今天風和日麗,放晴的好日子,中午一定要到逢甲去好好覓食一下

其實比起晚上熱鬧滾滾充滿觀光客的逢甲夜市,我喜歡白天的逢甲商圈

有一股蠢蠢欲動的活力,但又帶有靜謐跟悠閒,

讓人回想以前在逢甲鬼混的好日子

今天這個好天氣好胃口,想來吃吃清爽的

(同行的水星人是胃口不好,想吃點清爽的….)

我們在文華路靠近張廖家廟的西安街口附近,看到了這家壽司店,

想起酸酸甜甜的醋飯,不禁胃口大開,口水橫流,

所以不二話就進去吃吃看囉

 

 

 

看起來像是一間新開的店,我掐指一算,這間店的前身應該是飲料店

(其實看上面的舊招牌就知道惹…..)

我們有人是醋飯控,有人是蒸蛋控,

所以就看著魷魚羹麵跟排骨酥麵的燈籠走進店內

 

 

不過想吃歸想吃,對平價壽司店老實說是又期待又怕受傷害

你知道這年頭菜市場也是有賣壽司,不過那就是把飯包在海苔裡,

誠心祈禱這家預售屋,不對,是御狩屋,能夠不要埋地雷 

 

 

走進店內,老闆很親切,很像媽媽,還有一群年輕人幫忙顧店張羅

看到這花壽司系列,感覺很有創意,

一輪一輪的壽司,份量也頗雄壯 

 

 

配料…也很新鮮…

為什麼對著洋蔥菜絲拍,而不拍角落的炸蝦呢?

不懂攝影師在想啥 

 

 

架上有點菜單,還有紅筆,點完餐後,請先付款… 

 

 

架上有一對可愛的小玩偶,好像是明治娃娃

有人知道明治娃娃嗎?這樣會不會很老人… 

 

 

好啦,說點正經的,這間店就是感覺很家常的親切感

大概是因為是賣壽司的關係,外帶的人比較多一些,

不過我們進店用餐後,也陸陸續續有其他客人進來 

 

 

有傳統口味,也有令人感到新奇的口味,

像是櫻桃鴨、香酥雞腿、醬香豬肉

強調都是當日現做,天然食材,限量販售,很健康的感覺

 

 

有免費的紅茶,紅茶還頗濃,不錯喝 

 

 

醬料區有搭配壽司的哇沙米,薑片

辣椒跟烏醋應該是搭配排骨酥或魷魚羹的 

 

 

開始點菜了,中間花系列的打勾處,讓人想起街頭做問卷…..

我們猜是為了讓多人點餐時可以分盤盛裝吧

最後我們決定點一份「豆皮海苔綜合(各4個)」、「御品壽司便當」、「蒸蛋」

 

 

御品壽司便當 80元

內容物有8個花壽司,最多四種口味,口味由店家配,

並有沙拉、炸物和自製泡菜。

 

 

主餐是八個份量飽滿的花壽司

即使是大食量的人,吃起來也是很飽的

 

 

當日限定_滷味花壽司

包有滷蛋干、鐵蛋、小黃瓜

 

 

這口味吃起來頗令人驚豔

豆干與鐵蛋很有滷味

搭配壽司的醋飯意外的合,很好吃 

 

 

櫻桃鴨花壽司

櫻桃鴨的肉香很美味

鹹甜中有清爽口感 

 

 

蔬果花壽司

大塊的蘋果做壽司包餡,很健康的感覺

清爽沒有違和感,感覺很適合當早餐

 

 

香酥雞腿

去骨炸雞腿本身的肉質不錯,醋飯降低了雞腿的油膩感

雞腿雖然不是酥酥脆脆的那種口感,還是很不錯吃

 

 

配菜部分,有炸蝦一尾、生菜沙拉與泡菜

泡菜挺好吃的,味道很辣很過癮

生菜則是清爽,味道調得很不賴 

 

 

炸蝦外層裹覆著層層細絲狀的麵衣

蝦子本身有爽脆感,外酥內鮮 

 

 

豆皮海苔綜合 50元

豆皮壽司與海苔壽司兩種基本款的組合

一盤有八份壽司,50元,很有飽足感 

 

 

海苔壽司,吃得到酸甜醋飯,裡頭包有香菇

豆皮壽司的豆皮甜甜的,

讓醋飯的酸度感更提升,合起來很好吃

 

 

蒸蛋 30元

這蒸蛋送上來的時候,雖然是用塑膠免洗碗裝盛

但挖開蒸蛋就可以看到,店家親自製作的豐富內容物 

 

 

上層是大塊的雞腿肉跟多汁的香菇

第一次在蒸蛋吃到雞腿肉,挺妙的 

 

 

底下則有蛤蠣,還有滿滿的蛤蠣湯汁

看起來有點稀,但味道很足 

 

 

簡單的一份花壽司便當、豆皮海苔綜合壽司,再加一碗蒸蛋,

花費不多但卻已經讓我們整個肚子飽飽飽 

壽司的醋飯可口好吃,各組創意的口味都有新奇感,

而基本款的豆皮海苔壽司,則是水準之作,

在逢甲吃慣了重口味的油炸燒烤快炒,

來這吃份清爽、口味特別的壽司,感覺挺舒服的,

吃膩一般壽司想換換口味的朋友不防可以試試唷!

 

 

御狩屋平價壽司

地址:台中市西屯區文華路104號

電話:(04)2452-4549

FB粉絲團:御狩屋壽司