熱血採訪｜披薩工廠公益店最新力作！超狂臭豆腐披薩明日登場

公益路平價早午餐新選擇，披薩工廠公益店假日限定供應，只要165元起，親民價格份量十足，搭配木桌工業風背景，好吃又好拍照，還有超狂的臭豆腐披薩，保證臭得過癮，快邀朋友一起來挑戰，創意口味無極限啦！

🔔 訂閱台中LINE推播

🍗 台中美食總導覽

⛺ 台中訂房優惠

今天來到披薩工廠公益店，是全台第一家的披薩工廠，2012年開店至今的總店，靠近公益路和永春東七路交叉口，有附停車場，非常方便。

工業風裝潢自在隨興，挑高的空間設計，讓人感覺心曠神怡。

12月是聖誕月，餐廳瀰漫著濃濃的節慶氛圍，來聚餐的客人，暢快地聊天，氣氛十分愉悅。

高腳椅座位區，有股傲視群雄的氣勢，哈哈

二樓的小閣樓，很適合聚餐包場。

候位區也佈置得可愛，想和奇奇蒂蒂一起合照。

每人低消100元，用餐時間90分鐘，提供wifi無線上網，需加收一成服務費。餐點現點現做，沒有使用調理包或微波食品，可以安心食用。

披薩工廠 2017最新菜單 一整本菜單，很有質感，內有餐點照片可供參考，有興趣可直接點這邊看官網菜單介紹。

披薩類(11吋)、每日限量供應大四喜、義大利麵有特調醬汁、清炒、青醬、番茄、奶油系列，+69元可升級套餐，均附沙拉、濃湯、甜點、麵包、附餐飲料。

還有燉飯、南洋風味、點心、冰品、飲料，以及啤酒和氣泡酒等。

早午餐系列   元氣開賣  假日&例假日 09:00-11:30 限定，目前公益店、草悟店、草屯店、鳳山店有供應。漢堡、軟法、吐司、木盆沙拉等選擇，加點新鮮現打果汁可現折20元。

Mr.Pig的逆襲 有鹹豬肉披薩麵包、太陽蛋、沙拉帶皮薯格格、薯片、炒洋菇和豆漿，份量十足，CP值很高耶～

生菜沙拉佐凱薩醬，半生熟的太陽蛋，帶皮薯格格、薯片現點現炸，撒一點點海鹽，不會太鹹，薯片好邪惡酥脆，薯格格則有點厚度，吃到馬鈴薯原味綿密的口感。

刻度量杯裝盛的不是牛奶，是非基改無糖豆漿，雖然是無糖的，但不會澀，濃郁香醇的豆香味，很順口！

鹹豬肉披薩麵包，以長條的軟法麵包為底，起司焗烤濃郁，鹹豬肉不會死鹹肥膩，油脂部位QQ的，口感和味道都頗有層次感。

 羅馬假期 內容物超豐富，加拿大板腱牛排、水波蛋、炒洋菇、帶皮薯格格、薯片、沙拉、麵包和豆漿。

軟法和豹紋吐司可二選一，吐司配色好可愛，烤過微酥內軟綿，沾上蜂蜜，香甜滑潤，還有淡淡的巧克力香。

炒洋菇有先醃過，是有點鹹度的，滑嫩飽水，越吃越香。

板腱熟成牛排，配上炸蒜片，七分熟保持鮮嫩多汁，肉香甘甜，帶點可咬斷的嫩筋。

咕咕雞在田裡狂奔 凱薩雞腿排沙拉，很大份的木盆沙拉，大家一起分享，一個人吃可能會吃到崩潰XD

有玉米、番茄、洋蔥、萵苣，堅果、麵包丁和培根丁，生菜清脆，不會爛爛的，裡頭還有秋葵，釋放出黏黏的汁液，這看個人喜好，我是覺得還ok。

上方有顆水波蛋，配著奶香滑順的荷蘭醬，用叉子戳破，蛋黃緩緩流下。

先煎後烤的去骨雞腿排，外皮酥脆，肉質香嫩。

早午餐加點鮮果汁 百分百新鮮果汁現打，顏色自然繽紛，營養健康又好拍照~

不要裝忙芒果汁，香甜微酸很濃郁！Blah Blah Blah芭樂汁，清香微酸；火龍哥要灌果汁，味道微甜沒有土味；吃葡萄不吐葡萄汁，整顆連皮帶籽下去打，淡淡酸甜，不會很澀。

臭豆腐披薩 披薩工廠最新力作！久聞披薩工廠擅長將各種食材與披薩做結合，沒想到這次連臭豆腐也加入了，就是這個味道，認真有臭到，還引來隔壁桌的側目關心XD

中空圓圈形狀的酥脆薄餅皮，擺著一塊塊的臭豆腐，總共有八塊，放有小黃瓜絲，中間以高腳杯裝著台式泡菜，搭配辣椒醬。

淋有特製蒜蓉醬，臭豆腐炸得金黃香酥，內嫩飽滿多汁，連披薩餅皮也有呼應，夾著起司和蒜蓉醬，味道非常搭。

臭豆腐的內行吃法，中間塞滿小黃瓜和泡菜，敢吃辣的，推薦再加點辣椒醬，更加夠味帶勁，簡直是台式小吃結合義式料理的最高境界。

大四喜 威震江湖超狂大披薩，25*60cm巨無霸，一上來桌子就滿了！提供九種口味任選四種，點餐時害我卡關許久，因為每個口味都想嘗試。提供滾輪刀，可自行切分。

陽光森巴夏威夷 披薩的經典口味，顏色繽紛，有鳳梨、玉米、火腿、青椒和蝦仁，酸酸甜甜，多層次口感，小朋友最喜歡的。

泰式打拋雞肉 鹹香重口味，撒上泰式香料，香茅味滿明顯，帶點辣度，滿滿的雞肉末，加了小黃瓜，更添爽脆口感。

和風照燒中卷 熱騰騰的柴魚會跳舞，加上美乃滋的香甜滑潤，中卷好吃，新鮮Q彈。

經典瑪格麗特 結合番茄的酸甜、獨特香氣的九層塔，酸奶滑順乳香濃醇，熱熱吃有起司牽絲，噴上些許檸檬汁，微酸解膩。

小四喜炸物拼盤 點了大四喜披薩，那就再搭配小四喜炸物拼盤，正可謂喜上加喜阿XD蝦餅、洋蔥圈、雞米花、起司炸脆薯；沾醬有泰式燒雞醬、莎莎醬和番茄醬。

蝦餅是小小立體三角形狀，炸衣包裹更加酥脆，沾上酸甜帶辣的泰式燒雞醬，內餡能吃到甜Q的蝦仁，很涮嘴。

薯條撒上白花花的起司粉，光看就覺得誘人，洋蔥圈很好吃，酥酥脆脆，能吃到洋蔥本身的甜味。

假日限定早午餐超豐盛，搭配新鮮現打果汁，營養滿點，臭豆腐披薩帶來味蕾新刺激，這不只是吃噱頭，味道竟然很不賴，n訪披薩工廠了，口味和份量依舊沒讓人失望，推薦！

–

Pizza Factory 披薩工廠-公益店

地址：台中市南屯區公益路二段637號

電話：(04)2389-5773

營業時間：平日11:30-15:00 17:00-22:00

假日 09:00-22:00