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森淇淋,北海道十勝牛乳X愛文芒果季節口味(已歇業)

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有一次去找朋友時路過育德路,看到了一間可愛的霜淇淋小店森淇淋這個月去朋友家拿酒瓶時就順便去品嚐品嚐。(目前已歇業,請參考其他台中美食)

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森淇淋

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從外頭看其實有點看不太出來是賣甚麼名堂,因為招牌也只寫個「」字,要稍微走近才會知道他們是賣霜淇淋。

 

門面

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門面裝潢得很有綠意,有弄一些塑膠草皮,甚至是用來排出店名,加上一些木頭元素,有那麼點日系小店的味道。 

 

桌椅

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空間不算大,只有兩三張桌椅,再加上他們的櫃檯櫥窗,幾乎也就快占了一半的大小。(霜淇淋店似乎都差不多這樣大小空間)

 

櫃台

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北海道十勝牛乳

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他們家主打的就是以北海道十勝牛乳去作霜淇淋,除了霜淇淋之外還有賣咖啡、可可、拿鐵,以及可愛造型的馬卡龍。 

 

價位表

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櫥窗

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尤其是他們櫥窗內的馬卡龍、棉花糖非常的特別,馬卡龍有分特殊造型的,像是花朵、松鼠等,也有的是上頭動物圖案的,看起來真的很討喜。

 

造型馬卡龍

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動物圖案馬卡龍

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另外一旁還有海豹、小熊造型的棉花糖,是用來跟飲料作搭配的,放在飲料上頭真的是超級吸睛。

 

造型棉花糖

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限定霜淇淋(芒果),95大洋

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最後決定點了他們的限定霜淇淋,因為剛好5月份開始他們有芒果口味,也算是很符合夏天氣息的季節口味。 

 

愛文芒果

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他們這次的芒果口味是愛文芒果採買新鮮當季的愛文芒果然後每天自己削芒果,打成汁然後加入十勝牛乳去作成的霜淇淋。

 

芒果香氣融入奶味

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基本上除了可以吃到愛文芒果的香氣,還有十勝牛乳的奶味,而且奶味很濃郁,算是奶味比芒果味多的芒果霜淇淋,不會很甜膩,不過至少比那種香精調出來的氣味自然多。(而且硬度上也不會太軟)

 

底下則是焦糖餅乾

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底下那層屑屑則是他們自己作的焦糖餅乾碎屑,粉狀的跟霜淇淋混再一起吃增加不少口感,餅干比較甜,反而有提升整個霜淇淋的甜度。

 

粉狀增加口感

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第一次上門,點的比較保守,只有吃他們家的霜淇淋,覺得他們口味上走的比較天然些,也不算太花俏的口味,

下次有機會再來吃他們的馬卡龍跟抹茶拿鐵。 

 

馬卡龍霜淇淋

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店家資訊

 森淇淋

https://www.facebook.com/forestsoftserve/?fref=ts

地址:台中市北區育德路155號

電話:0955-208-460

營業時間:12:00~21:00(週二公休)

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