熱血採訪│中科宵夜KTV新去處!路上音樂餐廳免低消,凌晨2點陪你一起嗨!
逢甲免費唱歌的路上音樂餐酒館來中科開二店啦!餐廳規模是逢甲店的四倍,供應更多義式料理和排餐,同樣無低消、不限用餐時間,現場有歌手駐唱,主持人炒熱氣氛,讓你盡情K歌、歡唱不用錢!
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路上音樂餐酒館二店位於西屯區福雅路上,營業時間至凌晨2點,是中科工程師下班小酌好去處。
九月中才開始試營運,餐廳裝潢用心舒適,紅磚牆搭配復刻燈具,營造出美式old school風格。
專業調酒師服務,免低消、沒有用餐時間限制,一個人也能過來放鬆聽音樂,但是禁帶外食唷~
先來看看影片介紹
一樓直走到底,獨立出一桌座位,桌腳和椅腳都是巴黎鐵塔,想到了伍迪艾倫的午夜巴黎,氣氛很浪漫!
路上中科店分有一、二樓,一樓主要為用餐區,餐點料理更升級,二樓每日晚上及假日中午有歌手駐唱,可以一邊用餐一邊聽音樂,並會有主持人和舉辦歌唱大賽。
二樓桌位特意擺得較密,製造機會和鄰桌認識互動,店家說有對男女在逢甲店認識,年底就要結婚了呢~
歡慶二店好康三重奏
1. iPhoneXSMAX大放送,消費滿五百元可獲得一張抽獎卷,有機會抽中iPhoneXsMax!
2.粉絲團貼文留言並標註朋友,消費即可享七折優惠。
3.可樂娜、比利時博客啤酒,以及全系列調酒,買二送一!
路上餐酒館 菜單(試營運) 菜單內容和逢甲店完全不同,晚上9點前的早場菜單,有399元和599元精選套餐,附有沙拉、湯品、沙瓦、甜點和飲料酒水。
單點的沙拉、義大利麵、排餐、主廚料理和炸物
特色飲品、熱飲、啤酒、紅酒、威士忌
路上午夜餐酒 菜單 晚上9點後供應
沙拉、炸物、小點心,更多了午夜串燒
飲料和調酒,有1500c.c.大容量調酒,開趴必備
酒單僅列出常見調酒款,調酒師也可依客人需求調製。
凱薩沙拉 (套餐) 生菜搭配麵包塊,大方撒上起司粉,重點是店家自製的凱薩醬,帶有蒜香微鹹,超加分,難得讓我一次吃光的生菜沙拉。
番茄清湯 (套餐) 套餐湯品會不定期更改,味道比預期的清淡,因為是以新鮮番茄熬煮,喝來微酸開胃。
蘑菇濃湯 (套餐) 自炒湯頭基底配料,需要長時間熬煮收汁,不是直接用粉泡的,口感濃稠,不會太甜膩。
檸檬沙瓦 (套餐) 主餐前來一杯開胃品,檸檬汁加自製金桔果醬,微酸沁涼的冰沙口感。
奶香青醬義大利麵搭滿滿大蛤蜊 他們家的青醬比較不同,製作過程中,加入了起司粉、核桃、芝麻和花生,更多了奶香和堅果香氣。
的確是滿滿大蛤蠣,給的量不吝嗇,吃得出來很新鮮。
麵條彈牙不軟爛,青醬濃郁清香,但是醬也太多,大頭怪說和青苔一樣多XD連蛤蜊裡都是青醬綠了。
德薩斯菲力牛排佐玫瑰鹽 薯條炸香酥脆,還有花椰菜和馬鈴薯泥。
帶皮的馬鈴薯,加入起司和牛奶打成泥,再淋上邪惡濃郁的起司醬。口感綿密地像冰淇淋,偷聽到隔壁桌小朋友們搶著吃。
選用翼板牛,煎至5-6分熟度,沒有過多調味,僅撒上義式香料,肉質鮮嫩超級juicy~~可沾上些許玫瑰鹽,更能提出牛排本身的甜味。
義式香煎烤春雞 份量不少,有半隻雞,會提供刀叉或手扒雞手套。
以香料醃製入味,烤出焦糖般的誘人色澤,撒上迷迭香葉提香。
看是要整隻抓起大口啃,或是優雅切食,都吃得很有飽足感。
皮薄酥脆,雞肉嫩口,即使是雞胸肉也不柴澀。
旺來冰茶 (套餐)店家說之前鳳梨盛產,支持農民買了很多鳳梨,就自製鳳梨果醬,再加入蘋果醋,結合出酸甜滋味的冰飲,很好喝耶,還能吃到鳳梨果肉。
甜點 (套餐)可選擇蛋塔或冰淇淋,香草冰淇淋再淋上巧克力醬,杏仁顆粒增添香脆口感,我連大頭怪的份也吃了XD
特別推薦路上的調酒,使用較高等級的基酒,且自己熬煮糖漿,緩和酒的辣味,保留酒香,更加順口好喝,也較不會有宿醉感。
可可歐蕾(特調)上層是牛奶、鮮奶油和奶酒,搖製出的綿密奶泡,喝起來有黑醋栗的酸甜,和巧克力的香氣,非常好入口,女生會愛的甜點系調酒。
環遊世界 多款基酒搭配檸檬汁、鳳梨汁,還加了酒精濃度96%的生命之水,口感微酸甜,被稱為「混酒之最」,一杯就讓你環遊世界XD較適合酒量好的朋友。
再見 海洋漸層的美感,想像自己在沙灘上日光浴,彷彿聽到海浪拍打聲,五大基酒加上檸檬汁和雪碧,多了氣泡的綿密口感。
喜歡更多音樂氛圍,請走上二樓,每天晚上及假日中午,現場會有歌手駐唱。
中科這附近少有KTV,想要唱歌也不須揪團,一個人就能高聲唱,但又和電話亭KTV不同,因為有台下觀眾一起嗨,還有主持人互動、炒熱氣氛!
大頭怪也來嗨歌一曲啦,站在舞台上就是不一樣,比去唱KTV還要過癮,來賓請掌聲鼓勵~
開了嗓,人也喝開了!首嚐毒品系列創意調酒,名稱容易讓人誤會,並不是有相關成分,是因為調酒有獨特飲法,更刺激啦~有趣的調酒桌邊服務,燃燒迷迭香繞杯,聞起來香氣十足。
這杯竟然還有盤飾,喝的方式很特別,先用吸管吸砂糖,再一飲而盡,最後咀嚼檸檬柳橙片,酸酸甜甜,立馬微醺。
這裝置好像魚缸,哈哈不直接將冰塊放入,避免影響調酒口感。加入艾碧斯、哈密瓜、生命之水、檸檬汁和糖水,瞬間爆發酒精濃烈。
中科聚餐小酌新據點,非常棒的放鬆空間,嗨歌加上調酒,讓氣氛超熱絡!邊聽音樂同時享受美食,還能登上舞台,大展歌喉,台上台下一起嗨,用力嘶吼釋放壓力吧~
路上音樂餐酒館
<中科店>
地址:台中市西屯區福雅路132號(已歇業)
電話:0955-506573
營業時間:平日17:00-03:00 假日11:30-03:00
<逢甲店>
地址:台中市西屯區文華路138巷25號
電話:(04)2452-2253
營業時間:18:00-01:00 (週二公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/onroadpub/
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