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台中西屯【紅點-港飲食販店 中科店】潮港城餐飲集團品牌,價格平實、口味清淡的港式飲茶

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這天是大頭怪的生日,因為車子拿去重新烤漆保養,所以沒有餔餔可以用,只好找西屯區內附近的餐廳來慶生兼尾牙(?!),賢慧人妻Dino在網路尋尋覓覓,鎖定了這家~潮港城餐飲集團-【紅點-港飲食販店】,講到潮港城,台中人應該都頗耳熟能詳,我們的爸爸輩都很喜歡在潮港城舉辦同學會,哈哈

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這間主打港式飲茶的紅點.其實源自於女兒紅婚宴會館,也是潮港城旗下的餐廳(沒去吃過,但看介紹感覺頗高級豪華)我想紅點走的是比較平價便捷路線,好讓更多人能夠品嘗到手作港點的幸福美味.紅點的餐廳外觀,真的就是有紅色點點.有點像童話故事裡的房子

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有戶外座位

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位在福康路106號,走台灣大道(中港路),看到澄清醫院中港院區,轉福康路,一直直走,快接近西屯路交叉口前,就到了

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門外張貼許多港式點心照,讓人開始期待美食啦

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紅點的飲品種類選擇挺多的.讓我們深深懷疑之後會不會推出手搖茶分店

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入口的裝置藝術.哈哈,好有趣喔,有茗茶和腸粉耶

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進入到室內,其實裡面比想像中的狹小

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不像是原本想像的港式茶餐廳,還會有推車之類.因為裡面基本上沒有可以推車的空間.不過人家就是強調平價便捷,所以乾乾淨淨、簡簡單單,也是有另一種風味啦

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其實我覺得裝潢還帶點日式風格,有點像福勝亭、元定食這種平價連鎖日式料理店

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窗邊的位子

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抬頭望是個大蒸籠耶,好特別喔!!!

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冰櫃販售年節伴手禮

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這是甜蜜點.有杏仁豆腐花、紫米紅豆湯、時果鮮奶酪

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櫃台設計,是不是有種來到速食店的fu

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蒸正點,蒸籠系列.有燒賣、餃、腸粉、叉燒包、肥腸、鳳爪等,價格不貴,但平均下來每籠也差不多是一個便當的價錢.煎快點,蘿蔔糕、韭菜餃之類.烤香點,特別點了波蘿包

12063776 970221423039760 250751886482462432 n - 台中西屯【紅點-港飲食販店 中科店】潮港城餐飲集團品牌,價格平實、口味清淡的港式飲茶最後我們點了這些,三個人吃了1115元,不加收服務費,單次消費滿1000元,就可以擁有貴賓卡,之後來吃就享有95折記得一定要帶卡來,認卡不認人喔

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不上則已,一上驚人,點菜後等了段時間,本來想說動作不太快,但第一道菜上桌後,後方的菜就排山倒海一直來

明爐燒鴨 看起來雖然不大盤,但是色澤讓人直流口水

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這燒鴨口味真的挺不賴的,鴨肉本身比較輕薄,反而讓燒鴨的皮跟肉,甚至骨頭都浸入香味,鹹鹹甜甜的道地港式燒臘美味,真的很推唷!!!

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一上桌覺得沒什麼,吃起來倒是很嗑牙,像是一口接一口、吮指回味的零嘴。壽星越吃越涮嘴,一副想打包回去配酒的感覺

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味菜蒸肥腸 這肥腸一樣很有味,肥腸軟軟,口感恰恰好,不會太爛泥也不會太橡皮筋的感覺

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腸粉上桌,腸粉是港式飲茶必點的。說到這兒才想到,桌上沒擺個香片還是鐵觀音之類的鐵茶壺跟白杯子,感覺有點兒不到味XD

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蔥花油條腸粉 這腸粉也挺不賴的,腸粉皮口感是關鍵,要滑嫩,要透亮。這蔥花斑斑,看來真是誘人可口啊

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軟嫩的腸粉皮,配上香脆的油條,口感挺爽口的。不過這道本身味道較淡,應沾點酌醬會更好吃。

