熱血採訪｜阿布潘水產，台中市區也有超大專業水產超市！中秋烤肉食材一次買齊
台中最大專業水產超市！市區的魚市場 阿布潘水產供應現撈魚獲、活體海鮮和肉品，種類超多樣，連稀有海產都找得到，讓你不用大老遠跑漁港採購，就能買到產地價格，CP值很高，中秋烤肉食材、串燒一次買齊，也有冷凍宅配到府服務。
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阿布潘水產海鮮市場位在台中北屯區環中東路上，備有寬敞空地可供停車。有別於傳統市場、漁港，打造乾淨明亮的購物空間，地板乾爽整潔，沒有難聞腥味。現場看到不少排隊人潮，就知道阿布潘的價格很公道。
超市內有三大池活體海鮮，平價海鮮價格標示清楚，商品資訊透明，採買更安心。
池裡全部都是活的，有不同尺寸的文蛤、牛奶貝、鮑魚、七彩龍蝦、澎湖青龍、還有馬祖空運生蠔、淡菜，有派專車去機場接機的唷！
加拿大進口波士頓龍蝦活動力十足，不定期有七彩龍蝦、澎湖野生龍蝦、馬祖生蠔、活淡菜。
這池是淡水魚，有筍殼魚、珍珠石斑，清蒸、紅燒、煮湯都好吃。活體現撈可代客處理，代殺工本費50元/隻。
來到阿布潘絕對不能錯過超便宜活跳跳泰國蝦！這天剛好遇到泰國蝦進貨，產地直送活體最新鮮。
泰國蝦到貨後，會再進行挑選、分大小。
每週三、五、六、日門市限定活體泰國蝦，買多更優惠，比去吃流水蝦吃到飽還划算。
除了現撈活體海鮮，阿布潘水產的冰鮮櫃，也十分注重衛生，全程冷藏，不像市場賣魚頂多是下方舖冰塊。
中秋烤肉好下酒的鳳螺，有活體、冰鮮、也有冷凍包裝，超大隻的手臂蝦，秤重計價，如果有辦桌請客，買這個超有面子。
帶殼東石鮮蚵市場賣一斤120-130元，這裡竟然只要半價，比漁港還便宜！(海鮮價格有時價波動，以店家現場公告為主)
因為泰國蝦的死傷率高，剛死的現倒泰國蝦，也會移至冰鮮櫃賠售便宜賣。
擁有乾淨明亮的處理室，沒有蚊蟲沾黏，冷氣控制室溫，透過大片透明玻璃，可以清楚看見漁獲處理流程。
別於一般工廠貨，當日新鮮漁獲當日處理，老闆龜毛的堅持殺魚一定要把血合、鱗片、黏液去除乾淨，急速冷凍真空包裝。
買回家才不會弄髒冰箱、又可以鎖住鮮度、延長保存期限。
被稱為『市區的漁港』，產品種類豐富，高達300-400樣，冷凍櫃裡有各種魚類、頂級蝦類、螺貝類、小卷、透抽、軟絲等，還有貼心的手工去刺商品，很適合小孩、長輩食用。
不需要大量採購，就能買到魚貨批發價格！冷凍真空包裝非常方便，買回去冰在冰箱不會有異味，可長時間保存，退凍就能料理，不用為了新鮮要一直跑市場。
冰鮮櫃裡有帶殼東石蚵，另外也能買到去殼蚵肉，一斤大包只要160元，很受媽媽們的喜愛。
考慮到客人的不同需求，價位從高到低都有，嚴選高級食材區，讓你不用飛出國，就能吃到世界頂級海鮮。
美國超大顆生蠔，比臉還要大！退冰開殼就能直接吃。日本生蠔特價買十送一，還有頂級法國海螺，跟在法國吃到的一模一樣。
日本明太子
解凍就能配飯吃，加上美乃滋、檸檬汁，自製明太子醬也能搭配烤肉串。
日本青甘魚蛋
很容易售完的熱銷商品！煎烤至半熟即可，切片單吃或沾美乃滋，粒粒分明的魚卵口感，滿滿的海味鮮美～
除了能買到現撈活體、冷凍海鮮，還有安心優質肉品、一夜乾，最近更是新推出日式串燒，由店家自己研發、自己手串，中秋烤肉免煩惱，所有燒烤食材一應俱全。
很多人吃過阿布潘的肉品，都驚呼品質不輸給海鮮，有澳洲和牛橫膈膜、牛肋條、帶骨肋眼、牛小排、松阪豬、頂級小羔羊排、櫻桃鴨胸，還有美國自然牛比臉大牛排，這在網路直播拍賣超夯～
爆漿台灣雞腿捲、手工脆皮肥腸，食材經過細心處理，烤肉也要烤點不一樣的。
一般只出現在串燒居酒屋，現在買回家就能烤出美味，推薦正宗台灣七里香，特地將雞屁股的脂肪擠掉，吃起來不會有腥味。
