西屯區烤鴨有哪些？5間台中西屯烤鴨懶人包來囉!本篇由熱血台中美食部落客共同製作，這區域的烤鴨店較少，但每家都有被老饕推薦的獨特之處，只要有新開幕的烤鴨店，我們會陸續更新圖文，以下分享~點選店名即可觀看全文介紹!
全鴨坊│台中市西屯區市政北二路403號
片鴨之前會在烤鴨上面淋上橙酒，然後再燃燒去酒精，真的是名符其實的”火焰櫻桃鴨”！接著開始片鴨，師傅看起來還滿年輕的耶！沒想到片鴨的技術還滿俐落的…聽著片鴨過程中那卡滋卡滋的聲音就覺得好療癒…鴨片油油亮亮又充滿油脂，入口會噗滋一聲，鴨油頓時香氣十溢，還不錯吃…
頂粵吉品│台中市西屯區市政南一路288號
頂粵片皮鴨-需要先預訂，有二吃和三吃，第三吃需加300元，我們選擇二吃，銀芽炒鴨絲和金菇白菜豆腐湯，表皮色澤深棗紅油亮，採用宜蘭櫻桃鴨，有別於大部分的店家片鴨時會將油脂留下一些，師傅會技巧性的去掉，留下非常薄脆的鴨皮，一咬下去可以感受到ㄎㄠ一聲，香脆好吃，搭配餅皮和蔥段及海鮮醬，多重口感。
村松烤鴨鹽酥鴨│台中市西屯區上安路171號
在西屯逢甲路和上安路口的村松烤鴨在口袋名單已久，相傳這間烤鴨有人人誇的鹽酥鴨，這天趁朋友有開車就順便來買。到的時間還不到三點，不過已經在準備開門了，所以趕緊先預訂。不要看這樣門前沒人，聽說排單都排很滿的，我這種非用餐時間要現拿也要等三十分鐘後，所以想在用餐時間吃到一定要預約。招牌一鴨三吃應該是最受歡迎的，有片鴨、炒鴨、鹽酥鴨，可以一次滿足三種風味。也有單純剁鴨或全部鹽酥鴨的選項。
| 店名 | 電話 | 地址 |
| 明記燒鴨-西屯店 | 0909 390 074 | 台中市西屯區西屯路三段16號 |
| 湘豐烤鴨櫻桃鴨 | 04 2463 8342 | 台中市西屯區福雅路207號 |
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