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台中南屯【連豐盈養生甜品專賣店】自然清甜的美味

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先前因為突然想吃豆花,上網google到了大墩11街上的全珈豆花,寫文分享後,部落客朋友另外推薦了這家【連豐盈養生甜品專賣店】,也是在附近,其實我上回找路時,就有發現了!!! 早已默默收入口袋名單,這次就趁著中秋連假,前來品嚐看看。

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藏身在民宅巷弄間的連豐盈,乾淨明亮的店面,讓人看了很舒服。

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精緻有質感的佈置,默默覺得是貴婦們的愛。強調養生的食品,價格總會稍高,我之前還想說會不會貴貴的,所以遲遲不敢走近看XD

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好的,請放心,價格很親民。甜品45-60元不等。

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自然樸實的養生甜品, 有薏仁湯、水豆腐 (就是豆花)、銀耳露、植物雪蛤、養生甜湯等。

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黑板上寫著排行推薦。自己研發熬製的甜品,櫃台邊有一個玻璃罐的紅糖,這是連豐盈的特色,以未精製的紅冰糖調出甜味,自然養生又不甜膩。

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店內空間小小的,座位不多,氣氛溫馨恬靜。

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老闆和老闆娘 (偷偷拍)都好有氣質,皮膚保養得好好,非常有說服力,讓我更想快點喝到養生甜品了

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口味選擇不少,也可以買桶裝、瓶裝的甜湯,回家慢慢喝。

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銀耳露1號 我最愛滑溜溜的銀耳,點了排行榜第一名的桂圓銀耳露。

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端上來是滿滿料的甜湯,不小碗。女生食慾不好時,來上一碗,也能有飽足感。

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慢火細熬的白木耳,肉厚實,滑潤軟嫩,香稠的植物膠質,滑入口中,媲美燕窩的銀耳,我這個窮人相當愛。

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薏仁微甜清香,煮到軟透,不會過硬或太軟爛,綿口,還保有些許嚼感。

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我其實不太愛桂圓,媽媽都說女生吃桂圓好,補血安神,但我就是不喜歡那個口感和味道 ><上桌後,才想到我怎麼會點桂圓口味哩…但是,連豐盈把桂圓處理的好好吃,肉質豐厚,多汁帶脆,滋味甜,入口後滿滿的桂圓香甜,讚耶!!!

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這一碗的成員,有好多我平常不太愛吃的,都顛覆了我的想像~雪蓮子綿密細滑,入口化開,不會有脆脆的口感 <—這種我最怕。

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細緻有質感的甜湯,散發自然清甜,銀耳、薏仁、桂圓、蓮子,每個配料都燉得好好吃。他們家的甜品因為是用紅冰糖熬煮,所以不會太甜,淡雅清爽,順口又有飽足感,吃完無負擔,不會甜到口乾發酸,真的很棒。是會讓我想買回家孝敬娘親的養生美味,非常推薦部落客朋友說他們家的檸檬水豆腐很不賴,下次我也要來試試!!!

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連豐盈養生甜品專賣店

地址:台中市南屯區大聖街109號

電話:(04)2329-7889

營業時間:11:00-21:00 週日公休

Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/asdfg8333/

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

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