台中西屯【姊妹招牌意麵】價格親民口味好，滷味拼盤很便宜

有一種店，是去一次驚豔，去兩次覺得so so，然後就不會再去；另一種店，是第一次去覺得還OK，後來不知不覺越來越常去，像是一種被制約的感覺，彷彿這家店已經成為生活中的一部分。這家位於中工三路跟天保街口的這家姊妹招牌意麵，就很有這種感覺。

作為一家老牌的居家型店面，這家姊妹招牌意麵一直陪伴著我們，不會過分招搖，也不會太過低調，總之，就是這樣一直開著，老客人一直來，生意穩定，值得信賴。

這樣的店，當然有一定的好吃度，不過更重要的是它的那種家常性，價格很親民，然後今天有什麼菜就幫你放進去，像老媽煮飯一樣，總是怕你吃不飽，叫你一定要吃飽。

好了，言歸正傳，就看看姊妹招牌意麵的菜單看板吧！什麼都有，從麵到湯，到飯、肉圓、涼麵、滷味，應有盡有。

今天來的時間是中午前時刻，店家正忙著準備外送的便當，平常不管是中午或晚上的用餐時間，內用和外帶的客人都是絡繹不絕。

要特別強調的是，店家煮麵都會撒上一把蔥花香菜，因為蔥花跟香菜是混在一起的，不喜歡香菜的朋友記得先提醒店家。

因為姊妹也有做便當，所以也有一些便當配菜。

姊妹意麵的滷味，很推不只好吃，重點是，CP值真的很高。

店內座位不少，空間也很寬敞，去吃的時候，正好遇到店家在準備中午的外送便當。

很家居的用餐環境，常常一個人就在這裡邊吃麵邊看電視。

點菜單有分內用跟外帶，外帶菜單是粉紅色的。

因為賣的東西很多，所以各種醬料也很齊全，而且都是老麵攤常用的醬料牌子。

店家自己炒的蔭豉辣椒醬，配飯配麵都很過癮。

招牌意麵 招牌意麵是有料的，50元一大碗，一般女生吃這碗就非常有飽足感了。

招牌意麵的湯料，有火鍋料、甜不辣、菜頭、丸子、青菜，份量都是這麼多，但組合每天偶有變化。

麵煮得恰到好處，湯頭也很不錯，吃完就是一整個平凡的小確幸感。

這顆福州丸也是很重要的配角，餡裡頭還有湯汁，另外，店家為了照顧外食者，青菜總是多放一些，很貼心。

肉圓接下來要介紹一下，食量很大的大頭怪自創的「百元超飽套餐」肉圓+內燥飯+意麵，只要100元，一次吃三種東西，超爽超飽的。

肉圓是比較像彰化肉圓的那種，裡頭有一大塊的瘦肉餡，加上一些筍丁，然後淋上甜醬與蒜頭醬油。

在麵店就可以吃到不錯吃的肉圓，真的是很感動，肉塊搭配Q皮與鹹甜醬汁，一整個在口中化成懷念的美味。

肉圓皮有一定的水準，不是有地雷的那種軟爛皮。

香菇肉燥飯 百元超值餐的第二道是香菇肉燥飯，香菇肉燥加上配菜，這一碗30元實在很划算。

配菜也是每天都有變化，感覺就像老媽煮飯，今天有什麼菜就配上什麼菜，每天吃也不乏味，而且份量不少，一般人其實光吃這肉燥飯就飽了。

湯意麵 百元超值餐的第三道，是湯意麵，大頭怪這種人，就是每餐都想有飯有麵，還要配湯，這碗湯意麵就足以讓他的滿足一次到位。

簡單的湯意麵只要35元，跟50元的招牌意麵比起來，雖然少了福州丸、甜不辣跟火鍋料，但菜頭跟青菜一樣是不會少，從這碗湯意麵就看得出店家的誠意。

綜合小菜 (滷味拼盤) 剛有提過，姊妹的滷味CP值很高，我們很少講CP值的，但逆砍砍，這樣一盤，在台中，賣30元，這樣說它CP高應該不過分吧！

這滷味拼盤，真的佛心來的，有海帶、豆包、豆干、甜不辣、豆干條…不只是量給得豪氣，種類也隨意的很霸氣，我記得每次吃得拼盤都有點不太一樣，應是隨機組合的。

雞絲麵 雞絲麵也是很不錯的選擇，一樣是不小碗，裡頭還有青菜、三角豆腐、菜頭，搭配雞絲麵湯頭，真的是好吃。

豆包湯 因為很喜歡吃豆包，所以點了個豆包湯來吃吃，沒想到，這麼多豆包，還有菜頭紅蘿蔔，只要25元。

豆包給得這麼澎湃，一定要來個疊疊樂的啊！

看完姊妹招牌意麵賣的東西，跟他的價錢，相信您可以體會，為什麼我們的生活會離不開他，因為太划算了嘛，而且也超方便的。

吃麵吃飯吃小菜吃肉圓，應有盡有，湯頭跟配料，甚至青菜，也都是充滿愛心的盡量給，就像小時候的好心鄰居或老媽煮飯那樣，不怕你會吃，就怕你吃不飽，而且有什麼就放什麼，煮出來永遠都是美味滿分，有空來找水星人一起吃姊妹招牌意麵唷！

姊妹招牌意麵

地址：台中市西屯區中工三路231號

電話：(04)2358-9124

營業時間：09:00-13:00、16:00-20:00

滿300元即可外送，請於早上11點前訂購