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熱血採訪|披薩工廠公益店最新力作!超狂臭豆腐披薩明日登場

公益路平價早午餐新選擇,

披薩工廠公益店假日限定供應,

只要165元起,親民價格份量十足,

搭配木桌工業風背景,好吃又好拍照,

還有超狂的臭豆腐披薩,保證臭得過癮,

快邀朋友一起來挑戰,創意口味無極限啦!

 

 

今天來到披薩工廠公益店,

是全台第一家的披薩工廠,

2012年開店至今的總店,

靠近公益路和永春東七路交叉口,

有附停車場,非常方便。

 

 

工業風裝潢自在隨興,

挑高的空間設計,

讓人感覺心曠神怡。

 

 

12月是聖誕月,

餐廳瀰漫著濃濃的節慶氛圍,

來聚餐的客人,暢快地聊天,

氣氛十分愉悅。

 

 

高腳椅座位區,

有股傲視群雄的氣勢,哈哈

 

 

二樓的小閣樓,

很適合聚餐包場。

 

 

候位區也佈置得可愛,

想和奇奇蒂蒂一起合照。

 

 

每人低消100元,

用餐時間90分鐘,提供wifi無線上網,

需加收一成服務費。

餐點現點現做,

沒有使用調理包或微波食品,

可以安心食用。

 

 

披薩工廠 2017最新菜單

一整本菜單,很有質感,

內有餐點照片可供參考,

有興趣可直接點這邊看官網菜單介紹。

 

 

披薩類(11吋)、每日限量供應大四喜、

義大利麵有特調醬汁、清炒、

青醬、番茄、奶油系列,

+69元可升級套餐,

均附沙拉、濃湯、甜點、麵包、附餐飲料。

 

 

還有燉飯、南洋風味、

點心、冰品、飲料,

以及啤酒和氣泡酒等。

 

 

早午餐系列   元氣開賣  

假日&例假日 09:00-11:30 限定,

目前公益店、草悟店、草屯店、鳳山店有供應。

漢堡、軟法、吐司、木盆沙拉等選擇,

加點新鮮現打果汁可現折20元。

 

 

Mr.Pig的逆襲 165元

有鹹豬肉披薩麵包、太陽蛋、沙拉

帶皮薯格格、薯片、炒洋菇和豆漿,

份量十足,CP值很高耶~

 

 

生菜沙拉佐凱薩醬,

半生熟的太陽蛋,

帶皮薯格格、薯片現點現炸,

撒一點點海鹽,不會太鹹,

薯片好邪惡酥脆,薯格格則有點厚度,

吃到馬鈴薯原味綿密的口感。

 

 

刻度量杯裝盛的不是牛奶,

是非基改無糖豆漿,

雖然是無糖的,但不會澀,

濃郁香醇的豆香味,很順口!

 

 

鹹豬肉披薩麵包,

以長條的軟法麵包為底,

起司焗烤濃郁,

鹹豬肉不會死鹹肥膩,

油脂部位QQ的,

口感和味道都頗有層次感。

 

 

 羅馬假期 220元

內容物超豐富,

加拿大板腱牛排、水波蛋、

炒洋菇、帶皮薯格格、薯片、

沙拉、麵包和豆漿。

 

 

軟法和豹紋吐司可二選一,

吐司配色好可愛,

烤過微酥內軟綿,

沾上蜂蜜,香甜滑潤,

還有淡淡的巧克力香。

 

 

炒洋菇有先醃過,

是有點鹹度的,

滑嫩飽水,越吃越香。

 

 

板腱熟成牛排,配上炸蒜片,

七分熟保持鮮嫩多汁,

肉香甘甜,帶點可咬斷的嫩筋。

 

 

咕咕雞在田裡狂奔 240元

凱薩雞腿排沙拉,

很大份的木盆沙拉,大家一起分享,

一個人吃可能會吃到崩潰XD

 

 

有玉米、番茄、洋蔥、萵苣,

堅果、麵包丁和培根丁,

生菜清脆,不會爛爛的,

裡頭還有秋葵,釋放出黏黏的汁液,

這看個人喜好,我是覺得還ok。

 

 

上方有顆水波蛋,

配著奶香滑順的荷蘭醬,

用叉子戳破,蛋黃緩緩流下。

 

 

先煎後烤的去骨雞腿排,

外皮酥脆,肉質香嫩。

 

 

早午餐加點鮮果汁 60元/杯

百分百新鮮果汁現打,

顏色自然繽紛,營養健康又好拍照~

不要裝忙芒果汁,香甜微酸很濃郁!

