大心新泰式麵食，冬央貢湯頭酸辣滋味好來勁～
今年農曆年假只有幾天，初五這天跟朋友相約看電影，看電影之前先跑到新光三越填飽肚子，選了之前一直很想吃的大心新泰式麵食～
▼大心新泰式麵食
大心新泰式麵食在台中也有好幾間店，勤美誠品、中友比較早，新光三越這間相對比較新。（就連最近很夯的麗寶Outlet也有進駐）
▼以紅色為主的裝潢
店內裝潢風格是以大紅色系為主，加上麵食也是紅紅黃黃的湯麵，整間店給人就是一整個紅通通的感覺。
▼店內坐得滿滿的
在新光三越12樓閒逛時就常常看到大排長龍的景象，年初五中午時段店內也是坐滿了人，不過幸好翻桌速度很快，沒多久就輪到我們惹～（等待時間可以先看一下menu）
▼Menu
大致上主要就是泰式口味的麵食，酸辣海陸麵、咖哩雞腿麵、沙茶牛肉河粉及清燉牛肉河粉，除了照片上的四種主要口味，左邊還有三種是用文字寫著，此外有小菜跟飲料可以單點，另外點麵還能加購限定的小菜跟飲料。
▼餐桌上的佐料
每桌桌子上有附開水跟佐料，佐料就是辣椒跟洋蔥，可以適當的加入麵中。新春推出優惠升級，點麵加88大洋，就能享有一份40大洋的小菜、70大洋的飲料跟霜淇淋一隻。（霜淇淋是用餐卷兌換）
▼霜淇淋兌換券
▼泰國奶茶
吃泰式料理總少不了點個泰國奶茶來喝喝，杯子也是用紅色的杯子，裡面冰塊加了不少，但是並沒有說因為冰塊多而失去該有的風味，喝起來還是蠻有濃郁的茶味～
▼小菜
▼涼拌小黃瓜
小菜的部分我們點了木耳跟小黃瓜，小黃瓜吃起來酸酸辣辣的滋味，蠻有泰式風格，木耳吃起來有脆，不會爛爛的，還不錯吃。
▼涼拌木耳
▼咖哩雞腿麵，200大洋
咖哩雞腿麵是用泰國的黃咖哩跟高湯、
蔬菜一起熬煮的湯頭，濃郁的湯頭，
喝起來除了咖哩香還有點椰奶的氣味。
▼湯頭濃郁
▼滷雞腿
裡面除了有一隻滷雞腿還有半顆糖心蛋，再加上紅蘿蔔、馬鈴薯、油豆腐等配料，最主要就是那隻滷雞腿，雞腿肉很軟嫩，吃起來很細緻，滷得有入味。
▼軟嫩細緻雞腿肉
麵條的部分是稍微比較細的麵條，吃起來算是軟硬適中的程度。
▼細麵條
▼酸辣海陸麵，250大洋
酸辣海陸麵可以算是店內招牌首選，我看幾乎每一桌都會點一碗，一碗麵裡頭有蝦子、豬肉片、鱈魚丸、金針菇等，整個端上桌看起來就很豐盛～
▼酸酸辣辣的湯頭
冬央貢的湯頭內用了香茅、南薑、檸檬等香料，喝起來酸酸辣辣的，小辣的程度也是讓人額頭冒汗，那種辣是溫順慢慢辣起來的程度，而非嗆辣的滋味，愛喝這種泰式酸辣湯頭的捧油應該會很愛一味。
▼比較粗一點的麵條
麵條是採比較粗一點的麵條，咀嚼起來起來比較有口感，泡久也比較不容易軟爛。
▼梅花豬肉片、鱈魚丸
海陸裡面有加入兩片梅花豬肉片，梅花豬肉片瘦肉比例比較多，吃起來不會太老，另外還有QQ脆脆有彈性的鱈魚丸。
▼蝦子、油豆腐
蝦子的部分也有新鮮，雖然不是很大一尾但是吃起來有甜，油豆腐會吸附湯汁，咬下去會噴汁，要小心唷～
▼金針菇
金針菇他們是用裹粉後去炸的，有點類似天婦羅的做法，泡在湯內的麵衣容易軟爛，記得要趁早吃。
▼黑火山芝麻霜淇淋，單賣69大洋/隻
吃完麵食後拿著霜淇淋兌換卷去換黑火山霜淇淋，可以選杯裝也可以選餅乾，吃霜淇淋就是要配餅乾，我看不少人即便沒進去吃麵經過也會買上一隻，黑芝麻的味道真的很濃很香，滑順的口感真的很不賴，好吃～
▼又濃又香的黑芝麻
結語：
大心新泰式麵食真的有中大夥的味蕾，也難怪這麼多人要排隊吃上一碗，畢竟吃泰國菜有時候人太少不好點餐，來這邊點上一碗麵就可以快速嚐到泰國味，酸辣海路麵的湯頭真的喝起來很過癮，男生可以點咖哩雞腿麵比較能吃得飽一些，改天再來試試看清燉牛肉河粉，換換口味來點清爽的吃吃看～
▼大心泰式麵食
美味指數：★★★
整體環境：★★★
適合賞味人數：4人以內
◎店家資訊
「大心」新泰式麵食（台中中港店）
https://www.facebook.com/verythainoodles
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號12樓
電話：04-2259-8228
服務費：加收10%
營業時間：週一至五 11:00~22:00，例假日10:30~22:00
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