓式蔬食拌飯 蛋奶素可食用，並附一碗熱湯，如果吃全素可提前告知，料理時就不會將蒜頭炒進去。

據說蔬菜拌飯在韓國的普及性，如同台灣滷肉飯、米粉，就是很家常的料理，肚子餓從冰箱拿出蔬菜和飯，再加入韓式辣醬，拌一拌就能吃了。

乾香菇、菠菜、紅蘿蔔、豆芽、洋蔥，太陽蛋攪拌入飯內，幾乎不見蹤影，口味辣中帶甜，相當開胃！

韓式炸雞(辣味)從韓國進口的炸粉，本身帶有蒜香味，淋上韓式辣醬，保持外皮酥脆，附上一碗白飯，也可換成生菜沙拉。

配上酸甜脆口的醃蘿蔔，更能降低油膩感。

吃來皮脆肉嫩，醬香濃郁，點了辣味，也不會過於嗆辣，早餐就吃韓式炸雞，太邪惡了，甜甜辣辣，啃起來好過癮！

韓國柚子茶 從韓國原裝進口，底層還沈澱了柚子皮，入口酸甜清爽，自然微苦，配著餐很解膩。

台中少見的韓式早午晚餐店，有別於連鎖早餐店的口味，能吃到韓式風味漢堡和吐司，還有泡菜鍋、烤肉飯、韓式炸雞等，更具飽足感的韓國道地料理，平價又好吃，推薦～

艾來佳韓式私房料理

地址：台中市西屯區櫻花路107號

電話：0912-179565

營業時間：06:00-14:00，17:00-20:30 (週一公休，滿300元可外送)