熱血採訪 | 原燒O-NiKU，白色鋼骨外觀，融入都市野營風，公益店歡慶開幕點套餐送燒肉蛋糕！

最近公益路二段很熱鬧，王品集團旗下最新的「青花驕」麻辣鍋前陣子才開埠不久，緊接著這個月換另一品牌「原燒O-NiKU」開幕，兩間店緊鄰在一塊，還邀請了許多網紅們參與這次「夏日微醺派對」的開幕活動，相當熱鬧～

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▼夏日微醺派對

分別在各店前精心布置了一番，這回因為「原燒O-NiKU」主打的露營風主軸，所以門口前擺設了露營帳篷跟野餐盒，就是要讓大夥們拍照打卡，玩得盡興。

▼露營風

▼布置露營帳篷

▼拍出野餐照

而且現場還有提供現烤牛肉跟烤鮮蚵的美食餐點，可以馬上品嚐到美味有咬勁的骰子牛及肥美鮮嫩的鮮蚵，看大夥吃得多開心啊～

▼現場還有烤牛肉跟鮮蚵

▼大家好嗨

另外一邊的「青花驕」麻辣鍋門口前則是擺放了青花椒啤酒立牌跟啤酒桶，整個就很有戶外啤酒趴的氣氛。

▼青花椒活動

青花驕麻辣鍋主打的就是吃麻辣鍋配啤酒，尤其是店內與啤酒頭釀造合作的同名款青花椒啤酒更是一大特色。

▼青花椒啤酒

活動現場還真的有擺出青花椒的食材，靠近就能聞到陣陣的花椒香氣。

▼鮮榨啤酒

不僅有瓶裝的啤酒，現場更有鮮榨的青花椒啤酒可以品嚐，入喉後除了有啤酒的麥香也有明顯的花椒香，相當特別，喝啤酒配麻辣鍋感覺也挺酷的。

原燒O-NiKU，白色鋼骨外觀，融入都市野營風

▼原燒O-NiKU

再回過來看看最新開幕的「原燒O-NiKU」台中公益店，有別於之前我們印象中的綠色招牌，這次以露營風為主軸，外頭白色的金屬鋼骨結構帶給人有如營帳意象。

▼白色鋼骨結構

入口處像是帳棚微掀的模樣，入夜後室內的燈光從內穿透出來，從外頭看起來有一種神祕感。

▼店內環境

店內格局上有挑高感受，用上大片的鏡面裝飾牆面，然後搭配懸掛的燈泡，映照出光彩炫目感。

▼燈泡映射

上頭還掛了許多樹木的圖案，就連後頭入口處都打造出洞穴模樣，在裡面用餐彷彿戶外露營感覺。

▼洞穴造景

座位區為四人座位，也有適合姊妹們用餐的沙發座椅，可以舒適的坐著邊烤肉邊聊天。

▼用餐情景

店內還有擺放著可以拿著一起入鏡的字牌，大夥來這邊可以盡情地拍照打卡。

▼打卡字牌

▼Menu

「原燒O-NiKU」的餐點以與朋友一同分享為主的概念，看是想單純吃豬肉或是牛肉，牛豬兼具，規劃出一系列的雙人、三人套餐。

▼雙人好豬套餐

▼雙人好牛套餐

除了套餐的部分也可以單點一些食材，而且「原燒O-NiKU」還有推出一個適合生日慶祝的燒肉蛋糕唷～（完整菜單連結）

▼燒肉蛋糕

1488雙人好牛套餐，含牛、豬、雞八種不同肉品

這天的餐點是「雙人好牛套餐」主餐包含了好牛拼盤、綜合拼盤、海鮮食材，包含了豬、牛、雞，附餐的部分則有田園沙拉、開胃小品、壺湯、飲品及甜點。

▼沙拉、開胃小品、湯品

田園沙拉有凱薩、胡麻及和風醬汁三選一，這天選的是和風醬，青翠的蘿蔓、紫高麗菜、小蕃茄淋上日式和風醬汁吃起來鹹酸鹹酸的滋味，也挺開胃的。

▼和風沙拉

開胃小品的部分有韓式泡菜、蔥鹽醬、洋蔥醬，這些可以混和搭配配著燒肉吃，這樣吃起來滋味會更加乘，愛吃辣的就配泡菜，喜歡有鹹香感就夾點蔥鹽醬，洋蔥醬還有加點檸檬，會多點馨香滋味，都很推薦～（喜歡吃還可以加點唷）

▼開胃小品、千枚漬、湯品

湯品的豚骨湯部分則是用豬大骨跟蘿蔔一起熬煮，喝起來比雞湯來說有著更濃郁的滋味。

▼切好薄阿

千枚漬則是我們印象中的漬蘿蔔，把蘿蔔切成好薄的薄片，而且酸酸脆脆的蘿蔔片跟燒肉一起吃超搭，超解膩～

▼葡萄氣泡飲、可爾必思氣泡飲

飲料的部分我們選了葡萄氣泡飲、可爾必思氣泡飲，比以往單純的葡萄汁、可爾必思多了氣泡感受。

▼沾料

沾料的部分提供了三種醬汁及兩種佐料，醬汁從左至右分別是檸檬汁（搭海鮮）、味噌醬（配豬肉）、燒肉醬汁（沾牛肉），佐料則是玫瑰鹽及梅子七味粉，因為原燒的肉品沒有太多調味，能吃到肉的原味，可以試著沾各種醬料更能增添風味。

