熱血採訪｜新竹超人氣YATS葉子進駐一中，獨創花生麻糬牛肉堡(已歇業)

新竹超人氣YATS葉子來台中囉！車站附近新開幕網美餐廳，有義大利麵、焗飯、漢堡、丼飯，下午茶必吃浮誇系比利時鬆餅，用餐氛圍輕鬆好拍照，還有團體聚會包場的大包廂～

 

🔔 訂閱台中LINE推播

🍗 台中美食總導覽

⛺ 台中訂房優惠

台中YATS Light樂活餐廳，位於雙十路上，距離車站、一中商圈也很近，門口有公車台中公園(雙十路)站，地標明顯好找。

清新的餐廳裝潢，繪製出湖心亭的明媚風光，因為台中公園就在對面，步行50公尺就到啦！

精心布置的花草盆栽，讓陽光恣意灑落，就是很台中的慵懶步調。發現餐廳兩側的上方字樣，品味美食、記錄生活，帶出餐廳前身「品記茶坊」。

二層樓百坪空間，寬敞的用餐環境，裝潢新穎有格調，車站附近少見的大型餐廳。

新竹好評的葉子YATS，以義式料理為主的歐陸風格餐廳，台中店則定位為樂活輕食，供應複合式餐點，偷偷說台中店的價位更平易近人唷！

網美必拍的優雅佈景，餐廳名稱葉子YATS，倒著看就是STAY，代表天然食材與舒適環境，可以很輕鬆自在，就像在家一樣的溫馨。

走上二樓，靠窗的沙發座位，可以眺望熱鬧的街道景色，椅子實在太舒服，還忍不住攤著滑手機XD

二樓兩側都有大包廂，走下階梯，就是專屬大空間，因為靠近火車站，和外縣市朋友聚餐這裡最方便，非常適合舉辦同學會！

好喜歡Tiffany藍的牆面，給人柔和又幸福的感覺，前身是25年老店的品記茶坊，想起n年前姊的大學中區迎新，就是在這裡啊～～～

另一側的餐廳設計，牆面彩繪出女孩剪影，搭配蝴蝶紛飛，整個好pink，少女心噴發！

區隔出一桌桌的小包廂，和姊妹淘一起來午茶，開心地聚會聊天，可以肆無忌憚地聊八卦哈哈

單排的高腳椅座位，每個座位都設有一個插座，貼心的充電區，或者帶著你的筆電前來，車站附近可以坐很久的店，推薦來葉子YATS Light。

餐廳不加收服務費，調味料、檸檬水可自取。各桌設有服務鈴，有任何需求可通知服務生。

葉子YATS Light 菜單 平日中午供應商業午餐，主餐會不定期更換。還有快樂兒童餐，是親子聚餐的好選擇。

異國料理義大利麵190元起，另可加購升級套餐。

焗飯、丼飯定食，都是300元以內的價位。

還有漢堡、比利時鬆餅，餐點種類挺多元的。

每人低消150元，咖啡飲品的選擇也很多。

有氣泡水、鮮果汁、茶飲、冰沙、歐蕾等。

英國百年茶店Whittard，去英國必買的經典伴手禮，Whittard搭配比利時鬆餅，就是完美的午茶組合啦！

加購B餐 有麵包、飲品、湯、沙拉，飲品可選紅茶、綠茶、咖啡，點了綠茶，沁涼暢快，品記茶坊的回憶浮上心頭！

套餐沙拉有三種醬汁隨機，我們吃到的是和風醬，生菜種類不少，微酸清爽。加入鮮奶油熬煮的玉米濃湯，香香甜甜，小朋友會愛喝。

我喜歡這香蒜烤吐司，烤得酥酥脆脆，再沾上青醬奶油抹醬，就很滑順好吃。

和風胡麻風味鮪魚義大利麵 義大利麵醬料都是店家自己做，胡麻醬搭配義大利麵，很特別，是新竹店的超人氣口味。

一定要趁熱吃，冷掉易走味。入口迎上濃郁溫潤的胡麻香，搭配日式和風醬微酸解膩，鮪魚肉給的份量大方，和胡麻味道很搭。

醬汁不收得太乾，可以整個包覆在麵條上，義大利麵也不會煮到太爛，口感Q彈，保有嚼勁。

煙燻鴨胸番茄風味焗烤飯 焗烤飯的份量不少，圓形焗烤盤放在木砧板上，光是容器就讓人覺得可愛。

覆蓋了滿滿的起司，這就是吃焗飯的樂趣，拉起來簡直瘋狂牽絲～

大塊的鴨胸肉切片，肉香多汁，口感不會柴老，搭配花椰菜更為爽口。

