最新內容

老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

20170807235850 97 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

這天下午因為要去崇德六路買麵包,剛好經過了「老喬冰菓室」被他們的招牌及店內的人潮給吸引住,買完了麵包後再折返回去進去吃了他們一碗刨冰,感覺挺不錯吃,重點是不貴,真是讓人喜出望外阿~

 > 點我加入 霸子FB │ 熱血台中LINE@ <

▼老喬冰菓室
20170807233840 4 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

雖然沒有很顯目的招牌,不過店址就在松竹國小旁邊,角間的位置其實不難被發現,下午時段還蠻多小朋友會經過這個路口,騎機車來的捧油如果店門口停滿了,不妨停在國小外圍的紅磚道上。

▼店內空間
20170807233838 57 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

一樓是目前主要的用餐場所,大概可以容納20-25個人的位置,小巧環境加上木頭桌椅整體有著清新的風格,不過一樓西曬的問題靠近那邊的位置會比較熱一些,所以外面有遮陽帆布稍微阻擋了炙熱的太陽。

▼櫃檯
20170807233836 16 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

櫃台就在門口一進來的右手邊,有點類似系統櫃的感覺,開口可以看到內部的一些剉冰機、水果冰櫃,抬頭上方的黑板則是寫著他們店內熱銷的排行榜,還有最近新推的口味,另外季節性商品也會有所變動,想吃就抓緊時間。

▼黑板寫著熱銷口味
20170807233836 15 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

有意思的是還有隻吉娃娃會在店內巡店,猜測應該是店主人養的狗兒,才可以這樣走來走去吧~還會不時望著窗外~

▼應該是店狗
20170807233838 77 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

店內的冰品分成雪花冰、剉冰兩種類型,再搭配一些飲料及時令鮮果水果盤。店內的水果果醬都是他們用新鮮水果去熬煮的,雪花冰磚也是他們自己做的,就連店內的湯圓也是他們自己碾米包製的,相當的重視這個環節阿~

▼雪花冰
20170807233831 79 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

▼刨冰、飲料
20170807233833 79 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

看他們粉絲專頁才知道原來他們是從雲林搬上來台中,5月開始營業,看著點菜單可能不太清楚每種冰品是甚麼模樣,可以從他們的粉絲專頁上瀏覽,不然就是看櫃檯螢幕這邊也有秀出冰品的照片,每樣都很鮮豔可口,有點難以抉擇。

▼螢幕有秀出照片
20170807234216 54 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

最後決定點了一份刨冰,沒想到店員給了我一個呼叫器,這在美食街比較常見,他們居然有自己的呼叫器,挺酷的嘛~總之就是等到呼叫器震動後再去櫃檯那邊領回自己的冰品即可。

▼呼叫器
20170807233837 52 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

霸子我點的是招牌鳳梨三吃刨冰,是由刨冰再加上蜜鳳梨、烤鳳梨及鳳梨醬三種不同元素構成,這樣一份只要90大洋,其實我覺得不算貴阿~他們還有那種彩虹刨冰,刨冰一次淋上四種他們自製果醬,才60大洋而且看起來好繽紛阿~

▼招牌鳳梨三吃,90大洋
20170807234251 67 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

▼蜜鳳梨
20170807234254 25 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

蜜鳳梨就是我們去吃三種冰常會吃的那種鳳梨蜜餞,烤鳳梨則是他們用新鮮的鳳梨用噴槍在去稍微烤一下,讓上頭呈現焦糖化的模樣,另外再搭配一杯他們自製的鳳梨果醬,吃的時候要淋在上頭,享受三位一體的鳳梨刨冰。

▼烤鳳梨
20170807234255 24 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

▼鳳梨醬
20170807234254 12 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

基本上他們鳳梨吃起來完全不酸,所以怕酸的捧油不用太擔心,蜜鳳梨本來就是甜甜的。鳳梨醬汁比較像是果汁,不是濃稠狀,而且甜味也很明顯,烤鳳梨的部分還能吃到砂糖烤過那種脆脆的口感,類似焦糖烤布蕾上面那層。

▼淋鳳梨醬
20170807234255 21 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

▼刨冰內也有鳳梨
20170807234256 62 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

刨冰吃起來也很細緻,不會粗粗的,裡面也有加入鳳梨,挖到下方則是有他們黑砂糖蜜,這是採用新竹寶山黑糖拌入二砂翻炒過的糖蜜,單吃會有很明顯的黑糖香氣,濃郁卻不會很膩,不過跟其他鳳梨混和後黑糖的香氣會稀釋一些。

▼下方有黑砂糖蜜
20170807234257 20 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

其實一整個吃下來算是偏甜的口味,怕太過甜,不妨擠一些他們給的檸檬,用來中和整個甜度,我個人是比較喜歡酸一點的口味。對於雪花冰或是其他刨冰是還還蠻感興趣的,留待下次再來吃吃看珍珠奶茶雪花冰或是愛文芒果盛盤囉~

▼真可愛的冰店
20170807233839 84 - 老喬冰菓室,日式刨冰招牌鳳梨冰,一冰三吃~

 

店家資訊

老喬冰菓室

https://www.facebook.com/BingoJoy591/

地址:台中市北屯區崇德六路一段266號

電話:04-2243-1933

營業時間:12:00~22:00

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

台中火鍋 台中燒肉 烏日美食 台中粽子
台中抹茶 中科美食 大雅美食 台中饅頭
審計新村 台中麻糬 太平美食 台中炒麵
台中豆花 台中宵夜 中區美食 台中麵線
台中雞排 台中飯糰 東區美食 台中便當
台中豬腳 台中刈包 南區美食 台中湯圓
台中素食 沙鹿夜景 沙鹿美食 文心公園
台中披薩 大甲美食 潭子美食 大里早餐
中友百貨 清水米糕 梧棲美食 神岡美食
一個愛吃愛玩的傢伙~https://buuz.tw/ 文章內容以美食、旅遊及生活類為主~ 相關事跡:2014窩客島人氣窩客、城市通藝文類駐站達人 美食.旅遊.活動.邀稿等歡迎來信 buuzkuo@gmail.com

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料