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台中甜點店中「小梗甜點咖啡」可以說是代表性店家之一,

一直都是口袋名單,上禮拜有朋友來台中,剛好趁這機會一起去小梗吃甜點。

 

 原文連結:http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/114198500

小梗甜點咖啡

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在SOGO百貨後方的小梗甜點咖啡一到假日時還蠻多客人的,

又加上本身店內座位數不算很多,有時候還需要候位等待,

不過這天我們去的時候還挺幸運的,剛好有位置。

 

 

前半部

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甜點櫃

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一進門就會看到左手邊的甜點櫃,

裡面擺放著許多色彩繽紛的甜點,看起來很吸引人,

除了固定的口味之外,他們還會依照季節有不同的甜點口味,

像是最近是草莓季的尾聲,架上還有不少是草莓的甜點。

 

繽紛的甜點

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一樓前半部是他們吧台座位,

既然取名叫做「小梗」店內自然會有一些梗犬的擺設,

像是明信片、玩偶或是公仔等,有時候店狗也會出現在店內。

 

明信片

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梗犬

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一樓後半部則是主要座位區,他們的座位都是木頭座椅,

加上牆上掛了一些掛飾,給人有一種日系甜點店的氛圍。

 

後半部座位區

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二樓也有座位,感覺上二樓座位這邊很適合作為甜點教室運用,

另外二樓的後半部是他們工作區域,看到有員工正在做甜點。

 

有甜點教室的fu

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原本中午沒吃的我想點鹹派,但是現烤須要等30分鐘,

怕耽誤之後行程而沒點,最後我們點了三個甜點,外加一杯咖啡。

 

玫瑰荔枝拿鐵(熱),140大洋

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這杯是朋友點的玫瑰荔枝拿鐵

上頭有一顆愛心拉花,喝起來玫瑰味道明顯,

底下荔枝味道才會出來,如果有攪拌一下再喝兩者味道會比較融合。

 

 

草莓塔&下戀人

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剛剛有提到因為接近草莓季尾聲,所以當然要點個草莓來吃,

點了一個草莓塔跟地下戀人,我們在櫃檯點單時剛好還預到廠商送草莓進來,

看到的是一整箱又大又紅豔的草莓,草莓的芬芳香氣真的好誘人。

 

草莓塔,130

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草莓塔」的草莓是台灣產地直送的吃起來酸度會比較明顯些,

但是不是那種非常酸的那種,上頭一顆顆白色點綴的是棉花糖,

塔皮吃起來奶香蛋香很明顯,搭配著酸酸的草莓很棒。

 

 

地下戀人,140大洋

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地下戀人是霸子我點的,這款也是他們店內常態商品之一,

可愛的蕈菇造型所以取名地下戀人,主要是用榛果、巧克力、焦糖去做成的,

外層幕斯滑順,中間巧克力帶著苦甜,裡面還加入榛果增加口感。

(不會很甜,是男生也可以接受的一款甜點)

 

巧克力

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千層甜點(季節限定),280大洋

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另外還有點一份季節限定的千層甜點,

石板上放了幾塊千層派,再用一些水果、花瓣點綴,整個就像是一份藝術品。

 

 

覆盆子優格冰淇淋

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這個是覆盆子優格冰淇淋,吃起來微酸,

上頭的花瓣也是可以吃的,吃起來不會苦,還有點香香的氣味。

 

千層酥派

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這個千層酥就是我們常會吃的那個蜜蘭諾的西點餅乾,

然後中間夾著綠色羅勒的卡士達醬、草莓、覆盆子,

吃起來酥酥香香然後又甜甜酸酸,很豐富的口味,

羅勒卡士達醬多了股清新感,吃起來沒傳統的卡士達醬那麼膩。

 

趁沒人的小空檔拍下文青照

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結語:

這天下午在「小梗甜點咖啡」享受了一個簡短的下午茶時光,

時間雖然待的不長,但是有吃到好吃的甜點才是重點,

他們家的甜點看起來不但討喜又好吃,難怪這麼的受歡迎,

畢竟甜點店只賣甜點,要撐起來真的很不簡單,

有機會要再來品嚐其他款的甜點。

 

 

美味指數:★★★☆

整體環境:★★★

適合賞味人數:2~4人

 

店家資訊

 

小梗甜點咖啡

https://www.facebook.com/terriersweets/?fref=ts

 

地址台中市西區明義街52號

話:04-2319-8852

營業時間12:00~20:00