熱血採訪| 台中西屯【双双咖啡】吃過鹹酥雞義大利麵嗎? 精緻混搭風創意料理(已歇業)

距離水星人不遠的中科米平方商場，是台中新竄起的美食餐廳聚集地，除了有超難訂位的屋馬燒肉，還有一間最近很火紅的~双双咖啡！光看這店名，還以為是家小巧溫馨的咖啡館，錯了唷！裝潢氣派微奢的双双咖啡，提供了早午餐、義式餐點、炸物、甜點、咖啡飲品等，還有最吸引水星人的沖繩Orion生啤，一杯只要100元，是間非常適合聚餐約會的質感餐廳 。(目前已歇業，請參考其他台中美食)

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位於國安一路上的米平方商場M Square，寬闊廣場前有個大大的M²裝置地標，双双咖啡就在商場的地下一樓，M²大字的正對面，屋馬燒肉旁。

日光照射在大片落地玻璃，從外頭還看不出双双咖啡的餐廳內部，一踏入室內，哇~高檔典雅的裝潢，連等候區都佈置地十分優雅，讓人眼睛為之一亮。

梳整乾淨、穿著統一制服的服務生，面帶親切笑容，為每組客人帶位，光是這講究的服務，就大大加分了。

質感有格調的用餐空間營造出舒適放鬆的氛圍，客人們自在愜意的交談用餐。生意真的非常好，整個大滿座，大家要記得事先訂位！

双双咖啡從11點營業至晚間十點，下午不休息，餐點全天候供應，來這裡喝下午茶，也非常享受！

餐廳內一座座垂掛而下的金屬燈飾，白天因陽光灑落而明朗，到了晚上則是另一種浪漫奢華感。突然發現兒童座椅好有造型，真可愛 

結合了咖啡館和調酒元素的吧台風格，咖啡是使用illy咖啡豆製作，或者來小酌也ok。偷偷望進去，裡頭有個非常大的廚房，乾淨又明亮的料理環境，能讓消費者感到安心。

双双咖啡菜單，有全日早午餐、義大利麵、義式燉飯、盆栽沙拉、三明治、湯品等。

鹹口味的還有炸物拼盤、雞翅料理等，一般餐廳的炸物多是吃歡樂的，方便分享，但是這裡的炸物，絕對是必點，因為双双咖啡本身就是彰化鹹酥雞起家!!!飲品選擇也非常多，還有聖代、鬆餅。

沒錯，双双咖啡也有酒單，提供了紅白酒、氣泡酒、啤酒等，今天就是衝著沖繩Orion生啤來的阿 

現場的女性服務生，整齊地梳著包頭，特別合身訂作的制服，看起來好像空姐唷 不知會不會有人因為想穿這套制服來工作，哈哈

升級套餐+130元(僅適用於義大利麵、燉飯、盆栽沙拉、三明治)

附餐沙拉，有5種不同的水耕蔬菜，清脆不苦澀，加上新鮮水果，杏仁堅果和起司粉，佐濃郁蒜香的凱薩醬，是好吃的沙拉組合，水耕蔬菜口感飽滿水嫩，不會像是在吃草那樣的生澀感。

附餐蔗香紅茶，是古早味傳統紅茶的味道，不會太甜。

附餐濃湯，大骨熬煮的湯底，有著番茄的酸甜清香，滿滿的蛋花滑口，有點像是羅宋湯的風味。上方有雪白奶泡，頗特別，搭配麵包丁，從濃湯就能喝出用心與混搭創意。

照燒雞腿排 390元 全日早午餐系列，整天都能吃到喔！有沙拉、水果、麵包、照燒雞腿排、炒蛋，好豐盛的整盤輕食。

有五種的當季新鮮水果，蜂蜜淋上法式吐司，超級好吃，感覺蛋汁都滲進吐司內了。可頌麵包相當酥脆，炒蛋也是蛋香滑嫩，清爽又有飽足感。

最邪惡的就是照燒雞腿排啦，帶有甜味的照燒醬，厚切大塊看照片就知道，不需多說的超juicy，我又流口水了….

