最新內容

蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

25072288641 a22db90fe7 b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩! 

埔里知名的「蘇媽媽湯圓」前年底在台中開設了分店,地點就在模範街這邊的巷弄內,陸陸續續也去吃過幾次,元宵節前夕想起了他們家的甜湯圓,所以又去包了一碗。

 > 點我加入 霸子Telegram │ 熱血台中Telegram <

蘇媽媽湯圓(台中分店)

 24796740659 a9e6bc6ba3 b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩! 

 

攤位跟埔里店的擺設相似

 25071183321 6baae5fd3c b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

店門口的攤位擺設就跟埔里店一樣,品項都寫在上頭,然後木頭的匾額上寫著「蘇媽媽湯圓」~

 

店內環境

 25164442825 d68f749a8b b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

埔里店內環境帶有古樸風貌,台中店內的環境走樸素風,幾張桌椅加上長板凳,如同一般小吃店內的環境。

 

牆上有品項

 25071922211 360148237e b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

牆上有貼著販售的品項,桌上也有湯圓簡單的介紹,像是湯圓有分50、60大洋,除了鹹的也有甜的湯圓可選。

 

點菜單

 24868815240 cf157ab972 b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

點菜單跟埔里店設計的是一樣的,鮮肉湯圓四顆50大洋,想吃飽一點的就五顆60大洋,另外還有肉燥麵、扁食、埔里米粉,再搭配一些簡單的燙青菜、滷豆腐。

 

米粉、肉燥飯、生湯圓

 24868815510 2fc6eb877c b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

湯圓除鹹的也有甜的,小湯圓有加燕麥,大顆的湯圓則是有包內餡料,像是紅豆、花生、芝麻、芋頭等,想要買生湯圓回家自個兒煮也有販賣。

 

鮮肉湯圓(4顆),50大洋

 25164109545 c7a58aebdf b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!  

鮮肉湯」內包著的是胛心絞肉、油蔥、胡椒及香菇拌勻的鮮肉餡料,湯圓的外皮Q軟,輕輕一咬,肉鮮味就跳出來了,搭配他們的大骨湯頭,吃起來有一股淡淡的清甜香氣。

 

胛心絞肉搭配油蔥

 25071182991 f0876f8468 b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

 

肉燥飯(小),35大洋

 25165139925 99868a43d3 b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

肉燥飯上的肉燥屬於瘦肉居多的那種,吃起來不會太油膩,香氣十足,帶點微微的甜味,也會淋在青菜或是豆腐上頭當配角。

 

滷豆腐,20大洋

 24868815210 c3726487d3 b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

滷豆腐」也是很常點來吃的一道小菜,豆腐軟綿而且還會吸附肉燥的湯汁,所以吃起來除了豆腐滑嫩的口感還有肉汁香。

 

滑嫩豆腐

 24537620733 e4185f36a4 b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

 

燙青菜,30大洋

 25164442785 9dd3c32646 b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

燙青菜就看季節,有時候是高麗菜,有時候是空心菜,一樣上頭也會淋上他們的肉燥,吃起來也就多了滷汁的氣味。

 

芋頭+紅豆,50

 24538301713 62a6ed2b28 b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩! 

甜湯圓可以選熱或是冷,他們的甜湯有加入紅棗、桂圓去熬煮,喝起來有著桂圓滋味,有別於一般甜湯圓只是單純的糖水甜味,甜度算是適中,不會太過甜膩,另外還有加入白木耳增加口感。

 

桂圓

 25071885071 e1311a5007 b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

紅豆內餡料是用萬丹的紅豆去做的餡料,芋頭則是大甲的芋頭,四種口味中霸子我比較喜歡芋頭跟芝麻,因為芝麻吃起來比較香,芋頭泥吃起來綿綿的,芋頭香氣也蠻明顯。

 

白木耳

 24534456254 1db4624d60 b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

雖然去埔里玩時也是會去吃「蘇媽媽湯圓」~但是在台中開設分店的好處就是當霸子我想吃他們家甜湯圓時,就可以跑來模範街這邊吃上一碗解解嘴饞。

 

 

24796741049 a652753efd b - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩! 

 

 

◎店家資訊

蘇媽媽湯圓」(台中店)

https://goo.gl/LTVyJt

地址:台中市西區模範街12巷12號

電話:04-2302-5299

營業時間:11:00~21:00

36477529300 d4a3335caa c%2B%25281%2529 - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!

台中火鍋 台中燒肉 烏日美食 台中粽子
台中抹茶 中科美食 大雅美食 台中饅頭
審計新村 台中麻糬 太平美食 台中炒麵
台中豆花 台中宵夜 中區美食 台中麵線
台中雞排 台中飯糰 東區美食 台中便當
台中豬腳 台中刈包 南區美食 台中湯圓
台中素食 沙鹿夜景 沙鹿美食 文心公園
台中披薩 大甲美食 潭子美食 大里早餐
中友百貨 清水米糕 梧棲美食 神岡美食
一個愛吃愛玩的傢伙~https://buuz.tw/ 文章內容以美食、旅遊及生活類為主~ 相關事跡:2014窩客島人氣窩客、城市通藝文類駐站達人 美食.旅遊.活動.邀稿等歡迎來信 buuzkuo@gmail.com

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!
2017 09 18 161533 - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!
2017 09 18 161540 - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!
2017 09 18 161543 - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!
2017 09 18 161546 - 蘇媽媽湯圓,鹹湯圓皮Q味美,甜湯圓還加了桂圓、白木耳很養生哩!