2025台中居酒屋有哪些？26間台中居酒屋懶人包
內容目錄
御浜川食事處 | 台中市西區精誠路306號
喜愛日式料理的朋友有福了！今天要推薦台中一間評價超高、CP值又爆表的人氣日料店—御浜川食事處，位於台中西區，不論平日或假日幾乎都是座無虛席，不僅價格親民、份量實在，餐點選擇也相當多樣，是小資族與家庭聚餐的最愛。
喬町ジョー | 台中市北區中清路一段541號
台中又一間厲害又高質感的居酒屋，這間位在北區的喬町ジョー推出全新菜單，不只品項多樣化，餐點也很厲害，每一道都好吃不雷，刺身、握壽司、捲壽司、手捲、主食、小菜、揚物、燒烤、炒物、蒸物、湯品應有盡有，激推刺身盛合，仙氣十足，不只新鮮，畫面也超級美
吳留手串燒居酒屋-崇德店 | 台中市北屯區崇德路二段226號
台北台中都有分店的吳留手串燒居酒屋，懷舊氛圍彷彿走進昭和年代。以全木質打造的店內空間，牆上、木柱上釘了滿滿的仿舊鐵皮、酒標、舊燈箱、舊玩具等日本元素小物，與日本神社神符，整個空間洋溢著日本懷舊的氛圍感。
虎川千代居酒屋 – 健行學士店 | 台中市北區尚德街2號
說道台中高評價居酒屋，這間虎川千代居酒屋一定是榜上有名！目前台中有兩間分店，開幕至今人潮不斷，不僅餐點多樣化又好吃，裝潢充滿濃厚日式風格，除了招牌男子漢の大鮭頭，還有超浮誇虎你勇干貝牡蠣痛風鍋也是必點，生食級牡蠣、干貝多到爆！
激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店 | 台中市西屯區文華路150巷18號
激旨燒鳥這間逢甲夜市老牌美食，很多人都吃過了！阿偉也是很早就被這間逢甲美食征服了，激旨燒鳥主打串燒類，在台中有好幾間激旨燒鳥分店，但我吃到現在也只去吃激旨燒鳥逢甲總店，總店的水準從最開始吃到現在，都維持在很高水平，所以朋友來台中旅遊去到逢甲，我也會推薦激旨燒鳥這間台中美食，除了好吃外，氣氛也真的超讚！聚餐聚會或小酌，來激旨燒鳥就對了～
酉喜炭火燒鳥研製所 | 台中市西區忠明南路327號
又發現一間很厲害的台中日式居酒屋，這家酉喜炭火燒鳥研製所主打的是生食級的天然地雞，生魚片不稀奇，我第一次生食雞肉的初體驗就獻給它囉！我的人生第一次生食雞肉就獻給酉喜，不是我在說，第一次看到雞肉可以生食，我真的是滿臉疑惑，但我又躍躍欲試，沒辦法水瓶座的我就是很愛嘗試新鮮的東西。而且還有搭配生蛋黃可以戳破一起沾著吃，光想就覺得很厲害。
Kimama氣媽媽居酒屋 | 台中市西區華美街384號
Kimama氣媽媽居酒屋的內用裝潢一樣帶著濃濃的日式風格，座位區分一、二樓，一樓座位區空間不大，只有三桌的兩人座位及吧檯式的座位區，老闆說平常還蠻多日本客人會來店裡用餐，享受如同在日本居酒屋般的氛圍
「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」台中公益店 | 台中市南屯區公益路二段919號