自己熬煮義大利番茄紅醬，清爽酸香，有點像茄汁炒飯，裡頭還有小塊的鴨胸切丁，讓每口飯都能吃到鴨胸肉，很多驚喜耶！

花生麻糬風味牛肉堡 今天就是要點特別的口味，樂活漢堡附酥炸脆薯。我喜歡它的漢堡皮，類似法式長棍的口感，外層酥脆，裡面帶有韌性。

這蔬菜簡直大爆量，夾著蘿蔓生菜、萵苣、番茄、洋蔥、酸黃瓜等。

附有漢堡紙，方便好食用。店家手打的牛肉排，添加一點豬肉，帶有油花，吃起來就不會很乾，但是覺得口感較鬆軟，如果再緊實一點更好吃。

獨創的漢堡口味，花生醬香濃郁，底下夾著一層麻糬，有點像年糕，口感Q彈，和花生醬、牛肉的味道很搭，讓漢堡的口味更有變化。

薑燒牛肉丼 附湯、沙拉、小菜，日式和風沙拉開胃微酸，味噌湯香濃不過鹹，小菜會變換，這天吃到的是溏心蛋。

帶長輩來用餐，如果吃不習慣義式料理，還有日式丼飯定食可選擇。

加入洋蔥，以薑去提味，日式醬油熬煮出帶甜醬汁，搭配海苔、芝麻、蔥花，鹹中帶甜，整個很下飯。

丼飯使用帶嫩筋的牛五花，肉質比較厚，肥瘦均勻，不是那種薄片火鍋肉，咀嚼之間帶有咬勁，口中滿溢著肉香。

異國料理加購甜點 每日新鮮現做提拉米蘇，小片葉子點綴，好可愛。精緻綿密的質感，層層疊疊滋味香濃，好好吃。

每日蔬果汁 套餐換購飲品可折抵50元，以鳳梨、蘋果、檸檬為基底，每日隨選口味添加，我們喝到的是野莓+甜菜根，新鮮現打不加糖，甜味都是來自蔬果，清爽順口，沒有很重的菜味。

提拉米蘇拿鐵 (熱)這杯是提拉米蘇的咖啡版，鋪滿可可粉，加上馬斯卡彭起司，有著巧克力的迷人香氣，下方則是濃郁醇厚的拿鐵，可以享受喝咖啡的品味，又不會那麼苦澀。

下午茶混紡紅茶 來自英國Whittard百年老茶店，一整套的茶壺杯具，優雅地享受午茶時光，插有說明，更能認識茶香特色。

沙漏流光提醒將茶包取出，結合了濃郁紅茶與清爽綠茶，帶有茉莉花和佛手柑的清香，茶味濃郁，倒也清爽不苦澀，喝來挺順口的。

oreo巧克力比利時鬆餅 14:00-17:00下午茶時段供應，因為製作費工耗時，每日限量，賣完就明日請早囉。

全台首創髒髒比利時鬆餅，浮誇系甜點，很有視覺效果，大量灑上可可粉，搭配oreo餅乾和鮮奶油。

一般的鬆餅放冷了就會很乾，脆脆口感稍縱即逝，經過二次發酵的比利時鬆餅，特別能保持酥脆度，放冷了都很好吃，但要小心吃得滿臉髒髒XD

抹茶焦糖麻糬比利時鬆餅 使用日本靜岡抹茶粉，下手沒在客氣的，鬆餅切成條狀堆疊起來，吃的時候好像在玩疊疊樂。

因為甜度考量，沒有額外加珍珠糖，真材實料的抹茶粉，讓比利時鬆餅味道很抹，帶出濃郁茶香微苦澀，抹茶控表示very good！

吃的時候沾上鮮奶油，這味道恰恰好，還有QQ的麻糬，增添口感驚喜。

  

新竹知名義式餐廳來展店，一改台中公園附近的過往印象，義大利麵、飯類、午茶甜點，創意口味都有不錯的表現，用餐環境清新舒服，讓人想一直待在這呢！

 

葉子 YATS Light

地址：台中市東區雙十路一段6-9號

電話：(04)2211-1188

營業時間：11:00-22:00

FB粉絲團：https://www.facebook.com/YatsLight/

台中火鍋	台中燒肉	烏日美食	台中粽子
台中抹茶	中科美食	大雅美食	台中饅頭
審計新村	台中麻糬	太平美食	台中炒麵
台中豆花	台中宵夜	中區美食	台中麵線
台中雞排	台中飯糰	東區美食	台中便當
台中豬腳	台中刈包	南區美食	台中湯圓
台中素食	沙鹿夜景	沙鹿美食	文心公園
台中披薩	大甲美食	潭子美食	大里早餐
中友百貨	清水米糕	梧棲美食	神岡美食