台中西屯| 東海QQ圓,水崛頭黃昏市場內的銅板美食,在地人推薦17年老店
水星人在台中生活久了,吃了很多餐廳美食,最近發現傳統市場內才是高手雲集之處,逛市場逛出興趣便又再度立志要做一個”台中市場美食專題”,這次要為各位介紹的家裡附近的水崛頭黃昏市場
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根據Dino公婆的口述,水崛頭黃昏市場算是西屯區很老的黃昏市場,這個黃昏市場位於西屯路與福雅路交叉口處,下午一到就車水馬龍,人潮聚集,非常熱鬧。
今天要介紹的這間攤商,是東海QQ圓西屯店,雖然只是個小小攤位,沒有華麗的裝潢,但是他們家的東西好吃,每每都吸引很多排隊的人潮。
老闆娘和藹又親切,常會和客人閒話家常,雖然是市場內的小攤,但是攤位乾淨整潔
2018/7/12更新新菜單價格,如上
現場很多的商品可以選擇,一年四季都有供應冷熱品,主要是賣芋圓、豆花、剉冰和湯圓。食材都是自己熬煮製,店內招牌特色以手工製作的芋圓、蕃薯圓和湯圓為主。
攤位上也有一包一包手工的米苔目、古早味粉粿和大碗仙草凍,很多婆婆媽媽買回家當小孩放學時的點心。
拍照那天是下午三點多去買的,可以看到已經很多人在排隊等候,算是黃昏市場的排隊美食唷
生意超好,老闆的手幾乎沒停下來過
綜合芋圓
真的沒看錯,這樣一碗滿滿的料只要40元!有芋圓、番薯圓,還有綠豆、大豆、粉圓…炎炎夏日的午後,看到這一大碗就精神飽滿啦
除了料多之外,冰是比較粗的脆冰,搭配甜而不膩的糖水,整體的口感Q彈有勁
芋圓跟番薯圓的大小不是很平均,光用看的就很有手工製作的感覺,一入口果然也是很傳統自然的口感,不會粉粉爛爛,也不會有假假的彈性,恰到好處
芋圓跟番薯圓都有淡淡的食材風味,更重要的是,一整碗吃下來,不只透心涼,料多實在更是吃得超有飽足感
綜合湯圓豆花
湯圓跟豆花的組合,也是很妙的口感,豆花味道很好,軟密中吃得出淡淡豆香,湯圓則是有口感帶有點嚼勁,同樣搭配大豆綠豆小粉圓及脆冰,好吃
綠豆薏仁湯
綠豆薏仁湯真的是很棒的東西,對身體很好,但要煮得好吃不太容易,要有點功夫,這家綠豆薏仁最令人激賞的是他的湯,用的是薏仁湯湯底,喝起來帶點濃稠感,入口則是非常的清新爽口
加上綠豆和薏仁的口感煮得恰到好處,薏仁非常的軟透,吃起來軟軟QQ,綠豆不會爛爛如泥,顆粒完整但口感軟鬆,吃完一碗也很有飽足感
這家東海QQ圓西屯店,就位於水崛頭黃昏市場,每到下午就會排隊人潮聚集的美食小攤,其實水星人老早就聽人推薦很想去吃看看,但之前看到大排長龍總是有點卻步,後來發現老闆娘人很親切,而且手腳俐落很快速,其實不會等候很久,加上東西實在好吃,所以就常常報到,常吃真的會上癮呢~
東海QQ圓 西屯店
店址:台中市西屯區西屯路與福雅路口 (水崛頭黃昏市場內)
電話:0953-110-048
營業時間:14:30至賣完 (週一公休)
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