Blah Blah Blah芭樂汁,清香微酸;

火龍哥要灌果汁,味道微甜沒有土味;

吃葡萄不吐葡萄汁,整顆連皮帶籽下去打,

淡淡酸甜,不會很澀。

 

 

臭豆腐披薩

披薩工廠最新力作!

久聞披薩工廠擅長將各種食材與披薩做結合,

沒想到這次連臭豆腐也加入了,

就是這個味道,認真有臭到,

還引來隔壁桌的側目關心XD

 

 

中空圓圈形狀的酥脆薄餅皮,

擺著一塊塊的臭豆腐,

總共有八塊,放有小黃瓜絲,

中間以高腳杯裝著台式泡菜,

搭配辣椒醬。

 

 

淋有特製蒜蓉醬,

臭豆腐炸得金黃香酥,內嫩飽滿多汁,

連披薩餅皮也有呼應,

夾著起司和蒜蓉醬,味道非常搭。

 

 

臭豆腐的內行吃法,

中間塞滿小黃瓜和泡菜,

敢吃辣的,推薦再加點辣椒醬,

更加夠味帶勁,

簡直是台式小吃結合義式料理的最高境界。

 

 

大四喜 499元

威震江湖超狂大披薩,

25*60cm巨無霸,一上來桌子就滿了!

提供九種口味任選四種,

點餐時害我卡關許久,

因為每個口味都想嘗試。

提供滾輪刀,可自行切分。

 

 

陽光森巴夏威夷

披薩的經典口味,顏色繽紛,

有鳳梨、玉米、火腿、青椒和蝦仁,

酸酸甜甜,多層次口感,

小朋友最喜歡的。

 

 

泰式打拋雞肉

鹹香重口味,撒上泰式香料,

香茅味滿明顯,帶點辣度,

滿滿的雞肉末,

加了小黃瓜,更添爽脆口感。

 

 

和風照燒中卷

熱騰騰的柴魚會跳舞,

加上美乃滋的香甜滑潤,

中卷好吃,新鮮Q彈。

經典瑪格麗特

結合番茄的酸甜、獨特香氣的九層塔,

酸奶滑順乳香濃醇,熱熱吃有起司牽絲,

噴上些許檸檬汁,微酸解膩。

 

 

小四喜炸物拼盤 268元

點了大四喜披薩,

那就再搭配小四喜炸物拼盤,

正可謂喜上加喜阿XD

蝦餅、洋蔥圈、雞米花、起司炸脆薯;

沾醬有泰式燒雞醬、莎莎醬和番茄醬。

 

 

蝦餅是小小立體三角形狀,

炸衣包裹更加酥脆,

沾上酸甜帶辣的泰式燒雞醬,

內餡能吃到甜Q的蝦仁,很涮嘴。

 

 

薯條撒上白花花的起司粉,

光看就覺得誘人,

洋蔥圈很好吃,酥酥脆脆,

能吃到洋蔥本身的甜味。

 

 

假日限定早午餐超豐盛,

搭配新鮮現打果汁,營養滿點,

臭豆腐披薩帶來味蕾新刺激,

這不只是吃噱頭,味道竟然很不賴,

n訪披薩工廠了,

口味和份量依舊沒讓人失望,推薦!

Pizza Factory 披薩工廠-公益店

地址:台中市南屯區公益路二段637號

電話:(04)2389-5773

營業時間:平日11:30-15:00 17:00-22:00

假日 09:00-22:00

FB粉絲團:披薩工廠-台中公益店

官方網站:Pizza factory披薩工廠

水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

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