肉類食材都有一定品質，有品牌、標示來源產地，像台灣噶瑪蘭黑豚骰子串，也有雞頸肉、雞橫膈膜，較為特殊的部位，外面很少見。
部分有調味過，不需額外刷醬，明太子柳葉魚、手羽明太子、還在螺肉裡加海膽，變化很多～價格也比串燒店便宜許多。
一夜干也很適合燒烤，將鮮魚剖開清除內臟，經過醃漬、風乾一夜而成，讓肉質更緊實，風味濃郁，又不會像鹹魚那樣死鹹。
店內一夜干的選擇超多，除了常見午魚、黃魚、鯖魚，還有飛魚、頂級石狗公一夜干，連魷魚也能做成一夜干！
現場真的很好逛，每樣都拿一點，真空冷凍包裝好保存，家裡天天都有海陸大餐吃。
因應環保限塑法令，建議自備保冰袋、保麗龍。店家貼心提供碎冰，也有冷凍宅配服務，滿5000元享免運優惠。
搶先開個烤肉趴
桌上除了啤酒飲料外，所有食材、調味甚至烤爐，在阿布潘水產都能買到。
商品清楚標示產地、重量、加工日期和保存期限，就算遇到颱風，烤肉活動延期，真空包裝也不怕會壞掉，退冰解凍也可以烤囉！
美國帶骨牛小排 choice等級牛肉，已處理掉多餘油脂，肉質柔嫩，爆口juicy好鮮甜～
讓我岔題一下，這台日本磁式瓦斯烤爐很好用，安裝步驟簡單，不用生火、火力好控制，住公寓在陽台就能開烤。
燒烤、串燒一機兩用，把烤架立起來，更方便烤串燒。
愛吃秋刀魚的朋友別錯過，去骨取清肉的秋刀魚串，店家說處理到手流血，讓大家開心吃魚不怕刺，也不會有內臟苦味。
QQ培根麻糬串培根肉香結合麻糬軟綿，吃起來鹹鹹甜甜。
煙燻五花蛋蛋串還沒吃過包鳥蛋的串燒，咬下去有爆漿的口感。
頂級北海道干貝培根捲干貝大顆Q彈海味鮮美，搭上金黃微焦的培根肉，海陸雙饗的完美結合，大概是因為干貝等級很好，覺得比居酒屋的還要好吃，高級食感讓大家搶著要，我要給它一百個讚！
桂丁雞翅腿肉(去骨)高檔餐廳才會用的桂丁雞，貴為國宴食材，去骨處理更方便食用。
好食材不需要太多調味，鹽烤原味就很出色，肉質細緻，咀嚼到雞肉鮮甜。
澎湖活凍小卷歸功於保鮮工作處理得好，鎖住每一條的海味精華，真的只是烤熟而已，就能享受鮮甜脆彈，有夠青！啤酒也催落去啦。
魷魚一夜干阿布潘水產的熱賣商品，市面上曬乾的魷魚乾，吃起來很硬、咬不動，但是做成一夜乾就不一樣了。
整尾魷魚太大隻，烤爐還放不下，用剪刀剪開，烤到捲起來就能吃，風乾一夜帶有鹹香，口感好脆彈，真的不會老。
胡椒午魚一夜干店家特調，外面吃不到，完全不用另外調味。
剛剛好的鹹香微辣，魚肉保有水分，是很棒的下酒菜，我家變成日式居酒屋啦！
嚴選半殼扇貝不需多說的新鮮，完全展現自然原始的美味。
大生凍鳳螺豪邁地全放上烤爐，烤好時撒上大把胡椒粉，在家就能自製胡椒鳳螺。
散發濃濃胡椒香，同時吃到螺肉滑Q鮮美，這盤也是很下酒、迅速秒殺。
旗魚甜不辣本來被大家看不起的甜不辣，結果意外好吃，烤到外酥內軟Q，真材實料有旗魚的甜味。
只要食材新鮮、隨便煮就好吃！打算明年過年煮年菜，也要到阿布潘水產採買食材，絕對讓大家刮目相看。
料理也變得好輕鬆，新鮮泰國蝦簡單烤過，肉質紮實飽滿，全家吃得笑呵呵。
馬祖生蠔超肥美，清蒸就爆鮮甜，大海阿～真是太美妙～
簡單水煮小章魚沾上店家鮮調的五味醬，酸甜Q彈，再度征服眾人味蕾。
張羅中秋烤肉，到阿布潘就能一站搞定，家裡瞬間化身專業燒烤店，海陸全包超澎拜，因為食材夠好夠新鮮，還會有可以出師的成就感哦XD
※海產價格為時價會波動，文內價格僅供參考，請依店家現場公告為主。
阿布潘水產｜中秋烤肉、燒烤食材｜活泰國蝦最大供應、帶殼蚵仔｜台中海鮮市場
地址：台中市北屯區環中東路二段125-3號
訂購專線：(04)2439-1456
營業時間：10:00-21:00(週二公休)
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