順道菓子店，草莓煉乳冰，上頭滿滿的草莓耶～

今年因為氣候關係，台灣本土的草莓好像比較晚才出，大部分的草莓供應到3月底，所以各個餐飲店都抓緊這波草莓季，畢竟這個月沒吃，想吃就得等到下個冬天惹，正好家附近的「順道菓子店」也有推草莓煉乳冰，趕緊來吃上一碗～

➠加入 霸子粉絲團 

🔔 訂閱台中LINE推播

🍗 台中美食總導覽

⛺ 台中訂房優惠

▼順道菓子店去年模樣

去年暑假尾聲開幕的「順道菓子店」真的很夯，那陣子經過幾乎天天都坐滿了客人，隨著進入冬天，他們不僅推出了其他甜點，日式刨冰也會有推出新的季節口味。

▼店內環境依舊

▼冰櫃

冰櫃內如同剛剛說那樣，不只有泡芙，還有一些其他口味的蛋糕甜點，像是閃電泡芙也有用到草莓。 

▼閃電泡芙

還有一款巴黎花圈也很漂亮，吸引不少女生的目光，甚至還有人來外帶。

▼巴黎花圈

▼窗前

也許是稍微消退一些熱潮，也有可能是開學後平日的下午，這天店內並沒有滿滿的人潮，正好也讓霸子我拍到店內空景的模樣。 

▼木頭長桌

▼老舊箱子

老舊的木箱用來當成桌子，這邊真的很有味道，點個甜點飲料，跟朋友坐在這邊聊天甚麼的相當的愜意。 

▼小學子的木頭椅子

▼黑騎士可可，60大洋

上回沒吃到的泡芙，這次就買到拉～點了一個「黑騎士可可」，一個60大洋，上頭還有插根巧克力棒，大概就是一個掌心大小。

▼掌心大小

泡芙表面顆粒吃起來有點脆脆的口感，香氣也有出來，不過因為不是吃現烤的泡芙，受潮後難免口感變軟了些。 

▼微甜的苦味

使用了象牙海岸的可可豆製作成甘納許，再混入卡士達醬，吃起來很濃郁，微甜微苦的滋味，我個人還蠻喜歡這種濃郁的苦甜滋味。

▼泡芙斷面

整個吃下來不會很膩，配上拿鐵或是茶類的飲料應該也很不錯，下次再來吃看看其他口味的泡芙。

▼草莓煉乳冰，149大洋

「草莓煉乳冰」當然是這天的重點，特別是看到刨冰上頭鋪滿了新鮮草莓，看起來就讓人心花朵朵開阿～哈哈哈～ 

▼滿滿的草莓

選用來自大湖生產的當季草莓切成丁，另外再加上草莓果醬，一旁附上一小壺的煉乳，要吃的時候再把煉乳給淋上去。

▼淋上煉乳

台灣草莓本來就會比較酸一些，不過這樣吃起來也比較有草莓味，而且有加上煉乳就不會那麼酸惹～（煉乳也不是死甜的那種）

▼酸甜滋味

刨冰吃起來依舊很細緻，而且冬天吃冰消融的情況比較慢，建議一開始不要全部攪成一起吃，這樣可以吃到刨冰跟草莓單吃的風味。

▼細緻的刨冰

底下還有一些有淋草莓醬，跟剛剛兩者分開吃相比，草莓醬自然吃起來就會比較甜一點。

▼草莓醬

雖然一碗份量不算少，我還是吃完惹～今年草莓季總算有吃到草莓，很欣慰沒有缺席，沙鹿清水海線的捧油，想吃草莓冰就不用特地跑去市區，好好把握剩下這幾周的日子去「順道菓子店」吃唄～ 

▼草莓季要好好把握捏

◎店家資訊

「Yorimichi 順道菓子店」

https://www.facebook.com/yorimichipatisserie/

地址：台中市清水區鎮南街81-2號

電話：04-2622 1812

營業時間：11:00~18:30賣完為止（週二公休）