泰式檸檬鹹酥雞寬扁麵 320元 好有趣的組合，結合了台灣鹹酥雞、泰式風味的義大利麵，口味意外地融洽。

双双咖啡的義大利麵，都是使用寬扁麵，有嚼勁的口感，吸附濃郁醬汁入味，是酸甜微辣的泰式香茅味。如有需求，也可更換為圓麵。

鹹酥雞起家的双双咖啡，獨家配方醃製的無骨雞柳，迷人的辛香料，雞肉鮮嫩不柴，他們家的炸物實在優秀，難怪可以賣到開高級餐廳，哈哈

墨魚汁透抽蛤蠣燉飯 420元 雖然照片拍起來黑嚕嚕，吃的時候會滿口黑齒，但是真的很好吃耶！ 

新鮮彈牙的透抽，裹著墨魚汁的海味微甜，軟硬適中的燉飯，保留一點點米心，不會過於軟爛，恰恰好是台灣人可以接受的硬度。

嗆辣奶油海鮮野菌燉飯 390元 燉飯和義大利麵會附上酥脆的法國麵包，可以沾取濃郁醬汁入口。鋪滿飯面的海鮮食材，有機生雞蛋及野生菌菇醬，攪拌後讓口感更滑順。

濃郁奶味的醬汁，尾勁有辣香，大約是小辣的程度，不會辛嗆，奶香與辣度有了平衡，因為那股辣味，讓奶油燉飯吃起來不容易膩，這就是双双咖啡的料理精髓吧，多重風味的結合，讓味蕾有著不一樣的感受。

日式炸豬排三明治 360元 又一道會驚呼的料理，隔壁桌都跑來圍觀，我的老天鵝阿！這豬排也太厚了吧！

三明治做得像漢堡一樣堆高高，酥脆烤土司，夾著生菜、番茄、起司、厚蛋和炸豬排。

附上塑膠手套，這是要怎麼吃啦，只好不顧形象大口啃食 豬排外酥內嫩，不會因為很厚就乾柴，我也喜歡綿密的厚蛋燒搭配，小食量的女生應該吃一半就很飽了。

炸番薯仔 90元 咖啡店吃鹹酥雞，完全不稀奇，炸地瓜條，搭配蜂蜜及自製梅粉，又酥又綿，有地瓜的甜味，很優雅地品嘗這充滿罪惡感的台灣道地小吃，哈哈

醬燒豬血糕 90元 豬血糕外層炸香酥脆，裡頭軟Q，我特別喜歡這股醬燒香氣，鹹甜滋味，好吃，滿推薦點的。

丸久小山園抹茶花生奶昔 200元 套餐更換單點飲品可折抵50元 。看菜單，這杯是我第一個就想點的，京都抹茶名店丸久小山原抹茶粉，香濃不澀的抹茶奶昔，加上了花生顆粒，抹茶和花生的組合，不輸給紅豆耶，清爽茶香中帶有堅果香氣，喜歡~~~

瑪黑玫瑰拿鐵 160元 豐厚的拿鐵奶泡，佐上玫瑰花瓣，洋溢著清新微甜的玫瑰香氣，並不是濃烈艷麗那種，乍喝有點像是果汁牛奶的香甜。

法國瑪黑茶 馬可波羅 180元 法國巴黎百年的經典茶品，在台灣並不常見，勢必要來一杯品茗。馬可波羅是瑪黑茶的第一招牌調味茶，茶香清幽，口感柔順，迎入口中的清新果香，即使泡久了也不澀，還可以回沖。

沖繩Orion生啤酒 100元 470ml/杯，100元，在餐廳這樣挺划算的。Orion生啤酒的口味，喜歡喝啤酒的朋友應該都不陌生。來這裡用餐，輕鬆的喝一杯，也是很暢快過癮的事。(飲酒過量，有礙健康；酒後不開車，安全有保障；未成年請勿飲酒)

位於國安一路的米平方商場，短時間之內已經聚集了多家厲害的餐廳，儼然成為台中新的餐飲一級戰區了。這裡除了韓式的屋馬燒肉、港式的名粵軒餐廳外，双双咖啡結合台式、歐義式、早午餐、飲品的跨界複合餐飲，多樣化與大眾化的口味，受歡迎的程度不遑多讓。

双双咖啡從早到晚，營業時間內各項餐飲都全天候供應，換句話說，你可以隨時隨刻來此享用豐富多變的餐飲，早上來個三明治，中午來個義大利麵，下午來個午茶，晚上吃燉飯排餐，再配個小酒怡情盡興。双双的裝潢乾淨明亮，服務生態度親切美麗大方，點餐跟出菜的速度都很快，是一間令人用餐舒服的餐廳。 

双双咖啡

地址：台中市西屯區國安一路168號GF

(米平方商場地下一樓，屋馬燒肉旁)

電話：(04)2462-0920

營業時間：11:00-22:00