Copain義式廚房二号店，來自日本東京的義大利麵～

這天因為跑去新建國市場拍照拍到中午，索性就在大魯閣新時代購物中心這附近用餐，繞了一圈決定來去熟悉的Copain義式廚房吃義大利麵。

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▼Copain義式廚房

Copain義式廚房最先是在西屯的大容西街開設台灣第一間店，因為覺得好吃，霸子我還有約其他格友在那邊聚餐過，後來他們又在東區這邊開設了二號店，在這邊也大概有兩年的時間了。 

▼店內環境

跟第一間店的風格類似，日系小清新風格的裝潢，加上木桌椅跟店內柔光的氛圍，一進來就能感受到輕鬆愉快的氣氛，不過這間店格局上比較屬於細長型的空間，座位數似乎也比較少一些。

▼木桌椅

走到底是他們廚房跟點餐櫃台，店內採自助點餐的方式，要拿著點菜單到櫃台那邊結賬。

▼小清新的風格

來自日本東京的Copain義式廚房已經有20年的歷史，在廚房這邊的黑板上有畫著他們日本店的位置，另外還有台灣兩間店面的所在地，喜愛他們義大利麵的捧油可以參考一下喔！ 

▼地圖

另外他們還有擺出店內使用的相關食材，像是使用百味來的義大利麵條、起司片或是Kirkland有機番茄泥等。

▼百味來的蝴蝶麵跟Kirkland有機番茄泥

▼義大利麵

跟一店一樣主要提供的餐點就是義大利麵跟Pizza這兩大類，義大利麵有茄汁、白醬、青醬、清炒及和風口味，他們家的清炒系列算是我個人很喜歡的口味，另外還有融入日式的和風義大利麵也算是別的店吃不太到的口味。

▼Pizza

Pizza也是他們家一大招牌，手工餅皮約10-12吋，很適合三五好友點一份一起享用，其實我看過也有不少來店的女性捧油可以自己吃一份捏～ 

▼升級套餐及飲料部分

店內餐點除了單點也可以升級套餐，加50大洋湯品或沙拉擇一，另外還有一杯飲料；加70大洋除了湯品、沙拉擇一，還有一杯飲料跟一份甜點。

▼平日午間特餐

二店比較特別的還有規劃平日午間特餐，只要180大洋就有一份義大利麵跟一杯咖啡或是紅茶，中午不用吃太多，所以我點了一份平日午間特餐，另外加購一份甜點，飲料選的是冰紅茶。（算是蠻實惠的選擇，類似商業午餐）

▼無糖錫蘭紅茶

紅茶是無糖的錫蘭紅茶，喝起來的苦韻比較厚一點，他們有另外附糖水，我有全加進去，喝起來就有多點甜味出來。 

▼鮮蔬蛤蠣清炒義大利麵

午間特餐有三款義大利麵，茄汁、奶油跟清炒風味各一種，我當然還是選我比較愛的清炒風味鮮蔬蛤蠣清炒義大利麵～

▼清炒風味

應該是午間特餐價位比較便宜的關係，份量上有比一般單點的來得少一些，對於一般上班族的OL來說，午餐吃這樣份量挺剛好的。

▼蛤蠣

蛤蠣不是特大顆，不過有新鮮有甜，而且跟蔬菜的甜有相輔相成的作用，數了一下大概也有十來顆的數量，誠意有到～ 

▼麵條

他們家的麵條是屬於偏硬一點有麵芯口感的那種，處理的方式承襲日本店，我喜歡他們這種有咬勁帶點Q的口感，因為還有加一些蒜片去炒過，多了些蒜香氣，沾點湯汁吃很棒。

▼點綴辣椒

雖然有放辣椒，不過並不會有很辣的滋味，比較像點綴用，另外有加幾顆小蕃茄，會有點微酸的馨香滋味。

▼青脆的高麗菜

鮮蔬的青菜以高麗菜為主，再搭配一些豌豆，可以吃到青脆的口感，以及蔬菜清甜，整份麵吃起來是清爽不油膩的滋味。

▼起司布丁，40大洋

起司布丁是加點的甜點，上頭還有放水密桃切片，嚐了一口，原來起司布丁指的是起司蛋糕像布丁的口感，硬度不像起司蛋糕那般硬，又不像布丁那般軟，濃郁的起司香再配上甜甜的水蜜桃片，吃起來就不至於太酸。 

▼起司配水密桃

結語：

來自東京的Copain義式廚房二號店依舊保持著原來的味道，尤其是他們家的清炒義大利麵可說是排得上霸子我心中前三名，沒有特別弄得很複雜很華麗，單純就是吃食材清炒的原味，二店現在還有平日午間特餐，相對實惠不少，這附近的上班族有興趣的話可以來這邊試試看。 

▼偉士牌小車車模型

美味指數：★★★☆

整體環境：★★★

適合賞味人數：2～4人

◎店家資訊

「Copain義式廚房」二號店

https://www.facebook.com/CopainaNo2/

地址：台中市東區大勇街28號

電話：04-2239-0530

營業時間：11:30~15:00，17:30~22:00