「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」台中公益店是台南知名燒肉店焼肉ショジョ燒究餐飲集團所開設，焼肉ショジョ以燒肉店結合居酒屋的用餐氛圍最令人津津樂道，這最具特色的部分也一併原汁原味的帶到焼肉ショジョ台中公益店，加上焼肉ショジョ的SHOJO發音同台語的相揪，尤其假日時段店內滿座吃燒肉的情況，很符合他們的想帶給消費大眾活潑歡樂的樣貌。
魚小二串燒酒場 – 台中昌平旗艦店 | 台中市北屯區昌平路一段105-12號
台南人氣烤魚居酒屋「魚小二串燒酒場」進軍台中啦！將重慶烤魚與熱炒、串燒居酒屋做結合，不僅口味道地，餐點也非常多樣化。魚小二串燒酒場台中昌平旗艦店分一二樓，主要座位區在二樓，空間寬敞舒適，裝潢充滿濃厚日式風格，每個角落都好好拍，彷彿置身於日本居酒屋。二樓處還有個鳥居造景，也是個網美們拍照的打卡點之一
夕嶼小料理 | 台中市東區立德街67巷3號
前陣子在台中火車站附近有間復古昭和風的居酒屋開幕囉！店名叫做▸夕嶼小料理◂，有著橘白色相間的可愛外觀很昭和風，在一整排民宅中還蠻醒目的～
食久津居酒屋｜台中市西屯區西屯路三段95號之三
越夜深人越多的人氣台中居酒屋＂食久津居酒屋＂，營業至凌晨一點半，除了串燒、烤物、炸物、熱炒、鍋物外，還可以吃到正宗四川重慶烤魚，餐點品項多樣化，有著超寬敞的用餐空間，最多可容納100人，多人聚餐的好所在～
吾夜炭火串燒居酒屋 | 台中市南區忠孝路104-1號（全家隔壁）
在台中忠孝夜市聚集滿多美食像是炎伯紅茶、銀川冰菓室，這次來逛剛好想吃燒烤我選一家炭火串燒居酒屋「吾夜炭火串燒居酒屋」純炭火烤製也有販售酒類，這家店位於正義街與忠孝路的交叉口，只營業晚上，內用設有室內座位，內用不收服務費，無論是與朋友小酌一番，還是獨自享受美食環境還不錯。
渣男Taiwan Bistro《勤美七渣》 | 台中市西區美村路一段117巷23號
台式居酒屋到底賣什麼呢？勤美商圈裡面有一間「渣男」營業時間從晚餐至宵夜場，裝潢很有氛圍呢。吧台處看進去能看得到一整排的滷味，沒錯，台式居酒屋就是以滷味為概念。菜單主要有兩張，一張是以吃的為主，另一張是飲品。餐點的部份大多以小巧的點心為主，覺得不夠的話也有烏龍湯麵、乾麵、烤餃子等可以填飽肚子。
万作 酒場 | 台中市南屯區大墩十一街380號
如果有人請我們推薦台中Ikea附近的日式美食，我們絕對會推薦這間有吃又有喝日式居酒屋▸万作酒場◂，這裡不僅可以喝到日本Suntory認證得獎生啤（店家能夠獲獎是因為他們有安排秘密客過來真實探店後，才給予店家這份殊榮），另外也可以在万作吃到來自姐妹店『百川日本串燒』的好吃串燒哦！
萬舌居居酒屋｜台中市南屯區公益路二段637號A-1
萬舌居居酒屋的環境明亮乾淨，濃濃的日式裝潢超好拍，一樓是吧檯座位，不管是一人還是情侶來用餐都很有氣氛，而且內用選擇一樓吧檯區免收服務費，還可以近距離看師傅料理食材唷~
百川日本串燒｜台中市西屯區大墩18街191號
台中居酒屋大推薦！超有氣氛的日式裝潢讓人以為來到電影裡的深夜食堂，師承台中老店串燒火候掌握得剛剛好超好吃，百川日本串燒就在文心路旁的巷弄裡，必點酒蒸蛤蠣不只滿滿海味鮮甜，吃完還有美味大彩蛋喔！
將軍府 勤美店｜台中市西區向上北路159號
