熱血採訪。台中大雅【球愛物語景觀婚禮會館】婚宴餐廳、玻璃教堂、戶外劇場、絕佳景觀視野,同時滿足結婚新人的浪漫想像,與長輩對傳統婚宴的要求。除婚宴菜色,另有午晚餐套餐及下午茶

完美婚禮是每一個女孩都會懷抱的夢想,穿著美麗婚紗,閃耀動人,像個眾人稱羨的公主般,婚宴場合當然是夢幻婚禮很重要的一環。氣氛對了,什麼感覺都對了。正所謂,路邊的流水席生不出高貴優雅的新娘公主(好啦,這句話是水星人自己編的) 而且對來參觀婚禮的親朋好友來說,場地也是超重要的對吧。

常常都會聽到這樣的席間對話:這間餐廳我這個月已經來吃第三次了,每次菜色跟流程都差不多…..基於禮貌,這種話是不會讓主人聽到的,但事實就真的是這樣啊~婚禮最終屈就於現實考量,只能選擇沒有特色的餐廳或婚宴會館,總是無法讓人印象深刻

 

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這一回我們來到的這個新的景觀婚宴會館,真的就厲害了!球愛物語景觀婚宴會館位於台中高爾夫球場內,就是俗稱的興農球場,若從台灣大道方向進來東大路,過台積電的中科路後,左手邊上坡的小路即是,大門一進來有2個佔地廣大的停車場,完全不用擔心停車問題,把車停到停車場之後,會館會安排專車接送到婚宴會場,設想十分周到,每台車上面都掛滿了彩色氣球,讓人還沒進入會場,就能感受到熱鬧的氛圍  

當天的開幕典禮辦在戶外圓型劇場,彩色氣球因微風而吹動著,彷彿在熱情的歡迎我們到來般

從上往下鳥瞰,為了打造浪漫幸福意象,球愛物語在戶外廣場設計了一個歐式白色圓頂涼亭,搭配一整片綠草地,實在是太有fu啦!非常適合在這裡舉辦戶外婚禮喔

活動當天貴客雲集、賓朋滿座,現場氣氛非常熱鬧

現場更邀請交響樂樂團演奏,營造出婚禮甜蜜浪漫的氣氛

開幕典禮的開場由氣勢磅礡的擊鼓樂團拉開序幕

當然少不了開幕典禮程序中最重要的剪綵儀式

開幕典禮結束後,我們就進入會館內部準備享用喜宴宴席,婚宴會館位在這棟建築物的二樓,一樓是高爾夫球區,二樓才是球愛物語婚宴會館

一上到二樓,就看到超浪漫的花牆布置,大型螢幕播放著婚禮影片,讓賓客還沒踏進會場前,就已經被外頭的氛圍所吸引

球愛物語的服務真的很棒,甚至目前最流行的婚禮祝福也有,只要請來參加婚禮的賓客掃描一下QR code,線上就可以送出對新人的祝福喔

接待大廳一整個就是走時尚、華麗、氣派風格,有興趣在這邊舉辦婚宴的新人可以到這邊做諮詢喔!天花板的燈飾有兩只婚戒交融的視覺感受,象徵著合而為一、永不分離的真愛承諾

大廳的正前方就是浪漫破表的三角玻璃教堂,整個教堂都是透明的玻璃,藍天、白雲、陽光同時撒入教堂裡,感覺隨便拍就很有歐美婚禮的氣氛呢!穿上白紗走進玻璃教堂內,根本就童話故事中的夢幻情節啊

  

三角教堂採光好,空間也蠻舒適的,更重要的是視野非常寬廣良好

球愛物語有二個婚宴廳~ 真愛永恆廳(長廳)、願望廳(圓廳),真愛永恆廳是長方型,代表幸福長相伴的意思,兩側牆壁上都設有大型布幕,與會賓客不管坐哪個角落都看得到精彩畫面

這裡是真愛永恆廳通往新娘休息室的走道,還挺有意境的

每個廳都有自己獨立的新娘休息室,真愛永恆廳的新娘休息室有大片落地窗,採光很好很適合拍照,旁邊還有淋浴設備

 

另一個婚宴廳是願望廳,沿著這條長廊走到底, 就可以抵達。長廊牆面上佈滿繽紛童趣的旋轉木馬,美美地穿白紗從這兒進場,完全滿足女孩們的夢幻少女心啊

 

