新竹水餃推薦│9間新竹水餃、手工水餃懶人包

新竹水餃推薦│9間新竹水餃、手工水餃懶人包,是由熱血台中與新竹美食部落客共同製作,想知道新竹有什麼好吃的水餃嗎?各種口味的水餃您喜歡哪一種呢?以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯,點選店名還可以觀看全文:

新竹美食索引

新竹旅遊 新竹住宿 新竹冰店 新竹蛋餅 新竹月餅 新竹飲料
新竹炸物 新竹早餐 東門市場 新竹壽司 新竹火鍋 新竹披薩
新竹串燒 新竹漢堡 竹東市場 新竹甜點 新竹滷味 新竹抹茶
新竹牛排 新竹咖哩 新竹蛋糕 新竹水餃 新竹桌菜 竹北小吃
新竹炒飯 新竹小吃 新竹咖啡 新竹宵夜 竹北美食 竹東美食
新竹北區美食 新竹東區美食 新竹香山美食 北門街美食 新竹中正路美食 新竹雞排
新竹下午茶 新竹義大利麵 新竹臭豆腐 新竹火車站美食 新竹城隍廟美食 新竹泰式料理
新竹烘培坊 新竹牛肉麵 新竹日式料理 新竹早午餐 新竹生魚片 新竹海鮮餐廳

 

卡普秀

谷度饗泰雅部落原住民餐廳 │  新竹市公道五路三段606-5號

馬告手工水餃(韭菜.高麗菜任選12粒/1份)120元~餃子裡面是滿滿的肉肉跟高麗菜或韭菜,口味上比較特別的是多了馬告香氣在裡面,馬告是原住民常用的香料,有點像胡椒香卻不會辛辣。每一顆的SIZE還不小,沾上他們附辣椒醬油來提味會更棒。

 

東門市場米粉攤 │  新竹市大同路88號 (1158號)

手工水餃5.5元/顆,水餃皮是有Q帶嚼勁口感,不會過厚或太薄,裡面內餡調味也剛好,記得沾水餃醬汁吃是最佳搭配唷!

 

金順發食事坊 │  新竹市東區錦華街11號

豬肉水餃40元(5粒)及鮮蝦水餃(5粒),內餡口味都還不錯,可惜的是水餃皮比較厚,影響了一些口感。

 

小山東飯麵館 │  新竹市東區民族路252號

水餃6元/顆(至少15顆),水餃只有高麗菜豬肉口味,整體來說是還不錯,水餃皮有嚼勁的Q,不過高麗菜豬肉內餡比較清淡一些,可以加辣油一起吃風味會比較好唷! 

 

竹蓮市場高山鱸魚湯鱘龍魚羹湯 │  新竹市竹蓮街15號2樓 (9,10,11號攤位)

鱸魚水餃一粒8元,小米吃過很多種魚肉水餃都是"魚味"太重而不是很習慣,不過老闆跟小米說不用怕勇敢的吃,他很有信心XD水餃裡面除了鱸魚肉外,還有豬肉.芹菜等調味料,第一口咬下去還真的不會太重魚味耶,是魚肉與豬肉甜味呈現,而芹菜是提香味的作用呢。

 

大蒜水餃 │  新竹縣新埔鎮巨埔里新龍路838號

紅糟蒜苗水餃1顆十元還真不便宜,外皮Q韌帶勁裡頭內餡飽滿,包有香甜的紅糟肉餡,伴隨淺淺的蒜苗清香,不沾醬油就很有味道,如果是重度愛濃郁蒜苗者可能會失望。

 

家禾手作麵食館 │  新竹縣竹北市光明三路65號

最後真的是撐爆我們,手工水餃三兄弟都出場了,香芹.高麗菜.韭菜水餃統統10顆70元,每顆手工水餃SIZE很飽滿,喜歡重口味一些朋友可以嚐試香芹及韭菜,香芹是有脆口芹菜香,不沾醬味道也夠了~

 

十一街麵食館 │  新竹縣竹北市光明一路275號

每顆都很粒粒飽滿又晶瑩剔透,好吃的樣子,而吃的時候要特別小心,裡面有熱呼呼的香甜肉汁,很容易噴出來,手工製作的水餃皮麵香很夠很Q彈有咬勁,內餡的匏瓜絲很爽脆,絞肉也很鮮甜,口感清爽好吃。

 

黃記麵食館 │  新竹縣竹東鎮大明路38巷3號

高麗菜水餃,光滑透亮的外皮口感很好,但竹東黃記麵食館水餃,內餡的調味NANA媽吃不習慣,nana媽喜歡一般家常水餃,簡單用鹽巴、胡椒、香油調味就好,太過於調味反而高麗菜的鮮甜凸顯不出來,但我兒子(小旻)點的牛肉高麗菜湯餃卻很喜歡!!

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料