台中【珍味麵食館】台中世貿中心附近的平價牛肉麵,滷味小菜不錯,中工三路與天保街交叉口
大家久違了,好像很久沒介紹我們台中世貿中心附近的美食,這不就來了嗎XD 這天中午我們來吃的是在中工三路和天保街的轉角,招牌非常鮮明,我每天上班都會經過的牛肉麵店~【珍味麵食館】
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就在台中世貿的正後方(中間隔幾棟民宅)
是的,又是在中工三路上,整個覺得水星人儼然成為中工三路的網路代言人啦! 店面還算乾淨整潔,街角的視野還不錯
樸實的風格,就是像家裡附近的牛肉麵店,阿就是店面看起來很一般啦
餐具自取,環保喔
調味料和酸菜
酸菜還ok,新鮮,不會太酸太鹹
有涼飲可以喝
使用的蔬菜都是有機的,是老闆娘的娘種的
蟲咬的痕跡,不加農藥的有機菜
老闆娘現包餛飩
配合的看鏡頭
不過我們這次沒有點餛飩XD
上菜囉
紅燒牛肉麵(拉麵) 牛肉好吃,湯頭還行
帶筋的牛肉,不會老,牛肉也給的大方
拉麵口感很有嚼勁
鴛鴦麵(牛肉+牛肚)細麵
細麵不會軟爛,口感不錯
牛肚、牛肉都是Dino愛吃的味道
鴛鴦麵用的牛肉和紅燒牛肉麵的牛肉是一樣的帶筋軟嫩
香辣健康麵意麵
她家的麵條都很好吃,本來有心理準備會非常辣,不過還好不會過辣,味道很特別,有點甜味
是健康辣,吃了剛剛好讓您流點汗代謝一下,很清爽的口感,適合夏天吃,開胃喔
海鮮醬拌飯
自己煮的XO醬,有菜圃、小魚乾…醬料很香很好吃,米飯是粒粒分明,比較有口感型的,我們女生吃了覺得稍微偏硬,男生則是很喜歡,說最喜歡吃這種飯粒
滷味小菜,因為比較晚到,所以剩不多了,他家的小菜頗便宜的
夾了一些
豆包顏色滷得很深,一口咬下有湯汁
豆皮條 很有口感,搭配蔥末,味道相當不錯
豬皮 有入味,吃起來Q彈,不會軟爛
雞捲 切菜的先生說是雞捲,不過我們吃都覺得是甜不辣,一般雞捲是用腐皮包裹魚漿、豬肉、洋蔥、荸齊等下鍋炸, 但這條真的像是甜不辣,所以有點懷疑是口誤,不過還不錯吃,甜甜的QQ的,適合小孩子吃
老闆娘心血來潮的招待泡菜一碟,這泡菜相當好吃阿,很清脆爽口,似乎是結合了韓式和台式口味,微辣、微酸,又脆甜,很新鮮,台灣人會愛的味道
基本上是一家很家常的牛肉麵,價格便宜,肉有大塊,推薦他家的麵條,都相當好吃,想吃特別一點的,可以嘗試香辣健康麵,夏天吃很適合唷!!!
珍味麵食館
地址:台中市西屯區中工三路214號
電話:(04)2358-4538、0921-366294
營業時間:10:30-14:00、16:00-20:00
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