台中西屯《妖怪夜市》黑嚕嚕粉圓、逗香傳大溪蒜香豆干(夜市已歇業)

黑嚕嚕粉圓 這家黑嚕嚕粉圓，也是妖怪夜市首日的排隊店，中間一度粉圓供應不及，用現場大鍋加煮，竟然還是有客人守在攤位前等粉圓煮好。(目前已歇業，請參考其他台中美食)

價格30元起跳，還算是合理，人氣最夯的是黑糖鮮奶粉圓，特別推薦的是紅茶鮮奶粉圓和冬瓜鮮奶粉圓

生意很好，一直有人在排隊，粉圓還一度賣到缺貨，老闆還現場用大鍋烹煮粉圓補貨，非常有臨場感

鮮奶系列全都是使用義美全脂鮮乳

生意真的很好，店員的手沒停過

我們點的是紅茶鮮奶粉圓 加價10元，升級成大杯700cc容量

喝起來不會太甜，主要甜味來自黑糖熬煮的粉圓，粉圓QQ的，吃起來很有嚼勁

逗香傳大溪蒜香豆干 這家大溪蒜香豆干，就在黑嚕嚕粉圓隔壁，算是夜市中比較少見的攤位，原本招牌上有QQ米血，但老闆說今天沒有米血，就只賣豆干，當下就決定帶回家配啤酒

蒜香豆干 只見老闆從滷鍋中夾起一塊大豆干，然後切成方塊狀，放入碗中，再加上獨特醬料，以及大量蔥蒜

豆干跟醬料鋪放完成後，老闆還會把整碗蓋上搖均勻，老闆上蓋前趕緊央求他先讓我拍照

這豆干真的口感很不賴，看切面就知道，氣孔很明顯，吃起來鬆綿又有彈性，鹹香入味，大把蔥蒜跟醬料超過癮，越吃越香，實在是啤酒的絕配啦!!

以上是水星人在妖怪夜市開幕首日的試吃

妖怪夜市

地址：台中市西屯區國安一路128號

營業時間：週五、週六、週日、週一 (一個禮拜4天)，下午5點~12點