新竹竹北宵夜有哪些？25間新竹縣竹北市宵夜小吃餐廳懶人包
新竹竹北宵夜有哪些？25間新竹縣竹北市宵夜小吃餐廳懶人包，是由熱血台中編輯群共同製作推薦!宵夜吃的開心，今晚就睡的香XD…，以下竹北好吃的宵夜圖文食記，分享了很多好料理，只要點選店名即可觀看全文喔：
內容目錄
阿樹伯鹽酥雞│新竹縣竹北市中正西路132號
前端豬腳是皮比較多的部位，是來品嚐豬腳皮的Q勁帶筋肉的口感，他們的豬腳是有先滷再炸，口感上有軟嫩帶Q勁的膠質口感，鹹酥帶嫩真的好吃耶!因為有滷製入味，所以瘦肉不會乾柴，而且有肉汁在裡面耶！軟嫩的肉肉再搭一些肥肉的油脂甘甜真的好吃耶~還有那個外酥的豬皮真是黃金組合！炸雞骨這也是他們的招牌之一，是三角骨的位置，有醃製入味的鹹香，有肉有骨頭是吮指的美食!
R’B串酒│新竹縣竹北市中正西路605號
特別推薦用國外進口的胡椒調製胡椒醬，搭配活體鮮魚製作出的胡椒魚，辛辣不嗆口，是必點的下酒好菜!還有椒麻G腿排、牛肋條、頂級霜降牛排、炒泡麵等各式炸物、串烤及主食，選擇性真的很豐富!小米大推炒泡麵，火侯拿捏得剛剛好，麵體是比較粗的麵條，不會太軟爛，帶有一點麵心口感~加上特製的醬汁，鹹鹹甜甜的風味，一上桌真的香氣四溢~醬料跟肉片也非常搭，光是小米一個人就可以嗑掉整盤了!
耀武羊威羊肉爐-竹北總店│新竹縣竹北市中正東路268號
新竹竹北火鍋吃到飽「耀武羊威羊肉爐-竹北總店」，在地經營近20年。獨家研發六種湯頭及全台首創新疆手撕羊肉，還有羊大骨、羊排、羊腿肉、羊嫩筋等，和20多種當季新鮮蔬菜、牛肉片、豬肉片，以及滷肉飯、飲料等豐富食材通通時間內吃到飽！在台南永康東橋一路也有耀武羊威永康加盟店，是立冬或冬令進補老少咸宜的溫補美食~
就醬子烤吧-竹北店│新竹縣竹北市中正東路58號
誰說來串烤店只能吃串烤，還可以豪邁吃串串火鍋加大啖鮮甜海鮮塔！這家在台中非常夯的就醬子烤吧的竹北分店，可是總店來直營的～除了可以吃到精緻的串烤，搭配著啤酒，好好的放鬆品嚐美味釋放壓力外冬天冷冷的時候，還有推出海鮮塔跟串串鍋，可以吃得到麻辣串串，更可以吃到熱呼呼的原味蒸海鮮，讓大家在冬天的時候，可以大啖吃肉吃海鮮喝啤酒!
