冬瓜楊魯肉飯|古早味紅麴魯肉飯、肉羹飯、燙青菜、乾麵,近中港澄清醫院(已歇業)
先前寫了一家永福路上的南部肉燥飯,在住家附近會定期報到的日常小吃,分享後ptt版友們紛紛推薦另一間也在永福路的冬瓜楊魯肉飯,還有人說吃遍中彰,這家都排得上號,獲得一致的好評,當然要趕緊來吃看看!
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冬瓜楊魯肉飯沒有明確地址,大家都說是在永福路中華電信旁,巷口是出櫃飲料,位於中科薇風廣場內((說這個應該沒人知道XD就是中華電信和春水旁中間,那幾個小攤販之一。
夾在寶島雞蛋糕和藏香滷味之間,其實還蠻隱密的。
比較可惜的是不方便內用,攤子不大,當然也沒有冷氣,用兩張桌子併排,大熱天中午吃會有點煎熬,所以附近居民和上班族,大多數都是外帶。
價格非常親民,日常生活填飽肚子就是要選這種店~
雖然是路邊攤,但覺得蠻乾淨的,店家人好又親切,而且動作俐落,點餐後不會等待太久。
冬瓜楊魯肉飯 菜單 有爌肉飯、魯肉飯、肉羹類、熱湯、乾麵、湯麵,小菜和燙青菜,銅板價格讓你吃飽飽。
鲁肉飯 (小)和一般滷到醬色的魯肉不同,是加了紅麴的紅麴魯肉,店家自己滷的,色澤紅通通,但不會假假的。
油亮誘人的魯肉飯,酸菜爽脆帶甜,配起來更解膩。
肥瘦肉都有,味道鹹香綿密,吃起來不會覺得很肥膩。
紅麴滷汁沁入米飯中,又香又綿,配上魯肉的脂香潤口,完全可以快速解決掉這碗,好吃!
肉羹飯 蠻大碗的,份量不少,最後會放上香菜提味,不敢吃香菜的朋友,記得提前告知。
羹湯勾芡帶有甜味,加入了烏醋微酸,還有一點點胡椒香,搭配筍絲、洋蔥,增添口感。
老闆娘說是自己手工做的赤肉,裡面是瘦肉,口感紮實有肉香。米飯因為羹湯顯得軟綿,會讓人忘了咀嚼動作,一口接一口。
燙青菜 有地瓜葉、豆芽菜、高麗菜,我覺得很妙的一點,ptt版友力推他們家的燙青菜,難得會有店家是燙青菜讓人印象深刻。
高麗菜新鮮脆甜,加入了蒜泥和自炒的豬油,讓口感更為滑順,味道更香,還有股濃郁的蒜香味。
滷味小菜類也很受歡迎。
魯油豆腐 一共有4塊,搭配蔥花。
滷得真是入味,咬入口中是會有滷汁的。
魯鴨蛋 大顆的鴨蛋,蛋黃飽滿又綿密,散發微微的滷汁甜味,這個我也蠻推薦的。
我後來還外帶了乾麵回去,滷汁和魯肉飯差不多,加了豆芽菜和香菜,整體味道都相當不錯,便宜又好吃,下回想再試試味噌湯,發現很多客人都會點,可惜冬瓜楊的內用座位少了點,不然一定會更常來光顧!
冬瓜楊魯肉飯
地址:台中市西屯區永福路139號旁(中華電信、春水堂中間)
電話:0977-369783、0903-936559
營業時間:11:00-21:30
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搭配他們家自己炒的辣椒超棒!
爌肉飯也不錯