每個人偏愛的料理美食不同,不過水星人一致的共同愛好,就屬美式漢堡了。

只要有機會可以嚐嚐各種風味的美式漢堡,水星人絕對不錯失機會。

而且現在的漢堡店,為了與速食或早餐漢堡有區隔,越來越注重創意表現

這次我們來到位於中興大學門前學府路上的--奶油威力脆皮漢堡,來嚐嚐脆皮的威力~

 

 

外頭擺放整箱的洋蔥和馬鈴薯,每日新鮮直送,

顯示漢堡裡的配料可是很新鮮的

 

 

落地的玻璃門上,可愛的公仔圖案標明用餐注意事項,

店內有提供wifi喔 (謎之音:有wifi的店表示你可以來坐很久,歡迎來此消磨時間的意思XD

 

 

乾淨明亮的點餐櫃檯,整潔的桌面,服務人員都很親切的介紹餐點。

奶油威力的店面採橘色系配色,感覺就很陽光燦爛、青春洋溢。

上方有推薦的美食看板,美式速食店的fu,

提供可口可樂飲料機,點套餐就能無限暢飲。

 

 

位在中興大學校門口前,

一到用餐時間,就湧進好多同學。

 

 

店內的裝潢,簡單大方,就很對學生的品味,

條紋相間的沙發,坐來舒適,牆面圖案散發一種潮流、青春的氣息。

 

 

以簡單線條垂掛的吊燈,適當地把空間照明,又很有造型

 

 

菜單也是一貫的橘色系,

有招牌的脆皮漢堡、美式三明治、點心炸物、還有兒童餐。

除了汽泡類飲料外,另有英式紅茶、焦糖奶茶、果汁、薄荷茶、香草茶,

以及咖啡和藍標啤酒。

 

 

新推出的菜色,別以為奶油威力只是單純的速食店,

它也有提供好吃的義大利麵唷!

 

 

準備來大快朵頤 

 

 

奶油威力的漢堡和三明治可以單點,也可以搭配套餐。

套餐附45元汽泡類飲料無限暢飲,如果不想喝汽水,可選擇其他飲料(折抵45元)。

走健康路線的,點了Treetop蘋果汁,酸甜開胃。

左邊那杯則是焦糖瑪奇朵,焦糖漿、香濃牛奶、濃縮咖啡的層次感,

吸管在不同深度體會到不同的味道,

喝起來香香甜甜,還滿有水準的耶

 

 

印度咖哩雞肉三明治套餐 139元

 

 

印度咖哩跟綠花椰菜很搭耶!千萬別害怕,真的很不錯吃 

一口咬下,酥脆的烤土司,不會過乾,

裡頭先感受到的是濃郁的起司香味,帶點鹹香

 

 

印度咖哩醬溫和順口不辛辣,

搭配水煮花椰菜和雞肉條,吃起來還滿清爽的,不油膩

 

 

三明治滿適合當作早餐或下午茶,

套餐配的薯片,也好好吃,

不會太油的洋芋片,大頭怪一片接一片,就這樣吃光光,都不留給別人吃的(怒)

 

 

接下來要來品嘗大家激推、奶油威力最特別的脆皮漢堡,還有黑白雙煞兩種麵包皮,

究竟漢堡是什麼樣的脆皮法呢?讓我們繼續吃下去….

為了避免大家吃漢堡吃得手油油、一身狼狽,奶油威力還提供了環保手套,真是貼心

 

 

BBQ培根牛肉堡餐 199元

 

 

 

薯條是帶皮的馬鈴薯,新鮮酥脆,

上頭撒了香芹粉,我覺得吃起來有點甜味,很喜歡

不用沾番茄醬,就鹹鹹甜甜很好吃

 

 

漢堡上桌後,馬上壓扁,讓熱氣散發,大口啃下去

培根和牛肉的搭配真是超經典的,

邊緣稍微焦脆的培根,香氣十足,手打製作的牛肉排,保留了牛肉本身的香味,多汁鮮嫩。

洋蔥、酸黃瓜、番茄、生菜都很新鮮,給的份量也足夠。

搭配的切達起司,口感平滑,味道濃郁。

 

 

最讓人驚豔的是脆皮的漢堡皮,有烤過,

剛上桌時,一口咬下,是酥脆的爽勁兒,外脆內軟,有點像是法式長棍,很特別。

看看這漢堡的剖面圖,每一層都是真材實料,寫到這,我的口水都快流下來了 

 

 

然後一般漢堡最怕放久,漢堡皮會因為醬汁湯汁關係而被浸得軟爛,

但是這脆皮漢堡好像有防水功能(誤),放久了也不會爛爛的,

麵包口感會從酥脆變得較有韌性和嚼勁,吃起來還有點像是歐式麵包勒 

好吃、好吃,真的好好吃唷~~~

 

 

水牛城辣醬黑雞腿堡餐 209元

 

 

黑漢堡是竹炭麵包來著,味道清爽,紮實酥脆。

 

 

新鮮爽脆的生菜,搭配金黃的轟炸雞腿肉

 

 

裡頭的水牛城辣醬,就像是我們去美式餐廳常吃到的水牛城辣翅的味道,

但它比較不嗆辣刺激,算是溫辣型,但還是滿辣的啦

再加上吃義大利麵會加的Tabasco辣椒醬,吃起來酸酸辣辣,夏天吃會開胃

 

 

酥炸的雞腿肉,是有厚度、有份量的,多汁好吃。大塊滿足 

   

 

紅醬牛肉丸義大利麵 139元

 

 

紅醬很鮮甜,有新鮮的番茄味,酸酸甜甜清爽開胃

看這麵條就知道是我喜歡的那種,不透爛,是留有麵心的彈牙口感

 

 

牛肉丸有牛肉香氣,口感是紮實的唷,

結實有彈性不鬆散,味道真不錯!

 

 

這家奶油威力脆皮漢堡,不僅脆皮的漢堡麵包本身很有特色,

漢堡肉排部份,不管是牛肉還是雞腿,都很美味,

醬汁口味有特色,豪邁的噴汁,但又不膩口。

義大利麵、三明治、薯條等也都很不錯吃。

店家空間輕鬆自在,感覺不太會趕人,看到滿多同學坐下來吃很久,開心打屁滑手機,

而且飲料無限暢飲,距離興大又這麼近,的確是滿適合聚餐或討論功課的好去處唷!

 

 

奶油威力脆皮漢堡 Butter Willy

地址:台中市南區學府路48號

電話:(04)2285-1171

營業時間:10:00-22:00 (最後供餐21:00)

最低消費:每人點任何一項商品(六歲以下免計)