曾氏福建炒麵│新竹縣竹北市中正東路60號
在點餐時就能聽到師傅鏗鏘有力的炒麵聲音，還有香氣逼人的香味，是聽覺和嗅覺的雙重享受~每次師傅炒麵的時候，都能看到火花秀，伴隨著炒麵香氣撲鼻而來，難怪才開店沒多久，就可以吸引這麼多人潮來嚐鮮!店家有特別說明他們使用的是牛奶芽菜，是來自新竹北埔，用牛奶乳酸菌和北埔高山冷泉栽種的牛奶芽菜~小米吃過以後覺得脆度和香氣都和一般吃到的不一樣喔！不吃辣的朋友，或是吃到辛辣食物會過敏的朋友，建議點招牌海陸，裡面有透抽、已經剝殼的蝦子、五花豬、牛奶芽菜和高麗菜。打開時炒麵香真的是撲鼻而來
竹間精緻鍋物-竹北中華店│新竹縣竹北市中華路355號
他們的特色就是吃肉吃海鮮的天堂，他們給的份量一點都不手軟，這次中華店更狂了！有仙氣十足的自助蔬菜及火鍋料區，這可是點套餐就無限取用，絕對讓你空著肚子進來，吃飽飽的走出去~
牛未來居酒屋│新竹縣竹北市文義街260號
牛未來居酒屋就在文義街與吳濁流路交叉口旁，原是御食堂日式料理。 開車的朋友可以停在附近的收費停車場，或光明商圈地下停車場，步行過來約3分鐘路程! 開胃小菜挺有特色的！ 像是廣島牡蠣的二割三分 ，肥美大顆的廣島牡蠣經過長時間燉煮後，體積縮至原本的23%。 吃起來有點像小米在澳門吃到的蠔豉，鹹香鹹香的，牡蠣的鮮甜味也保留在裡面，每一口都是濃縮的精華 ~ 屬於重口味的料理，也是很棒的下酒菜！ 秘製香菇辣椒也是醃製入味的小菜。 鹹香微辣，雖然是重口味，但不會過鹹，下酒又下飯~
老井極上燒肉 竹北店│新竹縣竹北市文興路一段31號
老井極上燒肉 竹北店在文興路與復興五街交叉口，從新竹過來的朋友，看到文興路上的康是美右轉後，約100多公尺就可以看到了。 對面有個小型的停車場，開車的朋友可以去碰碰運氣喔！桌子抽屜拉開有紙巾、牙線棒，也附有充電插座、USB插座，不用擔心手機沒電~ 小米推薦御品老井套餐和饕客專業和牛套餐，直接掃描桌上的QR code就可以線上點餐喔！ 套餐很豐富，有前菜、沙拉、海鮮、肉品，還有甜點、飲料等等，這餐吃下來真的很有飽足感!
加勒比海餐酒館 ABV Bar & Kitchen-竹北光六店│新竹縣竹北市光明六路東一段243號
ABV 加勒比海餐酒館貫串了加勒比海地區與拉丁美洲的各國美食，在這裡品嚐得到加勒比海獨特的異國饗宴與南美洲傳統國菜，融合了殖民時期歐洲及中南美料理方式，讓加勒比海料理堪稱美食聯合國!餐廳二樓有50坪大的寬廣用餐區，設計上也是延續西班牙殖民地風格的建築風格，加上復古的燈飾投射下的柔和光線，在這種氛圍之下可以盡情開懷暢飲~
燒肉心Kokoro Grill│新竹縣竹北市成功二街146號
想要與朋友吃燒烤又不想要滿身烤肉味也不想要把美味的食材烤砸，燒肉心Kokoro Grill就非常適合你~ 有專人代烤的服務! 澳洲和牛牛舌，牛舌的部分很多都是看到切成薄片，這裡也有厚切~烤至的熟度也有研究，大部分我吃到的燒烤店牛舌都是帶點韌度，也有可能是烤太熟了不過這裡的牛舌雖然帶點厚度，口感卻相當鮮嫩Q彈，越嚼越香，配上杯啤酒簡直是絕配!
排骨奶奶-竹北博愛店│新竹縣竹北市竹北市博愛街168-1 號
在竹北想吃藥燉排骨小米就會想到排骨奶奶！ 老闆娘多年來堅持用超過20多種真材實料的藥材熬煮湯頭， 雖然走的不是平價路線，不過湯頭的藥膳甘甜的濃郁完全可以感受到他們的誠意，不會苦澀且順口， 不管夏天或冬天皆可適宜~
新台式火鍋-狂一鍋│新竹縣竹北市自強南路220號2樓
火鍋第一品牌樂多多集團推出了狂一鍋 新台式火鍋的新品牌 以台菜料理變化出多口味的火鍋湯品，爆炒石頭鍋更是讓吃法變多元 除了火鍋外還提供了蔬食自助吧無限吃，飲料也是最台的芭樂汁和無糖綠，讓你吃的滿足又有飽足感 首波推出「麻辣炙燒牛肉鍋」「生炒花枝鍋」「爆炒沙茶鍋」「藥膳大雞腿鍋」「雙瓜蛤蜊鍋」「功夫排骨酥鍋」「剝皮辣椒雞鍋」「燒酒蝦蝦鍋」「酒香花雕雞鍋」「蒜香蛤蜊生氣鍋」等10種口味!
