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咾炸雞排|刷上獨特蜜汁醬的高CP值雞排,中興大學附近美食

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我爸媽週末的休閒活動,

偶爾會坐公車到中興大學,

在校園散步後來份雞排犒賞自己,

最常吃的就是品味豆乳雞,

還有今天這家咾炸雞排了!

 

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位於興大路上的咾炸雞排,

靠近中興大學體育場,

原萬代福咾炸雞排,

是很多同學的宵夜選擇,

太邪惡啦~

 

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下午五點半開始營業,

攤子看起來很乾淨,

整齊擺放著各式食材,

提供籃子和夾子,可自行夾取。

 

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咾炸雞排菜單

選擇很多樣化呢,

雞排一塊50元,

價位頗為親民。

 

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看起來乾淨衛生,

就更引人食慾了。

 

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到店消費70元以上,

臉書打卡,就可再折價10元!

 

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蔬菜種類在雞排攤中算是相當多的,

有茄子、小黃瓜、玉米筍、四季豆、

花椰菜、高麗菜、金針菇、洋蔥、芋頭等,

還有現炸南瓜耶!

 

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另一旁也有賣鹽水雞,

覺得吃炸物太有罪惡感的話,

就改吃鹽水雞囉。

 

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雞吉鹽水雞價目表,

同樣有滿70元打卡折10元優惠,

還有套餐組合,瞬間覺得好健康XD

不過大家還是買炸物的多哈哈

 

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還有販售茶飲,

一個攤子就全部買齊了。

 

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貼心提供內用座位,

不想把油味帶回去,就在現場吃,

還有電視可以看。

但我在學生時期最喜歡買炸物,

香死室友,不能只有我淪陷XD

而且邊吃鹽酥雞邊追劇,

是人生一大享受哈哈

 

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雞排經過香料醃製後,

裹粉下去油炸,每份雞排都很大塊,

可以吃得很過癮。

 

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脆皮雞排 50元

店家態度很親切,

在我猶豫雞排要不要切時,

滿足我的無理要求哈哈哈

先拍雞排未切版~

 

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剛炸好的雞排,整個很燙手,

非常大塊,超出紙袋好多。

 

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接下來是切好的雞排,

雞排本身有經過醃製,

再刷上蜜汁醬、並加胡椒粉,

也可依個人喜好調整。

 

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他們家的蜜汁醬,只是醬料名稱,

並不是只有單純甜味,

我一時興起,請店家多刷一點,

結果味道似乎重了些,

要注意!醬汁刷多了,

反而會讓口味更重、偏鹹。

 

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外皮炸香酥脆, 

刷醬更能提出雞排的香氣。

 

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雞排雖然不至於爆湯多汁,

但是肉質香嫩,鹹中帶甜,

本來想帶回家給爸媽吃,

但內用一邊拍照一邊吃,

就被我吃光光了,很涮嘴耶!

 

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地瓜(小) 20元

我喜歡店家有提供20元小份選擇,

這樣就可以多嘗試各種炸物。 

地瓜條撒上甘梅粉,酸酸甜甜。

 

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地瓜炸得外層香酥脆口,

裡頭綿密鬆軟,

很有地瓜的香甜。

 

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金黃色的地瓜條, 

不會炸得太乾,好好吃唷,

小包讓人吃的意猶未盡。

 

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說好的年後減肥呢!

再度被雞排破功了

吃完後要再走校園十圈了噗噗

50元高CP值脆皮雞排,

還有綿密香甜的地瓜條,

只花70元就能吃得很飽,

熱量也攝取得非常足夠唷XD 

 

咾炸雞排

地址:台中市南區興大路428號

(興大運動場旁)

電話:0987-559905

營業時間:17:30-00:30

FB粉絲團:咾炸雞排

水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

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