新竹義大利麵有什麼好吃的？15間新竹縣義式料理餐廳懶人包
新竹義大利麵有什麼好吃的？15間新竹縣義式料理餐廳懶人包，是由熱血台中編輯群共同製作!不同的義大利麵麵體搭配著各式海鮮或是肉品，迷人的義式料理變化超級多，究竟哪些是必吃美食呢，以下食記推薦，點選店名即可觀看全文喔!
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Dela餐酒館│新竹縣竹北市光明一路62號
竹北Delavage絕美餐酒館藏酒量最多！法國義式西班牙料理結合主廚創意手法！北海道干貝塔塔蝦味手工細扁麵，麵條是師傅手工自製的，與新鮮蝦頭熬成的醬汁拌炒而成。麵條相當彈牙，而且每一口都可以感受到鮮甜滋味，搭配生食級干貝、鮭魚卵真的超犯規，海鮮控可不能錯~小米也很推薦剝皮辣椒啤酒蛤蜊麵，選用台灣剝皮辣椒、GBA黃金拉格啤酒、蛤蜊與義大利麵一起拌炒。蛤蜊鮮香、蒜香和剝皮辣椒甜味，讓義大利麵更有口感層次!
貓角落 CAT Corner│新竹縣竹北市六家五路一段101號
「貓角落 CAT Corner」是一家小文青的義式簡餐咖啡廳! 主食以義大利麵和燉飯為主，口味有紅醬和白醬。 店員說麵和飯可以互相交換搭配，例如茄汁干貝義大利麵可以換燉飯。辣味番茄牛肉義大利麵-番茄的紅醬帶點小辣的口味還蠻好吃的，酸V中帶點辣勁的醬汁，吃起來也較不膩! 配上嫩中帶油花和嚼勁的牛肉，小米還蠻推薦這道給大家的喔！
竹北快取CATCHI│新竹縣竹北市嘉豐南路二段220號
竹北快取CATCHI新菜單！平價享用普拉伯義大利麵、堡家堂超紮實手工漢堡~青醬炸雞有著滿足鮮芬的羅勒香氣，包裹濕潤就算是我稍等一會吃也不會覺得太乾~而且這也是業者的小巧思，特意收汁留下比例，即便帶回家享用口感也不會差池太多：炸雞的口味相當點睛，不是清脆的日式外皮而是鎖住雞汁的綿密感，與青醬綜合絲毫不違和。
窩客咖啡│新竹縣湖口鄉仁和路28號
湖口有一家純白簡約的文青小店窩客 Work Coffee~ 這裡不只有專業咖啡師，而且咖啡豆是自家烘焙，沖煮出來的咖啡香醇又順口。 小米這次來訪，不只是咖啡讓人喜歡，更驚豔的是他們的甜點真的好好吃。 甜點不僅是店家手工製作，還有外面吃不到的創意口味，像是北義巴斯克，乳酪內餡結合了咖啡餡很特別！ 店家還有提供輕食可選擇，像是義大利青醬杯麵(99元)+雞丁肉 40元。 小米建議點餐時跟店家說醬多一點口感會更棒唷! 香濃的青醬、義式香料結合Q彈麵條，中午來個輕食當午餐挺適合的， 記得趁熱吃雞肉的口感最佳喔，冷掉會比較硬一些。
蔦屋竹北樹海店│新竹縣竹北市勝利十五街188號
竹北蔦屋樹海店．藏身絕美樹海中。秘境中讓人憧憬的收藏室 全台首間「WIRED CAFE」美食進駐!花枝清炒義大利麵~明太子鹹香啵啵口感，跟清炒的義麵挺搭的。
Hooters遠東百貨竹北店│新竹縣竹北市莊敬北路18號四樓
茄汁雞腿義大利麵，無骨的軟嫩雞腿與微辣的酸V風味的番茄醬，與義大利麵條的結合挺不錯吃的，同時也讓大家有飽足感喔!
隨意鳥地方竹北店│新竹縣竹北市自強南路8號22樓
那不勒斯蕃茄海鮮細圓麵，價格上是不便宜，不過在這種這級環境的餐廳也是差不多這個價，海鮮給的料也很多，像有蛤蜊.淡菜.魷魚.干貝及剥好的蝦子。唯一美中不足的地方是擺盤上稍為不整齊，小米會不會太嚴格了~義大利麵份量蠻多的說，多人分享也不會覺得太少，麵條是帶點嚼勁的口感還不錯，而且蕃茄醬汁的調味也有到位，有對麵條提味外也有增加海鮮的鮮味!
Dig in comfort food&coffee 癮 . 舒 .食│新竹縣竹北市六家一路一段7號
外觀帶點南法風格，店內則是走花草系文青風格的Dig in comfort food&coffee 癮 . 舒 .食，已成了IG的拍照聖地 店內用餐空間相當寬敞舒適，花草風格的佈置也讓人覺得相當清新自在，讓我來到這便喜歡上這裡的空間與設計 菜單部分有早午餐、義大利麵、飯類、甜點、咖啡、飲品等，價位落在$100~$280之間， 不論是來這用餐或是下午茶聚會都相當不錯~ 很蒜不奶的TRUE LOVE青醬寬扁麵 佐水波蛋-滿特別的，青醬使用九層塔切碎下去拌炒，帶點蒜味與辣椒更增添風味~ 吃起來帶點微微的辣度，會讓人忍不住一口接一口，相當不錯!
貨櫃89咖啡│新竹縣峨眉鄉石井村1鄰1-5號
貨櫃89咖啡-超美IG熱門打卡彩虹貨櫃屋/平價美食咖啡館~蒜香蛤蠣義大利麵其實分量滿多的，蛤蠣也相當新鮮肥美，義大利麵吸飽了蛤蠣的鮮甜，口感軟硬適中整個超好吃!
新竹湖口50Pizza焗烤美食專賣店│新竹縣湖口鄉中正路一段71號
白醬特製豬排義大利麵酥脆的豬排，在金黃麵衣下，外酥內軟，咬起來還有卡滋卡滋的聲響，奶香四溢的白醬，均勻裹滿Q中帶韌的義大利麵條，白醬有煨入麵條裡，相當美味，點綴鹹香培根肉片，很難不讓人一口接著一口，
The Polo Cafe 竹北旗艦店│新竹縣竹北市環北路一段105號
西西里漁夫海鮮茄汁義大利麵 ，海鮮的料還蠻多而且也有新鮮口味，是一道帶點小辣酸V口味的義大利麵，屬於清爽型。
| 店名 | 電話 | 地址 |
| 莉潤司料理廚房 | 03 658 2078 | 新竹縣竹北市自強五路137號 |
| Muxito 沐熙朵洋食坊義大利麵餐廳 | 03 667 3658 | 新竹縣竹北市成功二街192號 |
| Dambino丹比諾 手工義大利麵.披薩 竹北店 | 03 558 9965 | 新竹縣竹北市文信路189號 |
| T2 cafe竹北店/竹北光明商圈特色餐廳 | 03 657 0930 | 新竹縣竹北市光明六路101號 |