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熱血採訪|披薩工廠公益店最新力作!超狂臭豆腐披薩明日登場

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公益路平價早午餐新選擇,披薩工廠公益店假日限定供應,只要165元起,親民價格份量十足,搭配木桌工業風背景,好吃又好拍照,還有超狂的臭豆腐披薩,保證臭得過癮,快邀朋友一起來挑戰,創意口味無極限啦!

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今天來到披薩工廠公益店,是全台第一家的披薩工廠,2012年開店至今的總店,靠近公益路和永春東七路交叉口,有附停車場,非常方便。

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工業風裝潢自在隨興,挑高的空間設計,讓人感覺心曠神怡。

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12月是聖誕月,餐廳瀰漫著濃濃的節慶氛圍,來聚餐的客人,暢快地聊天,氣氛十分愉悅。

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高腳椅座位區,有股傲視群雄的氣勢,哈哈

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二樓的小閣樓,很適合聚餐包場。

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候位區也佈置得可愛,想和奇奇蒂蒂一起合照。

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每人低消100元,用餐時間90分鐘,提供wifi無線上網,需加收一成服務費。餐點現點現做,沒有使用調理包或微波食品,可以安心食用。

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披薩工廠 2017最新菜單 一整本菜單,很有質感,內有餐點照片可供參考,有興趣可直接點這邊看官網菜單介紹。

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披薩類(11吋)、每日限量供應大四喜、義大利麵有特調醬汁、清炒、青醬、番茄、奶油系列,+69元可升級套餐,均附沙拉、濃湯、甜點、麵包、附餐飲料。

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還有燉飯、南洋風味、點心、冰品、飲料,以及啤酒和氣泡酒等。

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早午餐系列   元氣開賣  假日&例假日 09:00-11:30 限定,目前公益店、草悟店、草屯店、鳳山店有供應。漢堡、軟法、吐司、木盆沙拉等選擇,加點新鮮現打果汁可現折20元。

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Mr.Pig的逆襲 有鹹豬肉披薩麵包、太陽蛋、沙拉帶皮薯格格、薯片、炒洋菇和豆漿,份量十足,CP值很高耶~

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生菜沙拉佐凱薩醬,半生熟的太陽蛋,帶皮薯格格、薯片現點現炸,撒一點點海鹽,不會太鹹,薯片好邪惡酥脆,薯格格則有點厚度,吃到馬鈴薯原味綿密的口感。

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刻度量杯裝盛的不是牛奶,是非基改無糖豆漿,雖然是無糖的,但不會澀,濃郁香醇的豆香味,很順口!

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鹹豬肉披薩麵包,以長條的軟法麵包為底,起司焗烤濃郁,鹹豬肉不會死鹹肥膩,油脂部位QQ的,口感和味道都頗有層次感。

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 羅馬假期 內容物超豐富,加拿大板腱牛排、水波蛋、炒洋菇、帶皮薯格格、薯片、沙拉、麵包和豆漿。

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軟法和豹紋吐司可二選一,吐司配色好可愛,烤過微酥內軟綿,沾上蜂蜜,香甜滑潤,還有淡淡的巧克力香。

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炒洋菇有先醃過,是有點鹹度的,滑嫩飽水,越吃越香。

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板腱熟成牛排,配上炸蒜片,七分熟保持鮮嫩多汁,肉香甘甜,帶點可咬斷的嫩筋。

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咕咕雞在田裡狂奔 凱薩雞腿排沙拉,很大份的木盆沙拉,大家一起分享,一個人吃可能會吃到崩潰XD

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有玉米、番茄、洋蔥、萵苣,堅果、麵包丁和培根丁,生菜清脆,不會爛爛的,裡頭還有秋葵,釋放出黏黏的汁液,這看個人喜好,我是覺得還ok。

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上方有顆水波蛋,配著奶香滑順的荷蘭醬,用叉子戳破,蛋黃緩緩流下。

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先煎後烤的去骨雞腿排,外皮酥脆,肉質香嫩。

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早午餐加點鮮果汁 百分百新鮮果汁現打,顏色自然繽紛,營養健康又好拍照~

不要裝忙芒果汁,香甜微酸很濃郁!Blah Blah Blah芭樂汁,清香微酸;火龍哥要灌果汁,味道微甜沒有土味;吃葡萄不吐葡萄汁,整顆連皮帶籽下去打,淡淡酸甜,不會很澀。

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臭豆腐披薩 披薩工廠最新力作!久聞披薩工廠擅長將各種食材與披薩做結合,沒想到這次連臭豆腐也加入了,就是這個味道,認真有臭到,還引來隔壁桌的側目關心XD

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中空圓圈形狀的酥脆薄餅皮,擺著一塊塊的臭豆腐,總共有八塊,放有小黃瓜絲,中間以高腳杯裝著台式泡菜,搭配辣椒醬。

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淋有特製蒜蓉醬,臭豆腐炸得金黃香酥,內嫩飽滿多汁,連披薩餅皮也有呼應,夾著起司和蒜蓉醬,味道非常搭。

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臭豆腐的內行吃法,中間塞滿小黃瓜和泡菜,敢吃辣的,推薦再加點辣椒醬,更加夠味帶勁,簡直是台式小吃結合義式料理的最高境界。

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大四喜 威震江湖超狂大披薩,25*60cm巨無霸,一上來桌子就滿了!提供九種口味任選四種,點餐時害我卡關許久,因為每個口味都想嘗試。提供滾輪刀,可自行切分。

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陽光森巴夏威夷 披薩的經典口味,顏色繽紛,有鳳梨、玉米、火腿、青椒和蝦仁,酸酸甜甜,多層次口感,小朋友最喜歡的。

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泰式打拋雞肉 鹹香重口味,撒上泰式香料,香茅味滿明顯,帶點辣度,滿滿的雞肉末,加了小黃瓜,更添爽脆口感。

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和風照燒中卷 熱騰騰的柴魚會跳舞,加上美乃滋的香甜滑潤,中卷好吃,新鮮Q彈。

經典瑪格麗特 結合番茄的酸甜、獨特香氣的九層塔,酸奶滑順乳香濃醇,熱熱吃有起司牽絲,噴上些許檸檬汁,微酸解膩。

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小四喜炸物拼盤 點了大四喜披薩,那就再搭配小四喜炸物拼盤,正可謂喜上加喜阿XD蝦餅、洋蔥圈、雞米花、起司炸脆薯;沾醬有泰式燒雞醬、莎莎醬和番茄醬。

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蝦餅是小小立體三角形狀,炸衣包裹更加酥脆,沾上酸甜帶辣的泰式燒雞醬,內餡能吃到甜Q的蝦仁,很涮嘴。

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薯條撒上白花花的起司粉,光看就覺得誘人,洋蔥圈很好吃,酥酥脆脆,能吃到洋蔥本身的甜味。

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假日限定早午餐超豐盛,搭配新鮮現打果汁,營養滿點,臭豆腐披薩帶來味蕾新刺激,這不只是吃噱頭,味道竟然很不賴,n訪披薩工廠了,口味和份量依舊沒讓人失望,推薦!

Pizza Factory 披薩工廠-公益店

地址:台中市南屯區公益路二段637號

電話:(04)2389-5773

營業時間:平日11:30-15:00 17:00-22:00

假日 09:00-22:00

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

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