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熱血採訪。台中南區【遇見 pasta . 和食】日式、義式料理都吃得到,素食可,下午茶時段享85折優惠,近中興大學、國資圖圖

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話說每個人都有特別喜歡的料理,有人喜歡義大利麵、中式合菜,有人愛日式料理,或者中式合菜、美式、泰國菜,當然也有吃素的朋友,每次親友聚餐,要約哪間餐廳,就會一個頭兩個大,很難取悅每個人,而且聚餐人數越多,就越難找餐廳,如果能有包廂,讓小朋友盡情地玩樂,不去吵到別的客人,那就更好啦!

水星人今天來到的【遇見 pasta . 和食】,店如其名,同時提供了義式料理和日式料理,飯麵均有,又有素食、美式炸物拼盤,而且餐廳二樓提供大小包廂,有種一家餐廳,滿足多個願望的概念 !

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位在永和街上的遇見 pasta . 和食,距離國資圖、中興大學不遠,藏身於巷弄民宅之間,建築物外觀看起來好童話風,餐廳是1、2樓,開車前來,非常方便,餐廳對面有特約停車場,單筆消費滿500元,可折抵一台車2小時。

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別緻的木門,走入餐廳,有個花草環繞的小庭院,提供戶外座位,現在這個季節,坐在戶外,享受暖陽,也很不錯。

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店內的裝潢,特別的石牆、垂掛的吊燈、木桌,以及花草點綴,彷彿踏入了歐式城堡,復古而優雅。

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其實這間餐廳的生意非常好,我是趁剛開門的11點就過來,才能拍到如此空景,精緻的布置,也帶點鄉村風格。

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二樓主要分為兩區,小包廂可容納12人,大包廂包場可容納55人,店內有提供wifi。

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大包廂內有投影機,所以也很適合公司行號教育訓練,座位中,讓我最驚喜的是木製的兒童座椅,太可愛了!我喜歡木頭的溫暖紮實,這間餐廳所散發出的氛圍,一直讓我想到白雪公主耶,而且牆上也掛著魔鏡般地歐式古典雕花鏡,哈哈

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提供義式料理和日式料理,冷熱飲品選擇多,義式料理有大利麵、燉飯、焗烤飯、焗烤細麵,附麵包、濃湯、飲料,也有素食選擇;日式料理有各式定食,附柴香豆腐、手工小菜、白飯(可續飯)、湯品、飲料,另外有炸物和單點菜色。每人最低消費80元。

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平日限定,週一~週五的中餐和晚餐時段,提供均一價180元的滑蛋丼飯。附小菜、飲料、湯品。

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義式料理附的麵包,五榖雜糧麵包,口感鬆軟,沾醬是楓糖桂圓乳酪醬,店家自製,口味獨特,甜香的風味,入口後一會兒是楓糖的香甜,一會兒是濃香的桂圓味,又帶點乳酪乳香微酸,層次也太豐富,搭配麵包、洋芋片餅乾都不錯,特別、讓人印象深刻。

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義式料理附的濃湯,是玉米濃湯+蟹肉棒,裡頭有洋蔥、紅蘿蔔、玉米,味道香甜,料很多。

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 辣炒田園時蔬義大利麵 基於現在菜價比肉還高,向來肉食主義的我,索性點了田園時蔬,有花椰菜、紅蘿蔔、玉米筍、香菇、扁豆,加入泰國辣椒籽、雞粉拌炒,和清炒料理不太一樣,保有一點湯汁濕潤。

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辣炒口味不是開玩笑的,認真的辣度,大家吃了一口,都說有辣,我喜歡它的麵條,口感好,滑順有嚼勁,下次如果要點,叫小辣就好。

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青醬嫩雞腿燉飯 義式料理的義大利麵,可以改成燉飯,焗烤加30元。

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上層的焗烤起司,鹹香牽絲,乳味濃郁,青醬調味清新爽口,搭配蔬菜,燉飯不會太濕軟爛沒口感,粒粒分明的米飯,口滑順,雞腿肉鮮嫩好吃。