蜀味古巷│新竹縣竹北市莊敬二街20號
海鮮或不辣的肉品涮白湯很適合，而且內臟類店家處理得很好，不會有腥味，跟清甜的白果湯很搭!特制溫體牛是必點的，使用獨門香料醃製入味，本身就很有味道~口感軟嫩帶有肉甜味，沾點川味紅粉提味風味更棒喔！而且這個紅粉並不會辣，可以沾多一點來吃，感愛川味的美味享受 ^^
金牌臭豆腐│新竹縣竹北市莊敬五街102號
金牌臭豆腐在竹北莊敬五街上，靠近勝利五路的路口附近，白底紅字的招牌很明顯，而且可以聞臭而來，應該很好找!這邊晚上也很好停車，買來當晚餐或宵夜很適合了！老闆很強調每天換新油，因為用新油才能炸得夠酥！不過堅持現點現炸就真的要耐心等候一下唷（大概十分鐘）
嗑肉石鍋 竹北莊敬店│新竹縣竹北市莊敬五街243號
嗑肉石鍋插旗竹北了！只要328元起就可以大啖浮誇自助吧，多樣蔬菜.咖哩飯滷肉飯.火鍋料.飲料霜淇淋吃到飽！多種蔬果，光看色澤就知道很新鮮!除了蔬菜以外，還有特別的火鍋料、小米最愛的老油條，竟然還有炸豬皮耶~當然各式泡麵是少不了的，不管是韓國泡麵、台灣的王子麵、冬粉、烏龍麵都有喔！超多選擇的!豬肉爽滑記得要多挖幾顆，彈牙又肉甜~超豪華的飲料吧，有汽水、冰沙、果汁、熱飲等等，任君挑選~竟然還有楊枝甘露耶！不愛甜的朋友可以喝黑豆茶、零卡可樂、日式煎茶等，絕對可以符合大家的需求。
Hooters遠東百貨竹北店│新竹縣竹北市莊敬北路18號四樓
HOOTERS 美式餐廳絕對是節日慶生或好友聚會的必選的氣氛又有熱情的美式餐廳名單之一！ 記得以前小米曾經在聖誕節與除夕夜，都會前往台北總店與好友們吃飯慶祝，有著佳節歡慶的濃郁氣氛～ 他們的焦點在於有辣妹穿梭上菜及同時也有桌邊服務。 定時還有著呼拉圈女郎表演熱舞與高難度的呼拉圈動作，讓現場氣氛嗨到極點~ 提供的餐點是以美式大份量的料理為主，適合多人聚餐一起分食。
橫丁六八屋│新竹縣竹北市勝利十一路103號
在竹北開業兩年多的「橫丁六八屋」大家吃過了嗎？塞滿各式蔬菜的招牌蔬菜串卷超有人氣，又粗又大讓我們為之驚艷~店家依循日式作法全程以炭火燒烤，蔬菜的甘甜、肉汁和炭火香融合的串卷，讓我們一吃難忘!搭配日本燒酒調配的特色調酒，讓我們忘卻上班工作的壓力。加上炸物、丼飯、飯糰等餐點，來到這邊不只吃好也可以吃飽!
