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台中西屯傳統飯糰|古早味木桶蒸飯,每日限量糯米紫米飯糰

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台中傳統古早味飯糰,在台中工業區附近,中港澄清醫院、台中世貿旁,大樹下有一攤無名飯糰,在地方至少擺了15年以上,是我們很常吃的早餐選擇。

 

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白髮阿婆的無名飯糰,

位於中工二路和天佑街交叉口,

早上5點半開始營業,

8點左右工業區上班時間,

會大排長龍!

 

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阿婆很可愛親切,

每日限量一桶飯,賣完為止,

假日生意也很好,

大頭怪家每次要去爬山就會買,

最晚早上十點就收攤囉,

晚起的我也很常撲空XD

 

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除了飯糰外,

也有牛乳、羊乳和飲料們,

就配成一個早餐組合。

 

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這家飯糰完全是傳統口味,

使用木桶蒸飯,

阿婆說這樣可以保持米飯濕度。

 

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單純的糯米和紫米,

可選擇白糯米飯糰、紫米飯糰,

或者是白紫混搭。

哦哦!快見底了~

 

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阿婆現包飯糰,

如果不想等候太久,

也可以電話先預約。

 

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配料也是台式傳統的,

沒有包肉那些,不走花式路線。

 

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問了阿婆才知道

她原本是在彰師大附近,

賣麵賣了25年,

後來到這裡賣飯糰也15年了,

本身就住在附近,原來我們是厝邊阿!

 

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買了糯米和紫米飯糰各一,

可能是飯要見底了,

糯米飯糰也混到了一些紫米。

 

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飯糰雖不是非常大顆,

但很真材實料,

米飯到配料都是實實在在,

會有飽足感。

 

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糯米飯糰 35元

裡頭包有酸菜、菜脯、

肉鬆、滷蛋和油條,

就是從小吃到大的味道阿。

 

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它的油條很酥脆,

不會硬梆梆又油膩,

脆口的酸菜和菜脯,

味道都不會太重。

 

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特別喜歡這糯米口感,

有點黏又不會太黏,

嚼起來很香很軟Q,

也不會太濕或乾硬。

 

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紫米飯糰 40元

大頭怪說他覺得飯糰配料

就是要配白米才香,

配紫米就是怪怪的,

但是阿婆的紫米飯糰他可以!

 

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飯糰也可以加辣,

但好像就是多給點酸菜裡辣椒,

我個人還是超推第五市場的日棧飯糰

加辣後簡直無敵XD

 

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肉鬆酥酥的,不會太乾,

女生早餐吃顆飯糰就很飽了,

剛好看到有男客人買了兩顆,

該不會是要一個人嗑光光吧!

 

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台中世貿周邊美食再一發!

家中長輩也愛吃的大樹下飯糰,

口味傳統,用料實在,

吃了也不覺得難消化,非常推薦唷~

 

1066712960_t.jpg  無名飯糰

地址:台中市西屯區中工二路與天佑街口

電話:0923-527211、(04)2358-8120

營業時間:5:30至賣完為止

(最晚10點前收攤)

水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

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