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 嫩烤醬燒味噌雞腿定食 日式料理的定食附餐,有柴香豆腐、手工小菜、白飯(可續)、湯品、飲料,擺出來就是個豐盛。

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清爽的沙拉,美乃滋沙拉醬調味,能吃到萵苣、香瓜、蟹肉、葡萄乾,豆干口感紮實,鹹香入味多汁,溏心蛋灑七味粉,半熟濃稠的蛋黃,多了分微辛辣,柴香豆腐是雞蛋豆腐+海苔+蘿蔔泥+七味粉,淋上天婦羅醬汁,豆腐滑嫩,又帶點微辣香。

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蘿蔔泥搭配柴魚醋,酸香新鮮,雞腿肉很嫩,以味噌醃製,再灑上芝麻,醬香濃郁,是偏重口味的鹹香,配飯吃恰恰好。

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 勝丼 平日週一~週五180元均一價滑蛋丼飯,有主餐、三菜一湯。

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小菜依當天備料而定,龍鬚菜爽口清脆。

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日式炸豬排蓋飯,外層酥香,要趁上菜後的黃金3-5分鐘吃最讚,很有厚度的里肌肉,肉質有嚼勁,滑嫩的雞蛋和香菇配飯,湯汁剛剛好,調味不會過甜,吃到最下方還是有醬汁,也不會過於湯水軟爛。份量其實不少唷!

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烤秋刀魚 單點的料理,本來想不過就是烤秋刀魚,中秋節我們家也有烤,但一吃就發現有用心,佳評如潮,席上的主婦都讚不絕口。厲害之處在於一般烤秋刀魚,都是直接整條魚下去烤,要烤到內臟全熟才行,但是這間店家有特別將魚的內臟清除乾淨,所以吃起來沒有苦味,而且烤的時間會縮短,有烤功,魚肉不會烤到過乾,口感更嫩啦!

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 黃金炸嫩雞 外層的炸衣比較特別,使用日本特製粉,把湯汁都包在裡頭,熱熱吃是微香酥,即使放冷了,口感也不會跑掉,嫩雞是去骨雞腿肉,香嫩多汁,再搭配泰式酸辣醬,則更為增香解膩。

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附餐飲料,點了綠茶、特調飲品,綠茶可以做成無糖,今天的特調飲品是蜜茶,香香甜甜。

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點套餐,換購單點飲料可折價20元。

相思紅豆奶茶 奶茶味道是比較古早味的,讓人想到泡沫紅茶店,底下是打碎的紅豆泥,綿密順口。

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宇治抹茶冰沙 抹茶味濃郁微澀,搭配大顆香甜的紅豆,非常搭阿!這杯的紅豆比奶茶的更保留原型,飽滿綿甜,點這杯很值得,抹茶控不會失望。

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平日週一~五打卡送甜點!!!

紅豆提拉米蘇 層層疊疊的口感,味道豐富,入口即化的濕潤乳酪,中間是打碎的OREO、綿密的紅豆餡,底層是酥軟的手指餅乾。味道不會太甜,奶香濃郁,紅豆綿甜,個人非常喜歡,而且沒有添加蘭姆酒,小朋友也能吃。

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吃著吃著,不知不覺餐廳的座位就全客滿了,不誇張的座無虛席,外頭還有人排隊等候,所以大家要來用餐前,一定要事先預約唷!!!

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難得有一間餐廳,可以同時提供義式料理和日式料理,而且餐點味道都很不錯,環境布置有氣氛,非常適合約會聚餐,現在下午茶時段14:00-17:00,還有85折優惠!!!

 

 遇見 pasta . 和食

地址:台中市南區永和街264號

電話:(04)22265029

營業時間:11:30–14:30、17:30–20:00

低消:每人80元

停車資訊:提供特約停車場,單筆消費滿500元,可折抵2小時

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

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