咾炸雞排|刷上獨特蜜汁醬的高CP值雞排,中興大學附近美食
我爸媽週末的休閒活動,偶爾會坐公車到中興大學,在校園散步後來份雞排犒賞自己,最常吃的就是品味豆乳雞,還有今天這家咾炸雞排了!
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位於興大路上的咾炸雞排,靠近中興大學體育場,原萬代福咾炸雞排,是很多同學的宵夜選擇,太邪惡啦~
下午五點半開始營業,攤子看起來很乾淨,整齊擺放著各式食材,提供籃子和夾子,可自行夾取。
咾炸雞排菜單 選擇很多樣化呢,雞排一塊50元,價位頗為親民。
看起來乾淨衛生,就更引人食慾了。
到店消費70元以上,臉書打卡,就可再折價10元!
蔬菜種類在雞排攤中算是相當多的,有茄子、小黃瓜、玉米筍、四季豆、花椰菜、高麗菜、金針菇、洋蔥、芋頭等,還有現炸南瓜耶!
另一旁也有賣鹽水雞,覺得吃炸物太有罪惡感的話,就改吃鹽水雞囉。
雞吉鹽水雞價目表,同樣有滿70元打卡折10元優惠,還有套餐組合,瞬間覺得好健康XD不過大家還是買炸物的多哈哈
還有販售茶飲,一個攤子就全部買齊了。
貼心提供內用座位,不想把油味帶回去,就在現場吃,還有電視可以看。但我在學生時期最喜歡買炸物,香死室友,不能只有我淪陷XD而且邊吃鹽酥雞邊追劇,是人生一大享受哈哈
雞排經過香料醃製後,裹粉下去油炸,每份雞排都很大塊,可以吃得很過癮。
脆皮雞排 店家態度很親切,在我猶豫雞排要不要切時,滿足我的無理要求,哈哈哈先拍雞排未切版~
剛炸好的雞排,整個很燙手,非常大塊,超出紙袋好多。
接下來是切好的雞排,雞排本身有經過醃製,再刷上蜜汁醬、並加胡椒粉,也可依個人喜好調整。
他們家的蜜汁醬,只是醬料名稱,並不是只有單純甜味,我一時興起,請店家多刷一點,結果味道似乎重了些,要注意!醬汁刷多了,反而會讓口味更重、偏鹹。
外皮炸香酥脆, 刷醬更能提出雞排的香氣。
雞排雖然不至於爆湯多汁,但是肉質香嫩,鹹中帶甜,本來想帶回家給爸媽吃,但內用一邊拍照一邊吃,就被我吃光光了,很涮嘴耶!
地瓜(小) 我喜歡店家有提供20元小份選擇,這樣就可以多嘗試各種炸物。 地瓜條撒上甘梅粉,酸酸甜甜。
地瓜炸得外層香酥脆口,裡頭綿密鬆軟,很有地瓜的香甜。
金黃色的地瓜條, 不會炸得太乾,好好吃唷,小包讓人吃的意猶未盡。
說好的年後減肥呢!再度被雞排破功了吃完後要再走校園十圈了噗噗50元高CP值脆皮雞排,還有綿密香甜的地瓜條,只花70元就能吃得很飽,熱量也攝取得非常足夠唷XD
咾炸雞排
地址:台中市南區興大路428號(興大運動場旁)
電話:0987-559905
營業時間:17:30-00:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/llgggg/
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