東海蓮心冰雞爪凍，冰涼的雞爪皮Q滑嫩有入味～
說到東海夜市這邊的雞腳凍就屬「東海蓮心冰雞爪凍」最有名，他們的雞腳凍是許多人造訪東海夜市必買的小吃，也是很多東海學生們的回憶，三不五時買來回味一下，甚至很多人回來買一袋袋雞腳凍回去當伴手禮。
▼東海蓮心冰雞爪凍
「東海蓮心冰雞爪凍」常常也是台中市票選伴手禮的前幾名，去年還重新整理了他們的門市，弄得比較漂亮舒適。
▼新門面
以前還在讀大學時，這邊是那種水泥地面，加上欄杆，是比較比較簡陋一點，現在地上有鋪上磁磚，店內也有裝潢，看起來比較明亮舒適些。
▼環境變漂亮惹
其實他們不只賣冰滷味跟雞腳凍那些，一開始是賣彎豆冰，所以店內有提供桌椅，不過大部分的來客都是買滷味跟雞腳凍居多。
▼冰櫃
冰櫃擺放的位置也有所不同，不過裡面還是擺放著一盒一盒包裝好的滷味，拿著菜籃看想吃甚麼就直接開冰箱門拿。
▼袋子內有裝好的滷味
滷味的品項有很多，有豆乾、海帶、豆皮、毛豆、沙茶豆干、豬耳朵、土豆、牛肚等，大概都是15-35大洋之間，只有雞腳凍在櫃檯那邊。
▼分門別類
結帳時再跟櫃檯人員說要多少盒雞腳凍，很多客人買雞腳凍都是10盒、20盒這樣拿。
▼櫃檯
▼阿醬師鳳梨太陽餅
改裝後的店內還多了阿醬師的鳳梨酥產品可以買，像有鳳梨太陽餅、鳳梨酥或是鳳梨酵素，甚至還有禮盒包裝，有興趣的捧油可以參考看看。
▼鳳梨酵素跟鳳梨酥禮盒
▼雞爪凍，每盒40大洋
在還沒上大學以前，其實霸子我是不吃雞爪的，除了雞爪的樣子不是很可口之外，好不好吃也是個重點，但是吃過他們家的雞爪凍後就改觀惹～真神奇～
▼帶點微辣
除了他們家的雞爪滷得很入味之外，還有就是軟爛的雞腳其實吃起來蠻有樂趣的，他們雞爪的皮很薄，冰冰涼涼的吃有點Q度。
▼皮很薄
雖然不是那種肉很多的雞爪，但微微香辣感在啃食的過程中還蠻涮嘴的，而且一咬就能輕鬆的骨肉分離也是個重點，很適合週末時段坐在電視前享受著啃雞腳配啤酒的歡樂時光。
▼土豆，一盒25大洋
他們家的土豆吃起來比較脆，算是比較清爽一點的口味；豬耳朵因為放在冰箱內冰著，看起來會比較乾一點，但吃起來不會太硬。
▼辣味豬耳朵，一盒30大洋
毛豆的部分有加入一些黑胡椒跟蒜粒，比較有香氣，不過也不會太重鹹。
▼毛豆，一盒25大洋
沙茶豆干算是這幾樣中口味比較重的滷味，豆干屬於扎實口感，加上沙茶氣味，蠻適合配著啤酒吃。
▼沙茶豆干，一盒20大洋
這回買了雞爪凍、沙茶豆乾、土豆、毛豆跟豬耳朵這幾樣，除了單吃，有時候晚餐吃飯時也會拿來配飯吃，真的很方便，是出外上班族的好捧油～ㄎㄎ～
▼東海蓮心冰雞爪凍滷味
◎店家資訊
「東海蓮心冰雞爪凍」
地址：台中市龍井區新興路一巷1號
電話：04-2632-0182
營業時間：10:00~23:00
| 台中火鍋 | 台中燒肉 | 烏日美食 | 台中粽子 |
| 台中抹茶 | 中科美食 | 大雅美食 | 台中饅頭 |
| 審計新村 | 台中麻糬 | 太平美食 | 台中炒麵 |
| 台中豆花 | 台中宵夜 | 中區美食 | 台中麵線 |
| 台中雞排 | 台中飯糰 | 東區美食 | 台中便當 |
| 台中豬腳 | 台中刈包 | 南區美食 | 台中湯圓 |
| 台中素食 | 沙鹿夜景 | 沙鹿美食 | 文心公園 |
| 台中披薩 | 大甲美食 | 潭子美食 | 大里早餐 |
| 中友百貨 | 清水米糕 | 梧棲美食 | 神岡美食 |
是阿貴師不是阿醬師