台中草悟道商圈神秘日式串燒居酒屋超有FU，尤其夜裡亮起燈來～將軍府勤美店更有一秒到日本的錯覺！必點招牌大到靠北大生蠔～真的是大到……XD，限量日本活生蠔更是鮮甜～超享受！生魚片出場超夢幻～簡直就是珠寶盒阿！
稻‧麥食堂｜台中市西區五權五街138號
臺中深夜食堂又一家！上次介紹了深夜拉麵，這次要來推薦深夜丼飯啦！這間鄰近國美館位在五權五街上的稻．麥食堂，以丼飯為主，還有一些烤物、炸物和冷菜，料理的安排多了創新且不侷限於日式做法，結合許多台灣在地食材，像是關山好米、藻好蛋等，營業至晚間12點，假日則多了午餐時段，適合夜貓或是晚下班的朋友，不論是吃粗飽還是吃烤串這邊通通有，週四還有薯條吃到飽活動唷～
黑KURO屋台食堂｜台中市北區太平路31巷2號
分享一家在一中商圈巷弄的居酒屋！沒錯，在一中街裡面也有很日式的居酒屋喔，內行人才知道的小店，這家『黑KURO屋台食堂』讓你一秒到日本的錯覺。黑KURO屋台食堂的外觀真的很日本風，就在太平路上的31巷弄內，一進去巷弄就會看到，不難發現。門口還有老闆與很多藝人的合照呢。
虎川千代日式居酒屋｜台中市西區向上北路156號
台中深夜居酒屋推薦！隱身在西區巷弄裡的虎川千代居酒屋，才剛開幕人潮就源源不絕，裝潢很美，空間寬敞，還有提供包廂座位區，餐點的部分也讓糖糖驚豔到，不管是炒物、烤物、炸物還是主食類都深得糖糖心，用料超實在，價格也很親民呢，酒類品項也很豐富，當然也有許多適合下酒的餐點呢，下班聚餐小酌的最佳首選～
我流精緻烤物餐廳｜台中市南屯區永春東路898-3號
如果你問我來到我流烤物有什麼絕對必吃，我一定會大推你這道八色串燒綜合拼盤，手機滑ig，根本每個人都會點，怎麼滑都一直看到它，根本超級搶手的啦！
神串炭火串燒｜台中市西區精誠路380號
這家台中平價的串燒店一定要推薦一下，神串串燒位於精誠路近向上路口，附近非常熱鬧！外觀非常日式風情，掛了一整排的白色燈籠，讓人一眼就看到它。下班後想要小酌一番，或者是想要填飽肚子，這裡都非常適合唷！
湘太郎食堂｜台中市西屯區慶和街27號
不能出國的日子裡你也懷念日本美味了嗎？台中逢甲夜市巷弄裡出現一家簡單的小店～店裡的每一道美味可都是老闆累積多年料理經驗製作而成，拉麵、蓋飯、炸豬排～連日劇常常出現的納豆蓋飯湘太郎食堂這裡都有！比起司更會牽絲的納豆～獨特風味你敢來挑戰嗎？飯後隱藏版甜點好吃到阿季都想跟老闆團夠了～竟然只送不賣！
焣喰｜台中市北區育德路203號
這烤香魚還蠻香的，一旁有胡椒鹽和檸檬片，可以配著吃很對味。還有一旁的醃蘿蔔片，酸酸甜甜好好吃，整個非常開胃欸，我覺得這道菜非常適合當下酒菜XD (警語：喝酒不開車、開車不喝酒)
兴焰串燒｜台中市西屯區漢口路一段12-1號
串燒口味就看個人啦，但來兴焰串燒必點牛五花青蔥捲、泡菜豬肉捲、鹹豬肉、豬五花年糕捲，每串肉片中的佐料絕對是包好包滿，個人最愛洋蔥牛肉串，富有嚼勁的牛肉塊配上帶點微嗆的洋蔥片，不只中和醬汁的鹹味反而多了一絲清甜，烤時蔬咬下去還保有水分，鹹香中帶著清脆非常好吃，要一一推薦可能要再開一篇來介紹啦（笑）
卷卷庵日式料理｜台中市西區中興街82號
延伸閱讀