武賀甲燒肉│新竹縣竹北市勝利十一路153號
新竹竹北武賀甲日式燒肉。純系日本風吧檯式代烤服務。可以盡情聊天且享受美牛.澳洲及日本和牛的美味日本A5和牛羽下，光看油花及色澤就想快點消滅它了！烤3~5分熟是最棒的口感，可以說是入口即化的牛肉甜味^^沾鹽建議用筷子去沾一些後再磨到肉片上來吃比較均衡唷。
秘醬滷味竹北店│新竹縣竹北市博愛街204號
櫃子裡面就是老闆當天現滷食材，建議大家早點來買比較有完整的食材可以選擇，因為都是當天現滷限量，賣完就沒有唷，限量主要是必須滷入味才可以拿出來給客人享用。除了食材滷製入味外，獨家秘方的滷汁淋在食材上，讓風味天為提昇！重口味的朋友還可以加蒜泥，但提醒不愛吃蒜的朋友點餐前記得告知唷~
阿錦米粉湯│新竹縣竹北市博愛街338號
竹北的阿錦米粉湯大家還記得嗎？最近米粉阿姨已經搬到博愛街囉～在竹北粗米粉湯真的不多，這家”粗粗”的米粉湯是阿姨從台北淡水帶回來的口味，在竹北營業有5年以上了！這碗米粉湯不只可以滿足北部朋友年少時的回憶，還有肉羹湯也是古早的風味唷其實阿姨開的店小米很常去，每次她都很自豪的說所有小菜都是他們自已手作，不是批發回來的呢～像水餃及肉羹的肉肉都是自己處理的!
非炸不可（華興店）│新竹縣竹北市華興街360號
非炸不可火鍋店秏資破千萬，店內從壁紙、裝潢到座位材質全都是高規格設計，但翻開菜單，超高CP值完全讓人嚇一跳！這家新竹竹北新開幕的火鍋店，打從開店就引起在地人不少話題，高檔食材卻是平實價格，甚至裡面還有販售一味隱藏版龍蝦雞排，湯頭、菜盤一直到飯後甜點絲毫不馬虎，來一趟你就知道，老闆根本不是想賺錢，而是出來交朋友的啦！XD
![[新竹美食]竹北十二路居酒屋-從午餐開始營業的居酒屋~生魚片好厚實．烤魚一夜干回味無窮 @VIVIYU小世界](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/wp-content/uploads/2022/08/2-2.jpg?fit=1800%2C945&ssl=1)
竹北十二路居酒屋│新竹縣竹北市嘉興路579號
這間『十二路jyuu ni so ji /竹北十二路居酒屋』是午餐就有營業的居酒屋，原本以為過了晚餐時間人潮會比較少，沒想到完全低估了竹北人的宵夜時間，店內滿滿的客人，幸好還剩下兩人位的吧檯座位，不然我們就只能去路邊買鹹酥雞了啦，這次嚐過之後完全可以理解怎麼生意這麼好了~
黑貓潮滷味竹北嘉興店│新竹縣竹北市嘉興路589號
喜歡吃辣的朋友，首推麻辣鴨血豆腐套餐!這個麻辣鴨血豆腐套餐有豐盛的食材。不只有麻辣鴨血、豆腐、火鍋料、三種蔬菜，小米還加點30元豬肉一份就更豐盛了XD 而且湯頭很用心，真的值回票價~
胖嘟嘟│新竹縣竹北市福興路與縣政九路交叉口旁
竹北嘟嘟雞鹽水雞。年邁爺奶擺攤做生意兼顧孫子超有愛！價格挺平實的，有雞胸、雞腿各部位的鹽水土雞，還有限量的煙燻雞。口味上有清淡、重鹹、不油、不蔥、不蒜及辣度可以選擇!小米點的是鹽水土雞半隻，吃得到雞腿肉嫩嫩的口感，沾點辣油一起吃，配酒配飯都很不錯喔~原本在自強南路上擺攤，現已搬到福興路與縣政九路南段交叉口(濱江花市附近)的空地上！
長島燒肉│新竹縣竹北市縣政九路36號
竹北超值燒肉店再來一發！長島調酒燒肉吧是以前的櫻日式燒肉屋，在前陣子轉型成為單點型、調酒及歡唱的燒肉吧形式，在價格其實不貴，像雙人套餐就可以吃到很多肉肉及一些海鮮；如果想吃豐盛的海陸大餐，不只可以吃到美牛及和牛外，還吃得到2大盤海鮮，有龍蝦、扇蝦、鮑魚、生蠔、整盤痛風蝦蝦及干貝等，真的是非常超值！另外單點肉盤也不貴，實在是非常划算，加上店家也提供多種不同特色調酒，非常適合在下班後紓壓，或家庭聚餐時來喝一杯，非常的逍遙自在~