新竹臭豆腐推薦│6間新竹豆腐料理懶人包，是由熱血台中與新竹美食部落客共同製作，想知道新竹有什麼好吃的臭豆腐嗎？臭臭的臭豆腐您喜歡嗎？以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯，點選店名還可以觀看全文：
阿平臭豆腐 │新竹市東門市場1030號
50元一份臭豆腐有完整5塊份量還不算少呢！臭豆腐就是要這樣夾著蒜泥.蔥花.辣椒.醬汁一起吃才是道地的爽！外酥內軟臭豆腐真的有＂臭＂到，跟小米一樣臭味相投的朋友應該會喜歡，再夾點酸甜台式泡菜可以解膩及增加風味作用XD
酒桑串燒 │新竹市林森路182巷10號
跟大家說這個臭豆腐真的很夠”味”，遠遠我們就聞到臭香了，因為是用煮的讓臭豆腐軟嫩口感很不錯，每一口都是臭豆腐鹹香臭滋味，是老饕喜愛箇中味道，再加上大辣口味連喝醉酒的朋友應該也會酒醒了XD 是寒冷時點一鍋來暖胃好選擇。
饕品鹹酥雞 │新竹市南大路207號
炸百頁豆腐35元，雖然是低單價菜色，不過店家挺用心的，在百頁豆腐上淋上油蔥及附上蒜片來增加風味，油蔥鹹香跟百頁豆腐蠻搭的，吃完一片讓小米好想來一碗白飯。
Kurashi 暮らし │新竹縣竹北市嘉興路284號
泡菜起司臭豆腐(75元)，有泡菜.起司.臭豆腐，這是很重口味組合XD 臭豆腐是很臭豆腐的飄香，偏鹹香重口味，個人覺得加泡菜有中和一下鹹膩重口味挺不錯的，而且加上起司味道竟然沒有違和感。
幽靈馬車小吃店 │新竹縣竹北市民權街26號
臭豆腐40元，一份有四片。傳統臭豆腐就是要將泡菜跟辣椒塞到中間一起吃才是最爽滴。一口咬下去可以感受到泡菜酸香+辣椒醒胃+臭豆腐外酥內軟口感三重奏的美味，如果前面沒有吃這麼多應該會至少點兩份吃吧～
空笙庭健康蔬食 │新竹縣竹東鎮長春路3段374號1樓
滷臭豆腐，有聽素友說是空笙庭的招牌，味道還不錯微辣微辣，若是臭豆腐的孔洞，能煨得更入味會更好。
發表迴響