▼好牛拼盤

主餐中的好牛拼盤內有Prime雪花牛、霜降牛小排、角切牛、優質牛五花，一次可以吃到四種不同部位的牛肉。

▼霜降牛小排

霜降牛小排切片帶點厚度，油花分布細緻漂亮；牛五花油脂較多；Prime雪花牛則是切成最大薄片；角切牛是切塊的牛肉。

▼Prime雪花牛、角切牛、優質牛五花

▼烤牛肉

這個最大片最長的Prime雪花牛瘦肉多，吃起來軟嫩口感，不會覺得太油膩，可以夾點鹽蔥提味，牛肉味會更明顯。

▼Prime雪花牛

霜降牛小排切成方形，比較有厚度，油花分布比剛剛Prime雪花牛更漂亮，吃起來更軟嫩，更有甜味，沾點燒肉醬汁甜甜的吃也很OK～

▼霜降牛小排

不只單吃好吃，包生菜夾點洋蔥或是韓式泡菜也好吃，當然也可以堆成像是燒肉丼飯吃也很過癮。

▼包生菜、燒肉丼飯

五花牛肉的肥肉比例最高，吃起來也更有油潤感；角切牛帶有筋，四面烤熟後吃起來比較有嚼勁。

▼五花牛、角切牛

綜合拼盤則有霜降松阪豬、雪花豚、梅花豬及蔥鹽雞腿丁，豬肉有三種部位，加上一款雞肉。

▼綜合拼盤

▼松阪豬、梅花豬、雞腿丁

肉肉控慶生必點，燒肉蛋糕超適合拍照打卡

剛剛還有提到生日慶生很適合另外加點的燒肉蛋糕，menu裡面是6吋大小，這天招待的是4吋的大小，由雪花豬、松阪豬、雪花豚、牛小排弄成一個可口的燒肉蛋糕。

▼燒肉蛋糕

整個端出來讓人驚呼實在是太可愛惹～上頭的肉片還很用心的捲成玫瑰花造型，真的好漂亮，超適合點來慶祝的。

▼松阪豬玫瑰花

有著黃金六兩美譽之稱的松阪豬切片也是屬於厚的，我喜歡烤到焦一點的口感，吃起來焦香脆脆，沾著有鹹度的味噌醬會襯出豬肉的甜味。

▼焦焦松阪豬

豬五花跟豬梅花都是大切片的方式，豬五花雖說油花比較多，建議烤焦一點吃起來也挺香的；豬梅花肥肉較少，很適合不愛吃太油膩的肉品的女生。

▼豬五花、豬梅花

雪花豬跟松阪豬的模樣很接近，但是吃起來口感比松阪豬來得更軟嫩，而且肉質本身甜度也高，美味程度超出我的想像，讚！

▼雪花豬

雞腿肉也很嫩，雞腿肉帶有些皮，建議烤到外皮呈現脆脆的程度，吃起來會更香。

▼雞腿肉

▼草蝦及干貝

海鮮組合是草蝦跟干貝，草蝦吃起來相對來說比較緊實比較有脆度，海鮮的部分可以沾檸檬汁，酸酸滋味襯托蝦子鮮甜。

▼草蝦脆度

干貝的部分可以連帶小盅一起放下去用煮的方式，兩面煮熟的程度就可以吃，這樣可以吃到干貝中間的滑嫩鮮甜。

▼煮干貝

最後的甜點哈根達斯我們選了芒果跟巧克力兩種口味，一直以來哈根達斯給大眾的印象都是濃郁的滋味，如果甜點內有附首選自然要吃哈根達斯阿～

▼哈根達斯

原燒O-NiKU台中公益店開幕限定！送燒肉蛋糕！

歡慶開幕！原燒O-NiKU台中公益店開幕限定活動！2019/6/17~6/30凡是消費套餐就會贈燒肉蛋糕4吋乙份，每桌限招待乙份，每日限量100份。（粉絲頁活動公告連結）看到燒肉蛋糕是不是很心動阿！趕快相約朋友一起吃到原燒O-NiKU台中公益店吃燒肉，就有機會吃到店內招待的燒肉蛋糕一份～

▼燒肉蛋糕日日送

結語：

最新的「原燒O-NiKU」在環境上營造出都市野營氛圍，是這次帶給消費大眾最大的新改變，來用餐的客人們不僅單純吃肉，還能享受整體氣氛帶來的新感受，很適合拍照打卡。雙人好牛套餐基本上可以吃到牛、豬、雞高達八種不同肉品，吃起來其實很有飽足感，加上很有話題度的燒肉蛋糕可以加點，慶生時端著一起拍照打卡肯定是馬上吸引周圍朋友的關注哩～

▼相約吃燒肉拉～

 

◎店家資訊

「原燒O-NiKU」（台中公益店）
https://www.facebook.com/oniku10230/

地址：台中市南屯區公益路二段702號
電話：04-2255-6885
服務費：加收10%
營業時間：11:30~14:30，17:30~22:30

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