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蒝紅綵手作飲冰館,綜合黑糖剉冰再淋上煉乳~(已歇業)

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這天晚上是連假的第一天,剛好有其他北部的朋友來台中做客,於是一夥人就在美村路上吃吃喝喝,吃完了激旨燒鳥,第二攤來到了「蒝紅綵手作飲冰館」~(目前已歇業,請參考其他台中美食)

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▼蒝紅綵手作飲冰館
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店內以自家手作的黑糖剉冰、雪花冰、豆花等冰品飲料為主,店內空間不是很大有幾張簡單的桌椅,我們一夥人就剛好坐滿了裡面的桌子。

▼豆花、冰品
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冰品、豆花搭配的配料都是他們自己做的,另外還有用當季新鮮水果作為配料,冰品的部分可以選擇黑糖剉冰或是雪花冰。

▼現打果汁、牛奶
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飲料的部分有現打的果汁、牛奶、鹿谷茶飲,以及最近很受歡迎的氣泡飲。

▼氣泡飲及茶飲
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▼Oreo巧克力牛奶冰,60大洋
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Oreo巧克力牛奶冰」可以說是小朋友很愛吃的口味,剉冰上有一片Oreo餅乾再灑上Oreo餅乾屑屑跟玉米片,最後會附上煉乳讓客人自己添加,很討喜的樣子,還可以選擇加價多加一球香草冰淇淋~d80b1eddc9b79fca9497e511cd766ea1 - 蒝紅綵手作飲冰館,綜合黑糖剉冰再淋上煉乳~(已歇業)

▼大甲芋頭牛奶雪花冰,90大洋
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雪花冰的口味有牛奶、抹茶、巧克力三種擇一,朋友這份選的是巧克力口味的大甲芋頭牛奶雪花冰,上頭有兩球大甲芋頭泥,煉乳也是給一碟可以自行添加。

▼自己加煉乳
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我點的是綜合牛奶剉冰,基本上就是黑糖剉冰上頭有加紅豆、綠豆、薏仁、花生、鳳梨、粉圓及一球芋泥等配料,非常的澎湃。

▼綜合牛奶剉冰,70大洋
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牛奶就是煉乳,不過他們的煉乳有調過,比較沒那麼稠,雖然也有甜,不過不是那種死甜的程度,但是剉冰裡面原本就有黑糖,淋太多會壓過黑糖味,所以這部分就看自己喜好程度添加惹~

▼牛奶就是煉乳
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其他這些配料都是他們自己煮的,花生、紅豆、綠豆、薏仁都還蠻大顆,吃起來比較有口感;粉圓有Q不會太軟爛;鳳梨是比較屬於蜜鳳梨的口味,吃起來甜度比較明顯些。

▼綠豆、薏仁
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▼鳳梨
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芋頭的部分是泥狀,吃起來很香甜,而且綿綿的口感內還能吃到芋頭塊,大甲的芋頭吃起來就是好吃。

▼芋頭泥
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結語:

這天在「蒝紅綵手作飲冰館」吃下來給人有一種很實在的感覺,選擇性也蠻多的,看是要剉冰、雪花冰都有,還可以加冰淇淋變得更澎湃,不然就像霸子我一樣點綜合的,一次能吃到很多配料,等下回再來試試看他們當季水果的冰品~

▼抹茶雪花冰
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◎店家資訊

蒝紅綵手作飲冰館
https://www.facebook.com/the.rainbow.ice/

地址:台中市西區美村路一段79號
電話:04-2326-8372
營業時間:10:00-21:00

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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