一品香水煎包,少見的瓠瓜水煎包,皮薄有瓠瓜甜味~

上次去大甲鎮瀾宮旁小吃時,除了吃大甲芋頭城一路發楊桃汁,位在兩間店中間的「一品香水煎包」也沒錯過,而且這回還有吃到夏季才會有的瓠瓜水煎包。

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▼一品香水煎包

大致上「一品香水煎包」跟之前造訪時沒多大改變,一樣是老位置,簡單的攤車賣水煎包。上回造訪的文章 一品香水煎包,水煎包皮薄好滋味,還有會噴汁的豬肉餡餅!

▼攤車

▼媒體報導

品項跟價位也沒有改變,水煎包一顆還是賣10大洋,韭菜包是15大洋,豬肉餡餅是20大洋,豆漿、紅茶、奶茶也都是賣10大洋。

▼價目表

一顆顆的水煎包起鍋後就會放在前面的架子內讓客人們自行夾,看要吃幾顆就夾幾顆,早上時段只賣水煎包,下午時段才有韭菜包豬肉餡餅

▼水煎包自己夾

▼水煎包,10大洋

之前就有吃過店內的水煎包,個頭不算大,不過皮算是蠻薄的,夏季版的水煎包是包瓠瓜冬粉

▼夏季包瓠瓜、冬粉

不同於一般包高麗菜的口感,瓠瓜吃起來會比較軟一點,香甜味道也不不同,沒有加太多胡椒那些去影響整個氣味,比較能吃到蔬菜本身的甜味。

▼其餘季節包高麗菜

▼自己加辣醬

所以想吃辣一點的可以自己添加一旁的甜辣醬,我個人很愛像這樣插進水煎包內的吃法。

▼甜甜辣辣

像是下午時段過來會看到他們有煎韭菜泡或是豬肉餡餅的情況,一樣也是起鍋後會放在架上讓客人自己夾。

▼煎豬肉餡餅

豬肉餡餅的內餡料會比較扎實些,剛出爐熱熱的吃還會有噴汁的現象,所以我蠻喜歡的。

▼豬肉餡餅,20大洋

水煎包或是豬肉餡餅的size沒有很大,男生一次大概要吃個兩三顆比較有飽足感,不過這樣當下午茶點心也比較剛好,這回吃到有包瓠瓜的口味,等於一品香水煎包的品項都吃過,個人喜歡包瓠瓜大於包高麗菜的水煎包,大夥有機會可以吃吃看這個少見的瓠瓜水煎包

 

◎店家資訊

一品香水煎包
https://www.facebook.com/YiPinXiangSJB/

地址:台中市大甲區育德路58號
電話:04-2688-4998
營業時間:05:00~10:30,14:00~18:30

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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