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香茜牛肉腸粉 香茜聽起來很詩情畫意,但它似乎就是Dino欲除之後快的、江湖俗稱的「香菜」~

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腸粉中包裹著牛肉伴著香茜末,濕潤的牛肉湯汁,和著腸粉皮一起入口,鮮味在口腔飄逸,口感很棒。

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叉燒腸粉 經典叉燒腸粉,也是必點的港式飲茶菜色。

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口味鹹甜,叉燒也很美味,不會乾柴死鹹,很精緻可口的茶飲點心。

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吃飽點 叉燒菜飯 吃了它,真的就太飽了點

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紅點的燒臘肉真的挺不錯的。尤其是這上頭的叉燒,真的很甜美,口味不會太鹹太甜膩,很下飯。

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菜飯裡的菜不算多,但是有花生、花椰菜。拌在一起吃,味道很不錯。小小一鍋,吃起來可以大大的飽。夾一片叉燒來配飯,更是美味。

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這鍋裡的飯,剛上桌時偏濕,可能要多拌幾次,用鍋燒讓水份乾些,飯會更可口Q彈。 

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蛤蜊蒸燒賣 這真是功夫菜來著,將燒賣丸嵌在蛤蜊殼內,一起蒸熱了上桌。

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燒賣丸味道還不錯,不過比較吃不出蛤蜊鮮味。

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腐皮牛肉丸 牛肉丸下面舖著腐皮,可以分開吃,也可以包著腐皮輕咬牛肉丸,一起入口品嘗。

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蠔皇叉燒包 蠔皇應是梅花肉以特調叉燒醬燒烤而成。這也是港式飲茶的著名點心。 

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內餡的叉燒味,還是有紅點一貫的水準。叉燒包軟綿綿的,搭配重口味內餡,很搭很好吃。話說最怕吃到濕濕爛糊的叉燒包。這些基本表現,在紅點裡倒是呈現的中規中矩,水準以上。

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蛋黃奶皇包 Dino的最愛,每吃必點,吃完都感覺超幸福^^

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扒開包子,充滿濃濃的麵香和蛋奶香氣,內餡是固體的,不是會爆醬流汁那種,鹹鹹甜甜的口味,吃來完全不膩口。

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波蘿包 幾年前逢甲風靡過冰火五重、甜鹹九重的超衝突波蘿油,令人魂牽夢縈,念念不忘。

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不過這裡的波蘿包,一送上來,看起來像滿福堡,吃起來像比司吉。果然很有快餐店的fu

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一口咬下去的,整體感覺還不錯,但就是衝突感少了些,就覺得有點點不夠刺激過癮。我還是偏愛奶油超級冰、麵包超級燙,鹹油甜奶相撞的那種超爽快感。

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不過老實說,還是別有風味啦,吃到最後一口,倒也覺得這淡香頗有一番風味。

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茶飲也一併上了

廣東涼茶(冰) 這招牌涼茶很推,是淡淡天然甜味的中藥涼茶,喝了很解膩,夏天喝應該也很消暑。

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凍鹹檸七 看港片就很嚮往的鹹檸七,終於讓我喝到了。電影中的鹹檸七,好像就是鹽巴+檸檬片=鹹檸檬+七喜=鹹檸七。不過這裡有點改良,用酸梅來取代鹹味。酸梅味相當重,裡面還放有青檸皮。

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原味奶茶 本來要點鴛鴦奶茶的…畫錯了><

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茶味較為濃厚,其實這樣一杯50元,還挺划算的

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最後實在太飽太飽了,原本點的杏仁豆腐花45元和紫米紅豆湯45元,只好打包外帶,基本上這次用餐經驗覺得還ok,不過就是強調簡便的關係,比較不像是吃港式飲茶的氣氛。這回點的菜色,首推明爐烤鴨~然後重口味的Rika覺得好多菜都著實的清淡呀,像是燒賣和腸粉,可能就要多多倚賴沾醬了,下回再來把其他港點一網打盡吧!!!

 

【 紅點-港飲食販店】中科店

地址:台中市西屯區福康路106號

電話:(04)2465-8988

傳真:(04)2465-8992

營業時間:週一 – 週日11:00 – 21:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/HomeDim

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水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

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