願望廳是大圓型,代表甜蜜圓滿的意思,正中間有一顆許願樹,上面還吊著可愛的旋轉木馬,與長廊牆面的旋轉木馬相互呼應,提高了空間整體感

圓型廳的設計別具氣派,同時坐擁廣角環迴景觀,而隨著許願樹不斷變換色彩的燈光色調,整體氣氛給人不同感受

待賓客到齊入座後,美食佳餚就逐一上菜囉

活龍刺身造姿盤,照慣例第一道先上冷盤,是由波士頓活龍蝦、厚切鮭魚刺身、帶卵胭脂蝦和干貝組成的拼盤

份量誠意十足,新鮮度很不錯,尤其是我最愛的鮭魚刺身,厚度夠、口感足,肉質鮮甜令我陶醉不已

金湯魚翅雞燉翅 (位上)位上就是以一人一份的方式端上桌,湯頭看似清淡其實味道非常濃郁,魚翅與雞肉都燉煮到入口即化

 

陶香金鑽活野鮑 帶殼鮑魚送上桌時還會動來動去,每個都活跳跳的捏,食材真的新鮮,活野鮑肉質肥厚、口感鮮彈,搭配主廚特調醬汁一起食用,讓整道料理更具鮮美滋味

法式碳烤雞腿排

很特別的一道料理,將西式的吃法融入到中式菜餚中,看到這麼有創意的料理還真不知道如何下手,服務生還特別介紹了吃法,~將軟法塗上藍莓醬,中間夾著碳烤雞腿排與蘿蔓生菜,雞腿排與藍莓醬的組合頗有新意,味道也出乎意料的合拍,吃起來清爽可口,讓人驚艷

清蒸澎湖鮮紅條 紅條魚又稱七星斑或東星斑,屬於高價位的魚種,火紅的顏色非常適合婚宴,蒸得熟度剛剛好,魚肉口感肉質細嫩又有點彈性,肉多刺少很適合小孩及長輩食用

陶阪鹽焗海大蝦

蝦子真的正港海蝦又大尾,這道一上桌時,在座每個人都驚呼連連,搶著拍照打卡,馬上拿出10元硬幣當比例尺比照一下,就知道這海大蝦的size到底有多驚人了

蝦肉吃起來肉質結實又Q彈,很過癮阿 ((轉圈

軟殼蟹脆奶米糕

「米糕」可說是喜宴菜色中不可或缺的一道菜,因為就算前面吃不飽,趕快吃幾口米糕也飽了,球愛物語的米糕並不是用常見的紅蟳或櫻花蝦,而是用酥炸軟殼蟹,看起來變得好高級,軟殼蟹酥脆有味,米糕吃起來軟硬適中,不會太過油膩。旁邊點綴的是脆皮炸鮮奶,外酥內軟、奶味香濃,受到大家一致好評!!!

 

龍首南瓜海鮮鍋

滿滿一鍋挺豐富的,包含整隻波士頓龍蝦、火鍋料、青菜和南瓜,食材多到快滿溢出來,波士頓龍蝦是活體的,體積頗大,幾乎就占滿半個鍋子,真的是下重本,湯頭很清甜好喝,南瓜的天然甜味讓整個火鍋的鮮度up

 哈根達斯冰淇淋 現在好像越來越多婚宴都會在最後的甜點送上哈根達斯冰淇淋,球愛物語景觀婚禮會館也不例外,大家看到哈根達斯迷你杯都好開心啊,這天有草莓和OREO二種口味,旁邊還有輕乳酪蛋糕,味道清新可口。

寶島四季鮮生果 最後以當季的季節水果(西瓜)為婚宴畫下完美句點。

 

球愛物語景觀婚宴會館,位於中科旁的台中球場(興農球場)內,隨著大台中都市發展的軸線改變,這裡的地理位置非但不偏僻,還處於交通匯聚的中心,更重要的,是位處大肚臺地的高點,往東南方完全俯瞰台中市區的壯闊景色,到了晚上夜景更是無敵。

球愛物語最吸引結婚新人的,是它能兼具滿足年輕新人的浪漫想像,跟長輩對傳統婚宴的要求,婚宴餐廳、玻璃教堂、戶外圓形劇場、絕佳的視野,美不勝收的景觀,絕對令人耳目一新,拍照拍不停。

球愛物語景觀婚禮會館不只桌宴合菜,也有針對散客提供午晚餐,非球友也能來享用浪漫簡餐,套餐菜單:義式花香烤雞腿、阿拉斯加厚切鱈魚、8盎司沙朗牛排、法式小羔羊、主廚嚴選素食餐,同時無限量供應「沙拉霸,咖啡,冰淇淋,蛋糕,熱鍋,飲料」,未來還會開放下午茶唷,大家一起期待吧! 停車方便,餐點好吃,景色無敵,景觀噱頭十足,來這裡辦婚宴辦趴、家庭聚會或小兩口耍浪漫,都是穩讚的選擇啦!

 

 

球愛物語景觀婚宴會館

會館地址:台中市大雅區橫山里通山路46號2樓 (興農高爾夫球場內)

訂席專線:04-25691488

官方網站:http://www.golflove.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/golflove520

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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